樹莓又稱大號角公、牛奶母，是薔薇科懸鉤子屬的漿果植物。主產于浙江、福建、四川、陜西、安徽、江西、貴州等地。樹莓果實除富含氨荃酸、礦質元素、有機酸和VE等人體必需的營養素外，還含大量的SOD和類SOD生物活性物質，具有很強的藥用及保健作用。民間有用其釀制果酒、榨果汁調制飲品的習俗，但民間很少分析其制作原因，本文以其所含的黃酮為指標，對其飲料制作進行可行性研究。對樹莓干果分別進行酶提、醉提、水提及復合式提取(酶解后再水解)，根據提取過程 能性物質黃酮、粗三帖、粗多糖等功能性物質的提取量及提取液的物理參數來確定樹莓的適宜提取工藝，實驗結果可看出，復合提取的樹游提取液澄清度、色澤、氣味、功能性物質的含量均好于其它提取，所以樹莓提取液提取以復合提取為佳。明星“鞣化酸”。樹莓中的含量居各種食物**。對肝、結腸、宮頸、乳腺和胰臟有特殊療效。城西區新品樹莓飲料多少錢

  樹莓中的植物SOD（超氧化物歧化酶）含量居各種水果 ，維生素E的含量也很豐富，經常食用，可 氧自由基，提高免疫力，美容，**老。 樹莓中的天然 物質“鞣花酸”含量超過藍莓居各類可食物 。鞣花酸是一種通常存在于植物中的天然酚組分，它是沒食子酸的二聚衍生物，是一種多酚內二酯。它不僅以游離形式存在，而且更多的是以聚合形式（如鞣花單寧等）存在于自然界。樹莓果實適用于下痢、婦女病，例如妊娠及 等。可用來強健子宮壁，松弛子宮與小腸痙攣及減少經血，也能 口壞疽及促進指甲、頭骨、牙齒及皮膚的健康。城西區新品樹莓飲料多少錢城西區樹莓飲料味道酸甜、口感清涼。

     樹莓又稱又名托盤、馬林、覆盆子等，薔薇科懸鉤子屬(Rubussp.)植物，灌木性果樹。果實為聚合果，因種類不同可分為空心莓和實心莓，果色也有四種：紅、黃、黑、紫。柔嫩多汁，色澤宜人，風味獨特，具有多種利用途徑和藥用價值。樹莓果實營養成分豐富，易于人體吸收，有改善新陳代謝、提高免疫力的作用。據分析，100克紅樹莓鮮果含有水分80克左右，蛋白質—，脂肪—，總糖，有機酸—，纖維素3克左右，鈣22毫克左右，磷22毫克左右，鎂20毫克左右，鉀168毫克左右，維生素，維生素—，維生素，維生素。樹莓果肉總氨基酸含量超過1％，遠遠超過普通水果氨基酸含量，尤其是人體必需的8種氨基酸。此外，樹莓果實含有特殊香味，有揮發成分51種，主要有γ-蒎烯、β-蒎烯、對-甲基苯乙酮、月桂烯、檸檬烯、間傘花烴等。

    一種樹莓的種植方法，包括以下步驟：（1)品種選擇：野生樹莓在我國東北、西北、 華南、華北均有分布，但未經擇優馴化而產量低、品質差、抗性弱。現選育保加利亞高產、質量樹莓品種柳香；樹莓春秋均可定植，春季在3月下旬至4月初，10cm地溫穩定在 10°C以上時栽植。秋栽可在10月上旬進行，秋栽苗木失水少，栽后易成活；大部分地區以秋 季定植為主；平地栽植南北為行，坡地栽植橫向為行，株距0. 8?1. 0m，行距 2. 0?2. 5m，畝定植330?440株。定植前進行適當修根，栽時根部蘸滿泥漿，可提高幼苗 成活率。定植時每株需施質量糞肥l〇kg以上。海西市樹莓飲料香氣宜人，口感好有很高的營養價值。

    水分管理：由于樹莓的根系不太發達，土壤深層的水分對于樹莓來說不太容易吸收，所以要維護樹莓生長土壤的持水性。遇到干旱的季節，需要人工澆灌，保證樹莓的水分需求。枝條管理：樹莓修剪的主要目的是增加枝條間的太陽光照，以及增加坐果。減去過多的初生莖和花徑，增強各枝條群體間的營養供給。屬于薔薇科，懸鉤子屬的雙子葉植物，是一種喜歡生活在向陽坡地、山谷、荒地、溪邊的小灌木，植株高1-3米左右，枝干為深紅色，枝具皮刺，幼時為柔毛。單葉，卵形至卵狀披針形，頂端漸尖，有時近截形或近圓形，邊緣不分裂或3裂，有不規則銳齒或重鋸齒，葉柄長1-2厘米，別名山莓、覆盆子、山拋子、牛奶泡、刺葫蘆、饅頭菠等。果實是一種聚合果，近球形或卵球形，直徑為，有紅色、景色和黑色，也是一種很值得觀賞的水果。 湟中縣樹莓飲料也有很好的藥用價值，具有除濕、活血化瘀、 斂瘡的功效。城西區新品樹莓飲料多少錢

海南市樹莓飲料香氣宜人，口感好有很高的營養價值。城西區新品樹莓飲料多少錢

     樹莓作用及用途：除富含果糖、維生素、氨基酸,風味香醇,酸甜可口外,還有三大保健藥用功能：一、人體可吸收的植物SOD(超氧化物歧化酶)含量居各種水果之一。經常食用,可消除氧自由基,提高免疫力,美容,**老；二、天然抗致 物質"鞣化酸"含量超過藍莓居各類可食物之一,對結腸、宮頸、乳腺和胰臟 有特殊療效；三、富含天然阿斯匹林"水楊酸",可鎮痛解熱、抗血凝,亦可減少心腦血管栓塞的發生率。可作果醬、果汁、果酒等飲料和食品。還可用于食品添加劑,如各種點心、酸奶、冰激淋等。 城西區新品樹莓飲料多少錢