沈陽(yáng)米淇林西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校，提供各式西餐西點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)。

很多上班族都有這樣的現(xiàn)狀：拿著月光的薪水，頂著生活各方面襲來(lái)的壓力，未來(lái)無(wú)方向，品質(zhì)生活更是遙遙無(wú)期。尤其是今年的病毒期，多少人一夜之間失去收入來(lái)源，競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)中，缺乏競(jìng)爭(zhēng)力的普通上班族該如何破局？

西點(diǎn)行業(yè)或許是你新的機(jī)會(huì)，西點(diǎn)烘焙產(chǎn)品受眾人群，消費(fèi)能力強(qiáng)的年輕人在這類產(chǎn)品上表現(xiàn)出更高的消費(fèi)能力，并且各個(gè)年齡層都可成為可發(fā)展受眾，目前西點(diǎn)市場(chǎng)主流消費(fèi)力集中在年輕人身上，但隨著西點(diǎn)產(chǎn)品健康環(huán)保理念的不斷深入，老人和小孩消費(fèi)群體正在迅速上漲；另外三四線城市對(duì)烘焙產(chǎn)品的需求量與日俱增，告別大城市庸庸碌碌的打工生活，返鄉(xiāng)開一家烘焙店未嘗不是一種好的選擇。

歡迎熱愛西點(diǎn)并有志從事西餐西點(diǎn)行業(yè)的人士，來(lái)電咨詢、來(lái)?？疾臁?學(xué)高級(jí)西點(diǎn)技術(shù)，學(xué)緊跟市場(chǎng)潮流的西式點(diǎn)心烘焙技能，就來(lái)米淇林西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校。法庫(kù)西點(diǎn)培訓(xùn)怎么樣

米淇林西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)小學(xué)校提供各式西點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)。

西點(diǎn)，是西式糕點(diǎn)的簡(jiǎn)稱，由國(guó)外引入。

西式糕點(diǎn)的分類：

水果蛋糕：

原料配方：富強(qiáng)粉1.5公斤、黃油1.1公斤、白糖1.1公斤、雞蛋1.1公斤、香草粉、白蘭地酒少許。

輔料：瓜條、葡萄干、果脯、桃仁、桔餅。

工藝流程：打料、成型、烘烤、裝箱。

制作方法：

(1)打料：先把油和糖放入攪拌機(jī)內(nèi)攪拌溶化之后，陸續(xù)并分次放雞蛋，直到攪拌均勻成稠狀為止。然后加面、果料拌勻。

(2)成型：分別把等量的料270克灌入鋪上紙的鐵模子內(nèi)，面上撒果仁。

(3)烘烤：用爐溫150℃烘烤40分鐘即可。

(4)裝箱：出爐后，將一空盤扣在裝滿鐵模子的盤上面，然后倒翻鐵模子底朝上，再一個(gè)個(gè)拿出，冷卻后便可裝箱。

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 規(guī)格：棱角清楚，起發(fā)豐滿，整齊一致，面上有小開花，襯紙要正。

色澤：底面棕黃色，火色均勻一致。

口味：香濃、無(wú)油膩味和其它異味。

組織：蜂窩、果料均勻，無(wú)油洞。

衛(wèi)生：底無(wú)油泥，無(wú)果殼及其它雜質(zhì)。 通化小西點(diǎn)培訓(xùn)班烘焙發(fā)展很好，很多人都喜歡烘焙，但是口味很重要。

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西點(diǎn)，是西式糕點(diǎn)的簡(jiǎn)稱，由國(guó)外引入。

氣古類產(chǎn)品很多，形狀小，有綿軟和艮酥兩種。

1.甲子氣古(綿軟性氣古)產(chǎn)品表實(shí)里虛，膨脹起鼓，口味綿軟香甜。

原料配方：富強(qiáng)粉500克、黃油200克、水625克、雞蛋1公斤、甲子氣古。

工藝流程：打料、成型、烘烤、再加工成型。

制作方法(1)打料：制作中先把水和油燒開，接著下面攪拌，然后與火隔開，不需繼續(xù)加溫，陸續(xù)放雞蛋成漿糊狀即可。(2)成型：用錐形布袋裝上圓嘴擠制小長(zhǎng)條。(3)烘烤：用爐溫280℃左右。產(chǎn)品呈金黃色，表面有裂紋，烤出后體積膨脹3倍。(4)再加工成型：將已成型的產(chǎn)品用刀子在上面切一小口，擠滿打好的蛋白，表面篩糖粉，便可裝箱。

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 規(guī)格：大小均勻，表面帶裂紋。

色澤：桔黃色、不生、不糊。

口味：綿軟香甜。

組織：內(nèi)部空膛。

衛(wèi)生：無(wú)油泥，內(nèi)部無(wú)充質(zhì)。

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西點(diǎn)在十幾年前還是一個(gè)新興行業(yè)，但短短的十幾年就有了長(zhǎng)足的發(fā)展?，F(xiàn)在各個(gè)大中城市都有數(shù)不清的西點(diǎn)店、面包店、西餅店等，行業(yè)檔次逐年提升，盈利水平穩(wěn)步上升，有很多有實(shí)力的公司、個(gè)人都認(rèn)識(shí)到了西點(diǎn)這個(gè)行業(yè)的優(yōu)勢(shì)。當(dāng)代年輕人們講究一種“輕奢生活”，即擁有品質(zhì)、格調(diào)生活且奢而不華。

沈陽(yáng)米淇林西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校，為學(xué)員提供各式面包、蛋糕、西點(diǎn)、西餐、咖啡、飲品技術(shù)培訓(xùn)。學(xué)校設(shè)備現(xiàn)金，原材料嚴(yán)格把關(guān)，為喜愛西點(diǎn)行業(yè)的人士，提供一站式學(xué)習(xí)服務(wù)。歡迎熱愛西點(diǎn)并有志從事西餐西點(diǎn)行業(yè)的人士，來(lái)電咨詢、來(lái)?？疾臁Ｉ蜿?yáng)米淇林西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校坐落于有共和國(guó)長(zhǎng)子之稱的沈陽(yáng)市，學(xué)校位于沈陽(yáng)市新區(qū)，渾南區(qū)，歡迎來(lái)校同學(xué)電話咨詢。 沈陽(yáng)米淇林西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校，為全職媽媽提供各式西點(diǎn)、蛋糕、面包，烘焙技術(shù)培訓(xùn)。

米淇林烘焙培訓(xùn)學(xué)校，提供各式蛋糕面包烘焙技術(shù)培訓(xùn)。

烘焙（baking），又稱為烘烤、焙烤，是指在物料燃點(diǎn)之下通過干熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。烘焙是面包、蛋糕類產(chǎn)品制作不可缺少的步驟，通過烘焙后淀粉產(chǎn)生糊化、蛋白質(zhì)變性等一系列化學(xué)變化后，面包、蛋糕達(dá)到熟化的目的。也能使食物的口感發(fā)生變化。

隨著人們生活節(jié)奏的加快，生活水準(zhǔn)的提高，中國(guó)烘焙市場(chǎng)需求量日益增加，那么，一個(gè)好的烘焙師，就顯得很重要了。

米淇林烘焙培訓(xùn)學(xué)校，提供各式烘焙技術(shù)培訓(xùn)。歡迎有志從事烘焙行業(yè)的人士，來(lái)校參觀、考察。 米淇林西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校，交通方便，環(huán)境美麗。新民學(xué)西點(diǎn)培訓(xùn)班

顧佳因?yàn)闀?huì)做西點(diǎn)，受到太太團(tuán)的刮目相看，所以，會(huì)一項(xiàng)技能，很重要。法庫(kù)西點(diǎn)培訓(xùn)怎么樣

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西點(diǎn)前途是不錯(cuò)的。目前在烘焙界，西點(diǎn)師的薪資屬于高薪職業(yè)，一般的西點(diǎn)烘焙師薪資都在4000元以上，一般有了3—5年以上經(jīng)驗(yàn)的西點(diǎn)師傅，尤其是有過高級(jí)西餐廳或酒店從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的成熟技師，薪資過萬(wàn)元是非常正常的。如果要學(xué)技師，可以學(xué)西點(diǎn)的，現(xiàn)在西點(diǎn)行業(yè)發(fā)展快速，但是西點(diǎn)師人數(shù)卻跟不上步伐，一個(gè)好的西點(diǎn)師都搶著要，而且西點(diǎn)師自己也很創(chuàng)業(yè)開店也特別的方便。

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米淇林（沈陽(yáng)）西點(diǎn)西餐學(xué)院，隸屬于米淇林集團(tuán)。立志于創(chuàng)辦專業(yè)適應(yīng)市場(chǎng)的法式甜品、歐包、韓式裱花、英式翻糖、網(wǎng)紅蛋糕、巧克力、咖啡、飲品培訓(xùn)學(xué)校。

開設(shè)蛋糕、面包、咖啡、飲品等課程，并可根據(jù)時(shí)下潮流，教授網(wǎng)紅產(chǎn)品系列。

對(duì)于創(chuàng)業(yè)學(xué)院，提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，開店選址，成本核算等服務(wù)。

對(duì)于有考證需求的學(xué)院，均可考取響應(yīng)證書。

本消開設(shè)蛋糕甜品創(chuàng)業(yè)班，西點(diǎn)咖啡全能班，飲品創(chuàng)業(yè)班，裱花技能班，西點(diǎn)高級(jí)創(chuàng)業(yè)班。

歡迎廣大蛋糕甜品、咖啡飲品愛好者、創(chuàng)業(yè)者咨詢。