成都百年冷凍工程設備有限公司2025-11-12
普通冰淇淋零售冷庫建造需控制溫度在 - 20℃至 - 25℃(溫度波動≤±1℃),避免冰淇淋融化、口感變差。要求:選用深冷制冷機組(快速降溫)、庫內加裝防凝露裝置(避免玻璃門結霜)、貨物密封存放(防止冰霜附著)。成都百年冷凍為冷飲店建造的 15㎡冷庫,冰淇淋存儲 6 個月仍保持細膩口感,無冰晶析出,完全滿足零售周轉。
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