現在很多開湘菜館的人，但并不是每個人都能把門店經營好，那在經營湘菜加盟店時，應該如何做才能快速進入發展期呢？ 1.抓住市場 餐飲市場是非常龐大的，面對迅速增長和日趨成熟的湘菜消費者，門店管理者應該要足夠了解市場，并進行市場分析；管理者需要多向同行學習，積極迎合消費者的需求，這樣才能在激烈的市場競爭中脫穎而出 2.做好人員管理 在經營湘菜連鎖加盟的過程中，做好人員管理也是非常重要的，大家要各司其職，才能把門店經營好，門店也才能進入快速發展期；若人員管理混亂，不僅工作效率低，也會浪費人員成本 3.轉變觀念 隨著人們生活水平不斷提升，消費者對飲食的品質也在提高，故越來越多的有機食品、無污染的鮮活視頻、綠色蔬菜瓜果在餐館逐漸走俏，低糖、低脂食品更多的被消費者選用了餐飲加盟，強化個性化的飲食體驗。廈門 有哪些湘菜加盟連鎖店
湘菜憑借其制作精細，在用料上比較常見，口味多變，色澤鮮艷以及口味獨特、講求實惠等特點，受到全國各地美食愛好者的喜愛，湘菜也是做餐飲加盟的shou選菜系。我們看一下品牌連鎖加盟形式之一的特許連鎖加盟： 在這種加盟形式中，品牌總部是擁有經營管理所有權的，而加盟店擁有自己單獨的所有權，總部和加盟店之間需要簽訂一些特許的加盟協議，并且提供自己獨特的商業特權供加盟店使用，如經營技術、商標等，然后對加盟人員提供專業的指導和培訓，并提供日后的支持。在特許連鎖加盟中，加盟店需要根據協議履行總部的規定，并且提供一定的管理費、權利金等。浙江 品牌湘菜加盟餐飲加盟要重視運營團隊建設。
在湘菜加盟店的經營過程中，為了提升品牌有名度，做好宣傳工作還是很有必要的，那么這個宣傳要如何做呢？湘菜加盟店的宣傳主要有兩種方式： 1.線下推廣 線下推廣的方式已經是許多商家慣用的方法了，多采用發放傳單的方式，希望能夠被更多的人知曉。而除了發放傳單之外，還可以通過策劃活動，來提升門店的zhi名度。 2.線上推廣 線上推廣的方式就比較多了，可利用微博、微信等公眾社交平臺進行推廣，也可以在官網上傳一些圖片和軟文；線上推廣的方式并不是被動的接受，而是讓消費者主動的去接受這些信息，若網絡營銷做得好，那就能被更多人得知。
一說到運營管理體系，相信不少朋友會噓聲陣陣，認為它根據毫無用處。如果你也有這樣的想法，那么從一開始你就不應該選擇餐飲加盟。據調查，很多單打獨干的餐飲人，雖然店里的生意不錯，每天忙得要生要死，但是由于缺乏一套好的成熟的經營管理體系，每每月尾清算賬目的時候總是虧錢。所以，在這里大家要清楚，我們選擇餐飲加盟千萬不要認為我們需要引進的主要是產品，我們應該引進的是成熟企業的經營管理體系，一個好的成熟的經營管理體系是需要經過長期實操運營經驗累計而成的，這也是為什么選擇餐飲加盟模式可以提高創業成功率的原因之一。餐飲成功的訣竅就四個字：開源節流。
餐飲行業中，湘菜連鎖加盟是常見的創業方式之一，因為選擇一家湘菜連鎖品牌進行加盟，能夠省去很多的時間跟精力。在湘菜加盟連鎖品牌的選擇上，建議選擇一家品牌影響力比較深厚的連鎖品牌，同時擁有著不俗的品牌實力，重要的是在加盟方面有著突出的優勢，這樣的一家湘菜連鎖品牌才能夠得到創業者的信賴。湖南湘當有飯在弘揚湘菜發展和“湘菜加盟”連鎖餐飲領域有豐富的管理經驗，且湘當有飯運營管理團隊有著十多年的餐飲連鎖管理經驗，規范管理、保障服務。湘菜連鎖餐飲加盟做好服務，要給食客留充足的自由購物時間。河北 湘聚味莊湘菜加盟品牌
開湘菜連鎖加盟店之前，先要明確哪些問題？廈門 有哪些湘菜加盟連鎖店
餐飲行業一直以來都是大眾重點關注的行業，因為關乎到人們的飲食需求，這對于不少想通過餐飲行業來創業的人來說，是挑戰更是機遇。因此餐飲連鎖品牌現在已經成為了比較熱門的創業項目之一，不過對于創業者來說，如何選擇一家合適的餐飲連鎖品牌進行加盟是一個比較大的問題。餐飲行業中有著許多的分類，人們普遍喜歡的便是有名的傳統八大菜系，湘菜就是其中之一，所以湘菜加盟也成為了眾多創業者所信賴的創業選擇。湘菜加盟可選擇的連鎖品牌也有不少，但是要選擇到一家各方面都具有優勢的湘菜連鎖品牌，才能保證連鎖加盟店的發展。廈門 有哪些湘菜加盟連鎖店
湖南湘當有飯餐飲管理有限公司旗下“湘當有飯”品牌始創于2012年5月，頭家門店位于湖南長沙東塘東南角友阿商圈，商標于2015年12月14日注冊成功并下證：目前總店位于長沙市芙蓉區馬王堆路東璽門小區北門L6棟101-102，是一家薈萃湖湘文化民俗特色的社會餐飲品牌，品牌定位為：民俗/湘間/土菜：民俗-竹木磚瓦盡顯湖南民俗風格，湘間-鄉土原材料生態時令新鮮，土菜-原汁原味家常菜少調料重本位。口味定位：老長沙家味館，人均消費40-45元/人。為顧客打造干凈舒適的環境、安全放心的菜品、特色溫馨服務和大眾化的消費，成立7年多來，每年接待300多萬人次，得到長沙人民的認同和喜愛。
在當下激烈的市場競爭環境中，我們公司秉承“支持、規范、雙贏”的經營理念，以品牌入股風險捆綁，績效考核盈利分紅的合作方式，從2012年至今發展直營/加盟門店28家，其中長沙市區5家，其余主要分布在廣東及湖南、江蘇等9個省份，輻射23個城市的湘菜連鎖企業，長沙本土餐飲品牌中為數不多成功走出去的，餐飲品牌陣營中民俗特色餐飲的重要一員。
司下設機構：
湖南彌尚（餐飲整裝）設計工程有限公司，優廚lianmeng高橋物流配送中心等多家企業的聯合管理機構。