上海潤爽環境股份有限公司2025-11-11
氣調冷庫通過調節庫內氧氣、二氧化碳和氮氣的濃度比例,抑制果蔬呼吸作用和微生物繁殖,從而延長保鮮周期。其主要作用包括:減少果蔬水分流失,保持鮮嫩口感;延緩果蔬成熟和衰老速度,延長貨架期;減少果蔬腐爛變質,降低損耗率。氣調冷庫適用于多種果蔬品類,尤其對草莓、藍莓等漿果類,蘋果、梨等仁果類,以及西蘭花、生菜等葉菜類保鮮效果明顯。不同果蔬對氣體濃度的需求差異較大,需精細調控參數,如草莓存儲需將氧氣濃度控制在 3%-5%,二氧化碳濃度 1%-2%。上海潤爽環境股份有限公司擁有氣調冷庫定制經驗,根據不同果蔬品類的特性,設計專屬的氣體濃度調控方案,配備高精度氣體檢測和調節設備,實時監控庫內氣體成分變化,為客戶提供從方案設計到運營指導的全流程服務,幫助客戶降低果蔬存儲損耗。
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