作為深耕廣東市場三十六載的本土企業,廣東省傳稻食品有限公司打造地道廣式中秋節月餅,傳承“皮薄餡足、松軟香甜”的經典特色,成為廣式月餅的品牌之一。公司的廣式月餅采用獨特工藝,餅皮松軟有彈性,不易開裂。內餡選用湖南湘潭蓮子熬制的純蓮蓉綿密細膩、手工水洗豆沙、咸蛋黃起沙流油,經典款涵蓋雙黃白蓮蓉、五仁、豆沙等,創新款包括流心奶黃、陳皮豆沙等。針對不同客戶,提供多樣化合作。為茶樓供應經典廣式月餅,為連鎖烘焙店提供廣式月餅OEM代工,支持品牌定制包裝與口味,為企業福利采購提供廣式月餅禮盒。依托研發實力,公司通過工藝優化,讓廣式月餅在保持傳統風味的同時,實現低糖、無添加升級,其“雙黃白蓮蓉月餅”還曾獲中國月餅文化節“中華名餅”稱號。特別設計的節日專屬中秋節月餅,讓這個團圓時刻更加溫馨難忘。海南傳統中秋節月餅代工

針對企業福利、商務饋贈、禮品等場景,廣東省傳稻食品有限公司打造多元化中秋節月餅禮盒系列,適配企業采購商、酒店、連鎖烘焙店等B端客戶的禮盒需求。禮盒涵蓋四大定位:大眾福利款,經濟實惠,含6-8枚經典月餅,包裝簡潔大方,適配企業員工福利批量采購。商務款,采用皮質、木質包裝,搭配燙金、浮雕工藝,內裝燕窩流心、純蓮蓉等月餅,適配客戶答謝。文化主題款,融入中秋傳統元素,如嫦娥、玉兔紋樣,搭配傳統糕點,適配企業。定制專屬款,支持全案定制,從禮盒設計,到內裝月餅,滿足客戶個性化需求。公司聯合專業設計團隊,可根據客戶品牌調性調整禮盒風格,同時提供靈活的起訂量與配送服務。過往已為多家大型企業、金融機構定制中秋禮盒。海南傳統中秋節月餅代工在這個中秋,與家人一起品嘗傳稻的月餅,感受團圓的溫暖。

中秋節月餅研發,要兼顧傳統與創新。傳統口味研發需堅守經典工藝,比如廣式月餅的糖漿皮制作要把握好糖漿發酵時間,確保餅皮松軟有光澤。蘇式月餅的起酥工藝要控制好溫度和折疊次數,保證酥皮層次分明。創新研發則要緊跟市場趨勢,關注消費者需求變化,比如針對健康飲食趨勢,研發低糖、無添加月餅,采用海藻糖、木糖醇等替代部分蔗糖。針對年輕消費群體,研發新奇口味和特色造型的月餅。研發過程中要經過多次試驗,調整原料配比和工藝參數,確保新品既保留月餅的節日屬性,又能帶來獨特的口感體驗。廣東省傳稻食品有限公司擁有專業研發團隊,由行業專業人士帶隊,既深耕傳統月餅工藝研發,也積極推出低糖、流心等創新款式,旗下“廣德茂”品牌還進行多項餡料研發,為月餅研發提供堅實支撐。
作為多次獲評“實力OEM工廠”的廠商,廣東省傳稻食品有限公司為連鎖烘焙品牌、現烤餅店等B端客戶提供一站式中秋節月餅解決方案,匹配門店“高效生產、差異化產品、穩定供應”的需求。公司可提供兩種合作模式:一是OEM代工服務,根據門店需求研發定制月餅如品牌專屬口味、特色餡料,從生產到包裝全流程托管,支持小批量試產與大規模量產。二是半成品供應,提供冷凍月餅胚、預制冷凍餡料如網紅流心餡、純果肉金巴厘餡,門店只需簡單加工即可上架銷售,節省后廚生產時間與設備投入。依托40000㎡生產基地與全自動生產線,可滿足連鎖品牌多門店的供貨需求,確保不同地區門店產品口感一致。過往已服務華美、稻香村等連鎖品牌,合作開發多款明星產品如低糖蓮蓉月餅、酥皮流心月餅,同時提供冷鏈直達門店的配送政策與技術支持,助力連鎖烘焙店在中秋旺季快速搶占市場。酥皮與冰皮,傳稻的多樣月餅滿足不同口味的需求。

手工中秋節月餅蘊含著制作者的匠心與情感。每一個手工月餅都是師傅們精心制作而成,從餅皮的揉制到餡料的調配,再到成型和烘焙,每一個環節都傾注了心血。對于傳統糕點愛好者來說,手工月餅那獨特的口感和風味是機器制作無法比擬的。家庭烘焙愛好者也會熱衷于學習手工制作月餅的技巧。連鎖烘焙品牌和餅店可能會推出手工制作的特色月餅,吸引消費者。高級酒店與餐飲集團會定制手工月餅禮盒,展現其高質量的產品。手工月餅的餡料可以根據不同的需求進行調配,比如純果肉金巴厘餡等特色餡料。這些手工月餅不僅是美食,更是一種文化的傳承和情感的寄托。在中秋佳節,與家人朋友一起品嘗手工中秋節月餅,能感受到濃濃的節日氛圍和溫暖。茶樓中秋節月餅注重選材與工藝,力求在傳統基礎上有所創新。海南傳統中秋節月餅代工
冰皮中秋節月餅以其獨特的口感和清新的外觀,成為夏日佳節的佳選。海南傳統中秋節月餅代工
節日專屬中秋節月餅能夠營造濃厚的節日氛圍。這類月餅通常在包裝設計上會融入中秋元素,如明月、玉兔等圖案。對于禮品購買者來說,節日專屬月餅禮盒是送禮的理想選擇,能體現出節日的祝福和誠意。家庭烘焙愛好者也可以購買相關的模具和餡料,自制節日專屬的月餅,一些連鎖烘焙品牌和餅店會推出限量版的節日專屬月餅,增加產品的吸引力。在中秋佳節,與家人朋友一起品嘗節日專屬中秋節月餅,能讓人們更加感受到團圓和溫馨的氛圍,為節日增添一份歡樂和祥和。海南傳統中秋節月餅代工
廣東省傳稻食品有限公司在同行業領域中,一直處在一個不斷銳意進取,不斷制造創新的市場高度,多年以來致力于發展富有創新價值理念的產品標準,在廣東省等地區的食品、飲料中始終保持良好的商業口碑,成績讓我們喜悅,但不會讓我們止步,殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志,和諧溫馨的工作環境,富有營養的公司土壤滋養著我們不斷開拓創新,勇于進取的無限潛力,廣東省傳稻食品供應攜手大家一起走向共同輝煌的未來,回首過去,我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜,相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰的準備,要不畏困難,激流勇進,以一個更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來!