成都百年冷凍工程設(shè)備有限公司2025-11-14

批量果蔬冷庫建造堆碼需遵循 “留間隙、不超載” 原則，防壓壞、防悶爛。規(guī)范：每層高度≤1.5 米（葉菜≤1 米），箱與箱間距≥5cm，距墻面、冷風(fēng)機(jī)≥10cm，地面鋪墊板（離地≥10cm）。成都百年冷凍為果蔬批發(fā)商建造的 80㎡冷庫，按規(guī)范堆碼后，白菜、生菜壓壞率從 10% 降至 1%，保鮮期延長。

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