竹筍富含蛋白質、脂肪、糖類及植物甾醇、不飽和脂肪酸、黃酮類物質、人體必需氨基酸、Se、Rb、Mn等多種稀有營養及活性物質，其質地鮮嫩可口，具較高*用價值，深受人們喜愛，作為食物和*物資源在我國已有悠久的歷史，隨著社會經濟的發展和人們生活水平的提高，竹筍的營養和*用價值已越來越受到國內外的***重視。毛竹冬筍更是被人們譽為“美味山珍”、“竹筍***”，是竹筍中的上品。江西是我國竹類植物分布中心，全省現有毛竹林㎡，但目前極大多數毛竹林經營管理方式仍然粗放，資源質量有待提升，筍用林比重小，經營效益低，經營理念和發展方式有待調整。竹筍作為竹林森林資源的重要產品，目前**年產量*160萬噸左右，雖居世界**，但仍然遠遠滿足不了**市場的需要，冬筍產品更是供不應求。此外，近年來一些發達**為達到保護本國市場的目的，以防止破壞生態環境和人類**為由，增設綠色貿易壁壘，制定了一系列近乎苛刻的技術標準，以限制外國產品的進入。據有關部門統計，我國有數百個品種的出口產品因實施有機標志而面臨市場準入問題，出口遭遇阻力，竹筍產品的出口也受到了巨大沖擊。而毛竹冬筍生產歷來“靠天吃飯”，百姓缺乏技術和經營理念。白玉菇的爽滑、香腸的咸鮮與筍片的脆嫩同炒，口感豐富，滋味層層遞進。廣東質量冬筍農家

    線上云展會成效，廣交會簽約海外訂單超千萬上海食品博覽會斬獲金獎，在2023年11月上海FHC展會上，鄧仙橋“山茶油香辣蘿卜干”憑借獨特口感與生態包裝設計，從千余款競品中脫穎而出，斬獲“中華特色食品金獎”。廣交會簽約海外訂單超千萬，2023年秋季廣交會上，公司與東南亞、中東6國經銷商達成合作，首批訂單涵蓋醬料、干貨等20余款產品，預計年出口額突破2000萬元。3線上云展會成效***，參與商務部“品牌日”云展活動，通過VR工廠直播、網紅試吃等創新形式，單日直播間觀看量破50萬，新增代理商簽約量環比增長300%。成都糖會發布戰略新品，2024年春季糖會上，鄧仙橋將始發“便攜式客家梅菜扣肉預制包”，主打露營及家庭場景現場提供千人試吃體驗，預售訂單已破萬份。 天津高產冬筍聯系方式處理冬筍需先破其“澀”局。老廚人常教：縱剖筍身，冷水入鍋，撒一把糙米同煮，澀味盡去，獨留清甜！

    是一家有著數十年歷史的老牌竹筍銷售企業，一直以來，主要依賴線下渠道將竹筍銷售給批發商、超市和餐館。但隨著市場競爭加劇，線下銷量增長逐漸乏力。一次偶然的機會，公司負責人在刷短視頻時，看到各種農產品通過短視頻和直播銷售火爆，便萌生了轉型的想法。他迅速組建了一支年輕的短視頻運營團隊，團隊成員有的擅長拍攝，有的精通剪輯，還有的對網絡營銷十分在行。一開始，他們拍攝的短視頻效果并不理想，量寥寥無幾。團隊沒有氣餒，開始深入分析用戶喜好和平臺算法。他們發現，網友對竹筍從山林到餐桌的全過程很感興趣。于是，團隊前往竹筍種植基地，拍攝筍農挖筍的場景，展示竹筍生長的天然環境；在工廠里，拍攝竹筍加工的每一道工序，從清洗、分揀到包裝，讓消費者看到產品的品質。為了增加視頻的趣味性，他們還邀請網紅達人參與拍攝，一起制作竹筍美食，分享烹飪技巧。這些改變讓短視頻的播放量大幅提升，粉絲數量也不斷增加。隨著短視頻影響力的擴大，公司接到了大量來自各地的訂單，線上銷售額逐漸超過了線下，成功實現了轉型。

    食品消費持續升溫，2023年發改委發布《鄉村振興食品加工業提升方案》，明確支持地方非遺食品品牌化發展，為鄧仙橋等企業提供稅收減免與專項補貼。據食品協會數據，低鹽、零添加類調味品年增速超20%，鄧仙橋針對性推出的“輕鹽系列”醬料在電商平臺銷量同比增長180%。江西省新增3條農產品冷鏈干線，鄧仙橋借勢打通粵閩浙冷鏈配送通道，產品貨架期延長50%，加速覆蓋東南沿海市場。2023年國內醬腌菜市場規模突破400億元，**指出，企業需強化地域文化屬性，鄧仙橋“贛文化IP聯名禮盒”獲年輕消費者青睞。江西省新增3條農產品冷鏈干線，鄧仙橋借勢打通粵閩浙冷鏈配送通道，產品貨架期延長50%，加速覆蓋東南沿海市場。2023年國內醬腌菜市場規模突破400億元，**指出，企業需強化地域文化屬性，鄧仙橋“贛文化IP聯名禮盒”獲年輕消費者青睞。 豆腐與筍絲共煮一鍋素湯，清淡卻不寡淡，勝在那一口至真至純的溫潤鮮甜。

    成都糖會發布戰略新品，線上云展會成效，廣交會簽約海外訂單超千萬上海食品博覽會斬獲金獎，在2023年11月上海FHC展會上，鄧仙橋“山茶油香辣蘿卜干”憑借獨特口感與生態包裝設計，從千余款競品中脫穎而出，斬獲“中華特色食品金獎”。廣交會簽約海外訂單超千萬，2023年秋季廣交會上，公司與東南亞、中東6國經銷商達成合作，首批訂單涵蓋醬料、干貨等20余款產品，預計年出口額突破2000萬元。3線上云展會成效***，參與商務部“品牌日”云展活動，通過VR工廠直播、網紅試吃等創新形式，單日直播間觀看量破50萬，新增代理商簽約量環比增長300%。成都糖會發布戰略新品，2024年春季糖會上，鄧仙橋將始發“便攜式客家梅菜扣肉預制包”，主打露營及家庭場景現場提供千人試吃體驗，預售訂單已破萬份。冬日里一碗熱氣騰騰的筍絲湯面，湯清味鮮，筍絲脆嫩，暖心暖胃，開啟元氣一天。廣東質量冬筍農家

對于離鄉的游子，冬筍是剪不斷的鄉愁符號。母親寄來的包裹里，真空包裝的筍干需用故鄉泉水泡發，燉！廣東質量冬筍農家

    竹筍富含蛋白質、脂肪、糖類及植物甾醇、不飽和脂肪酸、黃酮類物質、人體必需氨基酸、Se、Rb、Mn等多種稀有營養及活性物質，其質地鮮嫩可口，具較高*用價值，深受人們喜愛，作為食物和*物資源在我國已有悠久的歷史，隨著社會經濟的發展和人們生活水平的提高，竹筍的營養和*用價值已越來越受到國內外的***重視。毛竹冬筍更是被人們譽為“美味山珍”、“竹筍***”，是竹筍中的上品。江西是我國竹類植物分布中心，全省現有毛竹林㎡，但目前極大多數毛竹林經營管理方式仍然粗放，資源質量有待提升，筍用林比重小，經營效益低，經營理念和發展方式有待調整。竹筍作為竹林森林資源的重要產品，目前**年產量*160萬噸左右，年出口量不足100萬t，雖居世界**，但仍然遠遠滿足不了**市場的需要，冬筍產品更是供不應求。此外，近年來一些發達**為達到保護本國市場的目的，以防止破壞生態環境和人類**為由，增設綠色貿易壁壘，制定了一系列近乎苛刻的技術標準，以限制外國產品的進入。據有關部門統計，我國有數百個品種的出口產品因實施有機標志而面臨市場準入問題，出口遭遇阻力，竹筍產品的出口也受到了巨大沖擊。而毛竹冬筍生產歷來“靠天吃飯”，百姓缺乏技術和經營理念。廣東質量冬筍農家

樂安縣登仙橋食品發展有限公司在同行業領域中，一直處在一個不斷銳意進取，不斷制造創新的市場高度，多年以來致力于發展富有創新價值理念的產品標準，在江西省等地區的食品、飲料中始終保持良好的商業口碑，成績讓我們喜悅，但不會讓我們止步，殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志，和諧溫馨的工作環境，富有營養的公司土壤滋養著我們不斷開拓創新，勇于進取的無限潛力，樂安縣登仙橋食品供應攜手大家一起走向共同輝煌的未來，回首過去，我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜，相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰的準備，要不畏困難，激流勇進，以一個更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來！