內蒙古漠恒酒業有限公司2025-10-14
這是三種國家標準規定的白酒工藝。固態法:以糧谷為原料,傳統發酵、蒸餾制成,不添加食用酒精及非白酒發酵產物,是傳統純糧酒,成本高風味好。液態法:用食用酒精串蒸糧食,或直接加水、香精調配,成本低,風味較單一。固液法:在液態法基礎上,加入不低于30%的固態法白酒,或添加糧食發酵的香醅,風味介于兩者之間。產品標簽上有明確標注。
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