作為深耕廣東市場三十六載的本土企業,廣東省傳稻食品有限公司打造地道廣式中秋節月餅,傳承“皮薄餡足、松軟香甜”的經典特色,成為廣式月餅的品牌之一。公司的廣式月餅采用獨特工藝,餅皮松軟有彈性,不易開裂。內餡選用湖南湘潭蓮子熬制的純蓮蓉綿密細膩、手工水洗豆沙、咸蛋黃起沙流油,經典款涵蓋雙黃白蓮蓉、五仁、豆沙等,創新款包括流心奶黃、陳皮豆沙等。針對不同客戶,提供多樣化合作。為茶樓供應經典廣式月餅,為連鎖烘焙店提供廣式月餅OEM代工,支持品牌定制包裝與口味,為企業福利采購提供廣式月餅禮盒。依托研發實力,公司通過工藝優化,讓廣式月餅在保持傳統風味的同時,實現低糖、無添加升級,其“雙黃白蓮蓉月餅”還曾獲中國月餅文化節“中華名餅”稱號。傳稻中秋節月餅伴手禮設計典雅,口味獨特,是節日拜訪或商務送禮的理想選擇。上海中秋節月餅口味推薦

堅守“傳承經典、還原本味”的理念,廣東省傳稻食品有限公司打造系列傳統中秋節月餅,復刻廣式、蘇式等經典品類的傳統風味,適配喜愛傳統糕點的消費者、茶樓及注重文化傳承的企業。公司的傳統月餅由中國焙烤名師周發茂親自指導研發,嚴格遵循傳統工藝:廣式月餅采用獨特工藝,內餡選用湖南湘潭蓮子熬制的純蓮蓉、手工水洗豆沙,還原老廣中秋味道。蘇式月餅堅持手工起酥,內餡為鮮肉、五仁等經典款,保留江南傳統風味。港式月餅復刻經典奶黃月餅,黃油與咸蛋黃黃金配比,口感濃郁。針對B端客戶,公司可為茶樓供應傳統月餅。為企業定制傳統中秋禮盒,搭配傳統紋樣包裝,傳遞文化內涵。為商超提供傳統月餅散裝款,適配大眾消費場景。依托原料優勢與三十六年烘焙經驗,傳稻傳統月餅既保留了老味道,又通過現代化生產確保品質穩定,成為中秋佳節的理想選擇。上海節日專屬中秋節月餅怎么購買網紅流心中秋節月餅憑借其獨特的口感和創意造型成為年輕人的新寵。

廣東省傳稻食品有限公司研發系列酥皮中秋節月餅,適配連鎖烘焙店、茶樓、家庭消費者等多元場景。公司的酥皮月餅采用“雙酥工藝”,經過手工折疊、搟制,打造層次分明的酥皮,入口酥松不粘牙。內餡涵蓋經典與創新兩大方向,經典款(蓮蓉、豆沙、五仁,遵循傳統配方),創新款(流心奶黃、芋泥肉松、抹茶紅豆,契合年輕口味)。針對不同客戶,提供靈活合作模式,為連鎖烘焙店供應冷凍酥皮月餅胚,門店只需烘烤15分鐘即可出爐,節省操作步驟。為茶樓設計迷你酥皮月餅搭配茶飲食用。為個人消費者提供現烤酥皮月餅,現做現發,順豐冷鏈配送。依托清遠生產基地的全自動生產線,可實現酥皮月餅的標準化生產,確保每款產品酥皮層次、口感一致,同時通過HACCP食品衛生與安全管理體系認證,保障食品安全。其流心酥皮月餅還曾獲中國烘焙美食文化節“創新金獎”。
港式中秋節月餅具有精致的風味,融合了傳統與現代的元素。它的造型小巧玲瓏,餡料口味多樣。常見的有奶黃流心餡,奶香味濃郁,流心口感細膩。對于新式茶飲與甜品愛好者來說,港式流心月餅是他們嘗試創新口味的選擇之一。節日期間,禮品購買者會選購港式月餅禮盒用于送禮,連鎖烘焙品牌和餅店會推出港式風格的月餅產品,吸引消費者。酒店與餐飲集團會定制港式月餅禮盒,提升節日的檔次。大型商超與零售企業也會采購港式月餅進行銷售。港式中秋節月餅以其獨特的風味和精致的外觀,在中秋市場上占據了一席之地,為消費者帶來了不一樣的節日美食體驗。中秋節月餅OEM工廠具備先進的生產設備和技術,能夠滿足多樣化的需求。

廣東省傳稻食品有限公司的中秋節月餅餡料涵蓋數十種品類,適配大型食品工廠、連鎖烘焙店、茶飲品牌等B端客戶的原料采購需求。餡料分為四大系列:傳統經典款,如純蓮蓉、水洗豆沙、五仁餡,采用湖南湘潭蓮子、東北紅豆等原料,傳統工藝熬制。創新風味款,如純果肉金巴厘餡、陳皮豆沙餡,融入鮮果等元素。健康低糖款海藻糖蓮蓉、木糖醇豆沙,含糖量降低30%以上,符合健康趨勢。流心款,如咸蛋黃流心餡、奶黃流心餡、水果流心餡,可直接用于流心月餅制作。公司配置全自動餡料生產設備,單批次可生產餡料數千公斤,支持大訂單采購與小批量定制。所有餡料均通過BRCGS、ISO22000認證,附原料檢測報告,確保安全與品質穩定。過往已為大型食品企業提供餡料供應服務,同時為新式茶飲品牌研發專屬餡料,助力客戶打造差異化月餅與甜品產品。以天然食材為主要原料制成的中秋節月餅,更加貼近自然與健康。傳稻冰皮中秋節月餅種類
中秋節月餅禮盒,是節日的象征,更是傳遞心意的美好載體。上海中秋節月餅口味推薦
廣東省傳稻食品有限公司以“創新口感、新鮮體驗”,研發系列冰皮中秋節月餅,適配酒店、茶飲品牌、年輕消費群體等多元需求。產品采用糯米粉與木薯淀粉復合配方,打造Q彈軟糯、不易變形的冰皮,內餡涵蓋經典款與創新款,其中“鮮果冰皮月餅”選用湛江徐聞菠蘿、廣西荔浦芋頭等天然原料,手工熬制餡料,保留水果本味?!暗吞潜ぴ嘛灐辈捎煤T逄翘娲崽牵瑵M足健康需求。針對不同客戶,公司提供定制化服務:為五星級酒店設計冰皮禮盒,為茶飲品牌開發“茶味冰皮”,適配飲品搭配場景。為連鎖烘焙店提供冷凍冰皮半成品,門店解凍即可銷售,降低操作難度。依托液氮速凍鎖鮮技術與冷鏈配送體系,冰皮月餅從生產到送達全程保持低溫,確保口感清爽不膩,通過HACCP食品安全管理體系認證,讓消費者吃得安心。目前,傳稻冰皮月餅已成為希爾頓酒店、陶陶居等餐飲場所的中秋特色產品。上海中秋節月餅口味推薦
廣東省傳稻食品有限公司在同行業領域中,一直處在一個不斷銳意進取,不斷制造創新的市場高度,多年以來致力于發展富有創新價值理念的產品標準,在廣東省等地區的食品、飲料中始終保持良好的商業口碑,成績讓我們喜悅,但不會讓我們止步,殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志,和諧溫馨的工作環境,富有營養的公司土壤滋養著我們不斷開拓創新,勇于進取的無限潛力,廣東省傳稻食品供應攜手大家一起走向共同輝煌的未來,回首過去,我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜,相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰的準備,要不畏困難,激流勇進,以一個更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來!