上海匯知園新材料科技有限公司2025-09-04

油脂結晶抑制劑的發展呈現出幾個明顯趨勢。一是向天然化發展，更多使用植物來源的天然成分。二是向多功能化發展，開發兼具乳化、抗氧化等多種功能的復合型抑制劑。三是向高效化發展，提高抑制效率，降低使用量。四是向定制化發展，針對特定油脂和特定應用開發產品。此外，清潔標簽和可持續發展也是重要方向。

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