代用茶的發證產品范圍及申證單元：實施食品生產許可證管理的代用茶是指選用可食用植物的葉、花、果（實）、根莖為原料加工制作的、采用類似茶葉沖泡（浸泡）方式供人們飲用的產品。葉類產品有苦丁茶、絞股蘭、銀杏茶、桑葉茶、薄荷茶、羅布麻茶、枸杞葉茶等；花類產品有菊花、茉莉花、桂花、玫瑰花、金銀花、玳玳花等；果（實）類（含根莖）產品有大麥茶、枸杞、苦瓜片、胖大海、羅漢果等；混合類是指以植物的葉、花、果（實）、根莖等為原料，按一定比例拼配加工而成的產品。配方代用茶改變了傳統茶的制作模式，制作出色澤、口感俱佳的功能性代用茶。吉林配方代用茶配方

到了現代以后，代用茶的定義是采用除茶以外，由國家行政主管部門公布的可用于食品的植物芽葉、花及花蕾、果（實）、根莖等為原料，經加工制作，采用類似茶葉沖泡（浸泡或煮）的方式，供人們飲用的產品”。從定義中可以看出，代用茶雖然采用類似茶葉的沖泡方式，但不是茶葉，而且采用的原料必須為可用于食品的植物芽葉、花及花蕾、果（實）、根莖等。為什么代茶飲，或者代用茶在現今大行于市呢？代茶飲相比于湯藥等劑型具有其比較明顯的優勢。代茶飲既有助力調理之功，又無味苦難咽之弊，易于被人們接受；選材為藥食同源食材，可以長期飲用改善亞健康狀況和保持身體活力；而且包裝簡單，飲用方便，與現代快節奏生活的發展趨勢相適應。南京配方代用茶生產商配方茶的起源是什么？

代用茶和袋泡茶的區別？執行標準和使用原料都不一樣。依據國家標準GB/T24690-2018《袋泡茶》，袋泡茶指“以茶樹的芽、葉、嫩莖制成的綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶及通過上述原料經各種鮮花窖制的花茶為原料，通過加工形成一定的規格，用過濾材料包裝而成的產品”。代用茶需要取得食品生產許可證么？需要。依據《市場監管總局關于修訂公布食品生產許可分類目錄的公告》，代用茶列與食品生產許可分類目錄中，類別編號為1404，其生產許可證審查按照《含茶制品和代用茶生產許可證審查細則（2006版）》執行。

配方茶的起源是什么？西方人對茶的熱愛不亞于中國人，但他們不滿足單一口味的茶，而是要創造出更適合大眾、口味更獨特的茶飲料，這樣，配方茶逐漸流行，成為一種新的喝茶方式。近幾年漸漸在中國流行，在養生、健康方面的獨特作用，在年輕人中漸漸形成一種新風尚。 自古到今，喝茶是較為流行的消遣休閑方式之一，善于享受生活的西方人，經過研究，發現其實茶和花草結合起來是很好的飲品，在喝茶中體味到各種花草的獨特香氣是一種多么愜意的享受。經過大量實驗和現場調查，發現紅茶是西方人心中不可缺少的飲料，早茶、午茶、下午茶等等已經深入他們的日常生活中。從配方原葉茶里，你可以清楚地看到茶葉和其它成分，所以配方原葉茶對茶葉本身的質量要求較高。

茶不只是一個很好的選擇，且食材安全。用茶制成的飲料也可能擁有許多其他重要的健康益處。白茶像大多數其他茶類一樣，白茶是由山茶花植物制成的。這種類型的茶因植物芽上的細白色細絲而得名。這些細絲也被稱為銀針。所有類型的白茶比綠茶或紅茶加工要少。像白牡丹這樣的白茶有特色的水果味，而其他的則更加具有花香。用白桃冰茶配方，享受白茶新鮮淡雅的味道。配料：3顆白桃、?杯原糖、9杯水、2茶匙香草、6個白茶袋。由于傳統的中國茶工藝，將烏龍茶氧化，然后將其輕輕卷曲成傳統的形狀，烏龍脫穎而出。有些烏龍茶被卷成球狀，有些則被扭成長條。茶鑒賞家通常將烏龍茶描述為品嘗水果，并且這些水果味也可以在風味品種中得到增強。代用茶加工需要辦什么手續？福建混合類代用茶配方

由于代用茶在中國來說屬于新興的產業，傳承了中醫傳統本草綱目養生文化精粹。吉林配方代用茶配方

代用茶對原輔材料的相關要求：1.原料應無劣變、無異味、不著色，無其他夾雜物；符合相關標準要求。2.各種花、果（實）類配料應是可食用的，添加的香精、香料應是在食品中允許添加的，符合國家相關規定。3.包裝材料和容器應不影響產品品質；符合相關標準的規定。實施食品生產許可證管理的含茶制品和代用茶分為2個申證單元，即含茶制品、代用茶。在生產許可證上應注明獲證產品名稱、申證單元及產品品種，即含茶制品（速溶茶類、其他類），簡稱代用茶。吉林配方代用茶配方

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