美蛙魚(yú)火鍋店廚師換人如換刀?料小二讓你告別口味過(guò)山車(chē)!開(kāi)美蛙魚(yú)火鍋店怕什么?我很怕?lián)Q廚子!劉老板跟我倒苦水,說(shuō)開(kāi)業(yè)半年,后廚換了三位炒料師傅,每次一換人,老客一吃就能?chē)L出來(lái),客流量就跟坐過(guò)山車(chē)似的往下掉,差評(píng)多得能貼滿(mǎn)一面墻。這痛點(diǎn),我太懂了!自從我下決心,在后廚啟用四川料小二食品出品的這款麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料,這煩惱總算煙消云散了。為啥?因?yàn)樗鼘?shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化。再也不用擔(dān)心新來(lái)的小伙掌握不好火候,或者手一抖花椒多了一把。現(xiàn)在,我們的流程簡(jiǎn)單:拆開(kāi)標(biāo)準(zhǔn)化的料包,按比例兌上開(kāi)水或者骨頭湯,煮沸,齊活!味道?那是相當(dāng)?shù)姆€(wěn)定!每一鍋都是同樣的牛油香濃,麻得地道,辣得舒服,絕不會(huì)現(xiàn)在咸明天淡。劉老板現(xiàn)在可神氣了,從天天泡在后廚盯著的“監(jiān)工”,變成了能悠閑在前廳跟客人聊天打招呼的“甩手掌柜”,他逢人便說(shuō):“可算從后廚解放了,這料小二,簡(jiǎn)直就是為我這后廚穩(wěn)定性上的‘保險(xiǎn)’!”料小二麻辣魚(yú)火鍋底料真夠味,魚(yú)鮮蛙嫩不踩雷,顧客回頭排成隊(duì)!成都鐵鍋麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料生產(chǎn)工廠(chǎng)

告別油煙投訴,和物業(yè)做“好朋友”!開(kāi)在居民區(qū)樓下的美蛙魚(yú)火鍋店,怕什么?怕油煙擾民,怕物業(yè)天天上門(mén)“拜訪(fǎng)”!社區(qū)店老板娘張阿姨以前可沒(méi)少為這事頭疼。“以前自己炒料,一到晚上,那油煙味兒能飄到五樓去,投訴電話(huà)都快被打爆了。”自從用了四川料小二食品的麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料后,這個(gè)問(wèn)題神奇地消失了。因?yàn)榱闲《鞘旎蟮某善返琢希訜釙r(shí)主要是香氣擴(kuò)散,幾乎不產(chǎn)生刺激性油煙。樓上的住戶(hù)現(xiàn)在下樓買(mǎi)東西,還經(jīng)常感慨:“張老板,現(xiàn)在從你家門(mén)口過(guò),光聞著香,卻不見(jiàn)煙,你家后廚是不是裝了高級(jí)的空氣凈化器啊?”鄰里關(guān)系和諧了,物業(yè)也清靜了,這為社區(qū)店的長(zhǎng)期穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)掃清了一大障礙。重慶小二麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料批發(fā)魚(yú)蛙火鍋店合作就找料小二,貨源穩(wěn)定不啰嗦,味道好到?jīng)]話(huà)說(shuō)!

農(nóng)家樂(lè)也玩轉(zhuǎn)精品美蛙魚(yú)火鍋:土灶+好料=驚喜!很多風(fēng)景區(qū)的農(nóng)家樂(lè),想搞季節(jié)性美蛙魚(yú)火鍋?lái)?xiàng)目,很大的制約就是人手和專(zhuān)業(yè)性。傳統(tǒng)的柴火灶,火候更難掌握。四川料小二食品有限公司讓這個(gè)難題不再是問(wèn)題。王莊主的農(nóng)家樂(lè),就用傳統(tǒng)的燒柴火的土灶,配上料小二底料,穩(wěn)定地輸出著地道成都風(fēng)味的麻辣美蛙魚(yú)火鍋。城里來(lái)的游客們覺(jué)得特別新奇,圍著土灶拍照發(fā)朋友圈:“這才是真正的柴火火鍋,太有感覺(jué)了,真香!”王莊主心里門(mén)清:這穩(wěn)定地道的香味,主要功勞在于料小二這包“來(lái)自四川的師傅”。柴火主要提供了氛圍和熱度。這種“土灶+好料”的模式,讓農(nóng)家樂(lè)輕松提升了菜品檔次和客單價(jià),省心又省力。
我們發(fā)現(xiàn),好的客戶(hù)關(guān)系,有時(shí)候是“不打擾”。我們不像有些供應(yīng)商,隔三差五就打電話(huà)推銷(xiāo)新品,或者變著法兒讓您壓貨。因?yàn)槲覀儓?jiān)信,好產(chǎn)品自己會(huì)說(shuō)話(huà)。您用了四川料小二食品有限公司的麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料之后,后廚管理變簡(jiǎn)單了,產(chǎn)品味道變穩(wěn)定了,綜合成本降下來(lái)了,生意自然更好了。到時(shí)候,您會(huì)主動(dòng)來(lái)找我們續(xù)貨,甚至?xí)蛲型扑]。作為源頭工廠(chǎng),我們要做的,就是埋頭把產(chǎn)品做好,保證每一包送到您手上的料,都和樣品一樣真材實(shí)料、品質(zhì)穩(wěn)定;就是把供應(yīng)鏈管理好,保證價(jià)格永遠(yuǎn)實(shí)在,供貨永遠(yuǎn)及時(shí)。這種“不打擾”的合作模式,基于的是實(shí)實(shí)在在的產(chǎn)品力,是不是比天天靠人情、靠忽悠的推銷(xiāo),更讓您覺(jué)得輕松、可靠? 料小二美蛙魚(yú)火鍋底料!讓您的魚(yú)火鍋,香得有層次,麻得有道理。

真實(shí)段子——你家炒料師傅是四川請(qǐng)來(lái)的吧?分享一個(gè)在我們美蛙魚(yú)火鍋店里發(fā)生的真實(shí)段子。有一桌客人,連續(xù)來(lái)吃了三天美蛙魚(yú)火鍋,對(duì)味道贊不絕口。結(jié)賬時(shí),一位客人非常肯定地對(duì)老板說(shuō):“老板,您這火鍋味兒太正了!您肯定是花大價(jià)錢(qián),從四川挖了位老師傅過(guò)來(lái)坐鎮(zhèn)吧?”老板聽(tīng)了,哈哈一笑,轉(zhuǎn)身走進(jìn)后廚,直接抱出來(lái)一個(gè)還沒(méi)拆封的紙筒,往客人面前一放,指著上面的字說(shuō):“您說(shuō)得對(duì)!這位就是從四川請(qǐng)來(lái)的‘大師傅’——料小二!它可是我們店里的頂梁柱,包吃包住還不用發(fā)工資,關(guān)鍵是手藝從不走樣!”一桌客人先是一愣,隨即全場(chǎng)笑翻。而就在這時(shí),后廚又穩(wěn)穩(wěn)地端出了三鍋香氣四溢、湯色紅亮的美蛙魚(yú)火鍋。這個(gè)段子,成了我們店很好的廣告。源頭直供省成本,料小二麻辣魚(yú)底料超誠(chéng)懇,開(kāi)店賺錢(qián)更安穩(wěn)!重慶小二麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料批發(fā)
選美蛙魚(yú)火鍋底料,想要省錢(qián)省時(shí)省力,就選料小二。成都鐵鍋麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料生產(chǎn)工廠(chǎng)
許多餐飲老板都有一個(gè)夢(mèng)想,就是從一家店發(fā)展到多家店,做成連鎖品牌。而連鎖化的障礙之一,就是如何保證所有分店的產(chǎn)品口味高度統(tǒng)一。如果依賴(lài)廚師,不同分店的師傅手藝必有差異,很難做到一致。料小二標(biāo)準(zhǔn)化底料,正是您實(shí)現(xiàn)連鎖化、品牌化經(jīng)營(yíng)的強(qiáng)大助推器。無(wú)論您未來(lái)開(kāi)多少家分店,只要統(tǒng)一使用料小二底料,就能確保每一位進(jìn)店的顧客,在任何一家分店,吃到的都是完全相同的招牌味道。這對(duì)于構(gòu)建統(tǒng)一的品牌形象、建立顧客信任至關(guān)重要。成都一家已經(jīng)發(fā)展了5家直營(yíng)店的品牌創(chuàng)始人坦言:“選擇與料小二這樣可靠的標(biāo)準(zhǔn)化底料供應(yīng)商合作,是我們能夠快速?gòu)?fù)制、穩(wěn)健擴(kuò)張的底氣所在。它讓味道管理變得簡(jiǎn)單可控。”這不僅是換種料,更是經(jīng)營(yíng)思維和模式的升級(jí)。成都鐵鍋麻辣美蛙魚(yú)火鍋底料生產(chǎn)工廠(chǎng)
四川料小二食品有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念,先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),在發(fā)展過(guò)程中不斷完善自己,要求自己,不斷創(chuàng)新,時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,在四川省等地區(qū)的食品、飲料中匯聚了大量的人脈以及**,在業(yè)界也收獲了很多良好的評(píng)價(jià),這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果,這些評(píng)價(jià)對(duì)我們而言是比較好的前進(jìn)動(dòng)力,也促使我們?cè)谝院蟮牡缆飞媳3謯^發(fā)圖強(qiáng)、一往無(wú)前的進(jìn)取創(chuàng)新精神,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同四川料小二食品供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來(lái),創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品,我們將以更好的狀態(tài),更認(rèn)真的態(tài)度,更飽滿(mǎn)的精力去創(chuàng)造,去拼搏,去努力,讓我們一起更好更快的成長(zhǎng)!