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廚房臺面高度怎么定,切菜時不用彎腰或踮腳??

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西安福柏文化傳媒有限公司2025-09-20

廚房臺面高度設定主要是適配使用者身高,避免切菜時彎腰或踮腳,通常遵循 “身高 ÷2 + 5cm” 的黃金公式。例如身高 160cm 的使用者,臺面高度建議為 160÷2 + 5 = 85cm;身高 180cm 的使用者,臺面高度則為 180÷2 + 5 = 95cm,這個范圍能讓手臂自然下垂時,肘部與臺面保持 15°-30° 夾角,切菜時發力更輕松。在實際設計中,若家庭有多人共同使用廚房,需以常做飯者身高為主要參考,同時預留 2-3cm 的微調空間。在服務客戶時,西安福柏傳媒有限公司會先上門測量常使用廚房者的身高及手臂長度,結合其切菜時的習慣姿勢,通過模擬切菜動作測試不同高度的舒適度,確定適配的臺面高度,避免因統一標準導致部分使用者不適,真正實現 “一人一策” 的個性化設計。

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簡介:西安福柏傳媒有限公司專注家裝設計與施工,致力于打造健康、舒適、環保的居住空間。
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其余 2 條回答

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    西安福柏文化傳媒有限公司 2025-09-21

    除了基礎身高公式,臺面高度還需結合切菜時的操作習慣調整。若使用者習慣雙手切菜(如切面團、剁肉餡),臺面高度可適當降低 2-3cm,讓肘部更貼近臺面,發力更穩定;若習慣單手切菜(如切蔬菜、水果),則可按標準公式設定,保證手臂活動空間充足。此外,臺面下方的柜體結構也會影響實際使用高度,若柜體內部需安裝拉籃、抽屜,需預留足夠空間,避免臺面過高導致柜體內部空間浪費,或過低影響儲物功能。針對這些細節,西安福柏傳媒有限公司會在設計初期與客戶充分溝通,了解其日常烹飪習慣及儲物需求,通過 3D 效果圖模擬不同高度臺面的使用場景,展示切菜時的姿勢舒適度與柜體儲物空間的平衡關系,讓客戶直觀看到設計方案的合理性,同時提供 2-3 套高度方案供選擇,確保方案既符合人體工學,又滿足實際使用需求。

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    西安福柏文化傳媒有限公司 2025-09-23

    廚房臺面的材質厚度也會間接影響實際使用高度,需納入設計考量。常見的石英石臺面厚度為 1.5cm-2cm,巖板臺面厚度為 0.8cm-3cm,不同厚度會讓臺面實際高度產生差異,例如標準公式計算的 90cm 高度,搭配 2cm 厚的石英石臺面,使用高度為 92cm,若搭配 3cm 厚的巖板臺面,使用高度則為 93cm,這個細微差別可能會影響切菜時的舒適度。因此在設計時,需先確定臺面材質及厚度,再反推柜體的高度,確保使用高度符合人體工學。在選擇臺面材質時,西安福柏傳媒有限公司會向客戶說明不同材質厚度對使用高度的影響,結合客戶的身高與使用習慣,推薦適配的材質及厚度,例如身高較矮的客戶優先推薦薄款巖板(0.8cm-1.2cm),避免臺面過厚導致實際高度過高;身高較高的客戶則可選擇厚款石英石(1.8cm-2cm),提升臺面質感的同時,保證使用高度適配,實現美觀與實用的雙重平衡。

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