上海智聆信息技術有限公司2025-08-27
食品飲料原料短缺時需快速替代,APS通過替代規則庫與智能匹配實現高效響應。系統可預存原料替代關系(如不同產地小麥、不同品牌添加劑),并關聯產品配方與質量標準;當某原料缺貨時,自動觸發替代方案評估,生成替代可行性報告(如成本、口感、合規性)。例如,若某批次進口奶粉無法到貨,APS可推薦國產奶粉替代方案,并調整生產參數(如混合比例、殺菌時間)以保障質量;同時,更新庫存與采購計劃。上海智聆信息技術有限公司的APS系統提供原料替代管理模塊,助力企業降低供應鏈風險。
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