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日本食品CIP次氯酸生成器

來源: 發(fā)布時間:2025-05-28

安路來特:價格與優(yōu)勢兼具的行業(yè)典范一、食品加工企業(yè):高效清潔,成本銳減某大型食品加工企業(yè),此前傳統(tǒng)CIP清洗,每月化學(xué)品采購費(fèi)5萬元,水耗3000噸,能耗2萬元。因化學(xué)品腐蝕,設(shè)備每2-3年需大規(guī)模維修,每次10萬元。引入安路來特電解水設(shè)備后,以鹽和水為原料,每月鹽成本5000元,水耗降至1500噸,能耗降至1萬元。低鹽低氯化技術(shù)減少設(shè)備腐蝕,維修周期延至5-6年,每次成本降至5萬元左右。從價格看,雖前期購置成本與部分同類相近,但一年內(nèi)靠節(jié)約化學(xué)品、水、能耗及減少維修費(fèi)用,節(jié)省超30萬元。其優(yōu)勢在于簡化清潔流程,保障食品安全與質(zhì)量。二、飲料生產(chǎn)廠:節(jié)能增效,品質(zhì)提升中型飲料廠原CIP清洗流程復(fù)雜,效率低,化學(xué)消毒劑殘留影響品質(zhì),次品率約5%。使用安路來特CIP/HD系列發(fā)生器,次氯酸MAX濃度6000ppm,可按需生產(chǎn)電解液。設(shè)備體積小、操作方便、有遠(yuǎn)程監(jiān)控,降低人工成本。能耗比傳統(tǒng)設(shè)備降約30%,水耗降約40%,次品率降至1%以內(nèi)。價格上,合理投入帶來明顯經(jīng)濟(jì)效益,節(jié)省的能耗、水耗及次品減少的收益遠(yuǎn)超采購成本。優(yōu)勢在于保障飲料衛(wèi)生安全,提升市場競爭力。在CIP清洗過程中,用次氯酸溶液擦拭設(shè)備表面,可有效去除設(shè)備表面的病原微生物。日本食品CIP次氯酸生成器

CIP

安路來特電解水設(shè)備能單獨(dú)生成次氯酸與氫氧化鈉,這一特性為CIP清洗帶來諸多明顯優(yōu)點(diǎn)。1.功能互補(bǔ),提升清潔效能次氯酸具有強(qiáng)氧化性,殺菌能力良好,能迅速殺滅CIP系統(tǒng)內(nèi)各類細(xì)菌、病毒、芽孢等微生物,保障設(shè)備衛(wèi)生。而氫氧化鈉是出色的清潔劑,對有機(jī)污垢溶解力強(qiáng),可有效去除油脂、蛋白質(zhì)等污漬。二者協(xié)同工作,先由氫氧化鈉清潔污垢,再由次氯酸消毒殺菌,實(shí)現(xiàn)深度清潔,提升CIP清洗效果。2.原料簡單,確保安全環(huán)保該設(shè)備只以鹽和水為原料,就能制取次氯酸與氫氧化鈉。這避免了傳統(tǒng)化學(xué)清洗劑中危險化學(xué)品的使用,降低運(yùn)輸、儲存風(fēng)險。次氯酸與氫氧化鈉使用后,自然降解為鹽和水,無有害殘留,對環(huán)境無污染,符合環(huán)保要求,同時保障操作人員安全。3.精確控制,滿足多樣需求可根據(jù)不同CIP清洗場景,精確控制次氯酸與氫氧化鈉的生成參數(shù),如濃度、pH值等。對于不同材質(zhì)設(shè)備與不同程度污垢,能靈活調(diào)整,在確保清洗效果的同時,防止對設(shè)備造成腐蝕,延長設(shè)備使用壽命,滿足食品、飲料、制藥等多行業(yè)多樣的CIP清洗需求。4.操作簡便,降低綜合成本設(shè)備自動化程度高,單獨(dú)生成次氯酸與氫氧化鈉過程無需復(fù)雜人工干預(yù),操作簡便。且只消耗鹽和水,成本低。韓國乳品CIP設(shè)備殺菌華潤集團(tuán)的雪花啤酒廠基地和幾個分廠采用了次氯酸水(電解水)進(jìn)行消毒。

日本食品CIP次氯酸生成器,CIP

在CIP清洗領(lǐng)域,安路來特電解水設(shè)備的陶瓷隔膜技術(shù)展現(xiàn)出明顯優(yōu)勢。1.的離子選擇性陶瓷隔膜具有獨(dú)特的微觀結(jié)構(gòu),能精確篩選離子。在電解過程中,只允許特定離子通過,有效阻止其他雜質(zhì)離子遷移。例如,它能確保陽極產(chǎn)生的鈉離子順利遷移至陰極室,與氫氧根離子結(jié)合生成氫氧化鈉;同時,阻擋氯離子反向遷移,大幅降低陰極電解液中的氯化物含量,減少對清洗設(shè)備的腐蝕風(fēng)險,延長設(shè)備使用壽命。2.高化學(xué)穩(wěn)定性陶瓷材質(zhì)化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,耐酸堿腐蝕。在CIP清洗常用的酸堿環(huán)境中,隔膜不會被電解液侵蝕或溶解,保證了設(shè)備長期穩(wěn)定運(yùn)行。相比其他易受腐蝕的隔膜材料,無需頻繁更換,降低維護(hù)成本與停機(jī)時間,提高生產(chǎn)效率。3.良好的機(jī)械強(qiáng)度陶瓷隔膜機(jī)械強(qiáng)度高,不易破損。在設(shè)備運(yùn)行時,能承受一定壓力,確保電解過程中陽極室與陰極室有效隔離,避免電解液混合,保證陽極電解液(次氯酸水)和陰極電解液(氫氧化鈉溶液)的純度與性能穩(wěn)定,使CIP清洗效果始終如一。4.高效的電解效率提升陶瓷隔膜的特殊結(jié)構(gòu)有助于優(yōu)化電場分布,促進(jìn)離子遷移,提高電解效率。在相同條件下,能更快速地產(chǎn)生符合要求的次氯酸水和氫氧化鈉溶液,滿足CIP清洗快速、高效的需求縮短清洗周期提升整體生產(chǎn)節(jié)奏。

安路來特電解水設(shè)備的低鹽低氯化技術(shù),基于對電解反應(yīng)的精確把控,實(shí)現(xiàn)高效生產(chǎn)同時降低鹽與氯化物殘留。1.特殊電極與催化機(jī)制設(shè)備采用特制電極,其表面具有特殊微觀結(jié)構(gòu)與催化活性位點(diǎn)。這些位點(diǎn)對氯離子的氧化反應(yīng)具有高度選擇性,優(yōu)先促使氯離子按照預(yù)期路徑生成氯氣,進(jìn)而轉(zhuǎn)化為次氯酸。例如,電極表面的活性涂層能有效降低反應(yīng)活化能,引導(dǎo)氯離子以特定的電子轉(zhuǎn)移方式進(jìn)行反應(yīng),避免生成高氯酸鹽等不必要的氯化物副產(chǎn)物。同時,電極材料具備良好的穩(wěn)定性,在長期電解過程中自身損耗極小,防止因電極腐蝕而引入額外金屬離子與氯化物結(jié)合,從源頭上減少氯化物的產(chǎn)生。2.精確參數(shù)調(diào)控精確控制電解過程中的各項(xiàng)參數(shù)是關(guān)鍵。通過精確設(shè)定電流密度,使氯離子在陽極表面有序地失去電子轉(zhuǎn)化為氯氣,避免因電流密度過高導(dǎo)致反應(yīng)失控,產(chǎn)生復(fù)雜氯化物。例如,根據(jù)不同的生產(chǎn)需求,將電流密度穩(wěn)定在特定范圍,既能保證足夠的反應(yīng)速率,又能減少副反應(yīng)。同時,嚴(yán)格控制溫度,因?yàn)闇囟葘Ψ磻?yīng)路徑和產(chǎn)物分布影響明顯。適宜的低溫環(huán)境有助于抑制副反應(yīng)發(fā)生,使反應(yīng)更傾向于生成目標(biāo)產(chǎn)物次氯酸,從而降低氯化物殘留。次氯酸水(電解水)與普通清洗劑相比較,不但不會因作業(yè)者之差異而影響清洗效果,還能提高其產(chǎn)品質(zhì)量。

日本食品CIP次氯酸生成器,CIP

安路來特電解水設(shè)備能同時生成次氯酸與氫氧化鈉,為CIP清洗帶來諸多明顯好處。1.協(xié)同清潔,效果明顯氫氧化鈉作為強(qiáng)堿,對油脂、蛋白質(zhì)等有機(jī)污垢具有出色的皂化和溶解作用,能迅速瓦解頑固污漬,使污垢脫離設(shè)備表面。次氯酸憑借強(qiáng)氧化性,殺菌譜廣、速度快,可殺滅各類細(xì)菌、病毒、及芽孢,有效消除微生物污染。二者配合,先由氫氧化鈉去除污垢,再經(jīng)次氯酸消毒,實(shí)現(xiàn)深度清潔,保障設(shè)備無菌、潔凈。2.原料安全,環(huán)保無憂該設(shè)備只需鹽和水就能生成次氯酸與氫氧化鈉,避免了傳統(tǒng)清洗劑中危險化學(xué)品的使用,降低運(yùn)輸、儲存風(fēng)險。使用后,二者自然降解為鹽和水,無有害殘留,對環(huán)境無污染,符合環(huán)保理念,減少企業(yè)環(huán)保壓力。3.精確調(diào)控,適配普遍可依據(jù)不同CIP清洗場景,精確調(diào)控次氯酸與氫氧化鈉的生成參數(shù),如濃度、pH值。針對不同材質(zhì)設(shè)備與污染程度,靈活調(diào)整,既能確保清洗效果,又能防止對設(shè)備的腐蝕,適用于食品、飲料、制藥等多行業(yè)的多樣清洗需求。4.操作簡便,成本降低設(shè)備自動化程度高,生成次氯酸與氫氧化鈉過程無需復(fù)雜人工操作,操作簡便。只消耗鹽和水,成本低廉。且因清洗效果好,減少設(shè)備維修、產(chǎn)品因污染造成的損失,有效降低企業(yè)綜合成本,提升經(jīng)濟(jì)效益。CIP清洗劑主要的優(yōu)點(diǎn)有,節(jié)約操作時間和人力、提高效率能使生產(chǎn)計(jì)劃合理化及提高生產(chǎn)能力。歐盟百事可樂CIP清洗系統(tǒng)

安全性和環(huán)保性使得次氯酸在CIP系統(tǒng)中的應(yīng)用更加廣和受歡迎。日本食品CIP次氯酸生成器

安路來特電解水設(shè)備基于電化學(xué)原理,以鹽和水為原料,生成陽極電解液(次氯酸水)與陰極電解液(氫氧化鈉溶液),過程如下:硬件基礎(chǔ):設(shè)備內(nèi)電極由惰性材料制成,確保電解時自身不損耗且導(dǎo)電良好。離子交換膜將電解槽隔為陽極室與陰極室,它只允許特定離子通過,使陰陽極化學(xué)反應(yīng)單獨(dú)進(jìn)行。陽極反應(yīng):通電后,陽極室中氯化鈉與水發(fā)生電解。氯離子失電子生成氯氣(?),部分氯氣溶于水生成次氯酸與鹽酸(??)。安路來特通過精確預(yù)設(shè)電流強(qiáng)度、電壓、溫度等參數(shù),控制反應(yīng)條件,讓生成的次氯酸在濃度、pH值等方面達(dá)理想狀態(tài)。其低鹽低氯化技術(shù),精確調(diào)控鹽與氯化物參與量,使陽極電解液既滿足高效消毒,又保證氯化物殘留精確穩(wěn)定,防止腐蝕設(shè)備。陰極反應(yīng):陰極室中,水電離出的氫離子得電子生成氫氣(??)。氫離子消耗使氫氧根離子濃度升高,與從陽極室經(jīng)離子交換膜過來的鈉離子結(jié)合,形成氫氧化鈉溶液。通過精確控制反應(yīng)參數(shù),讓氫氧化鈉溶液濃度、pH值符合預(yù)設(shè),滿足不同清洗對堿性清潔劑的需求。如此,該設(shè)備為食品、飲料等行業(yè)的CIP清洗、消毒提供高效、安全、環(huán)保方案。日本食品CIP次氯酸生成器

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