是不是有些眼花繚亂，不知道怎么選擇？ 實際上不同的物料形態有著各自的更好的烘干方式，一個合理的方式的選擇是決定烘干品質的主要因素，同時在后期的實際生產中也能起到事半功倍的效果； 其次是熱源的選擇，我們需要關注的是我們有什么可以用？什么可以用？如果這兩個問題之后還有多個答案備選，那么恭喜你，這時我們可以選擇烘干成本較低的能源；需要注意的是：任何能源的選擇都不會對烘干品質造成影響，只關系著后期的烘干成本！烘干技術的應用，在我國具有十分悠久的歷史。聞名于世的造紙技術，就顯示了烘干技術的應用。四川蒸汽熱風烤房設計

水產類：抑菌、快速脫水 水產類物料的含水率通常較高，而烘干溫度則一般要求較低，烘干周期較長，因此控制好溫度及排濕量是決定烘干質量的中藥因素，如臘魚、蝦、鮑魚等；此類物料需要配置較大的循環風量，提升烘干環境的風速，避免水汽停留在物料表面。就目前市場上的烘干設備來看，目前應用于農副產品，中藥飲片烘干較多的空氣能熱泵烘干房，以其智能化的控制系統，能夠準確、靈活控制烘干過程中的溫度、濕度以及風量風參數，可以滿足產品干制過程中的要求。 選擇空氣能烘干設備，在保證產品烘干效率的基礎上，由于密閉的烘干環境，也可保證產品的干凈與衛生。 工業類：快速高效 工業類需要烘干的產品很多，五花八門；諸如河沙、礦產品、紙筒、木材、化工產品，甚至常用的洗衣粉等，都需要烘干處理；這些物料一般全年都需要生產，季節性不明顯，所以配置的烘干設備需滿足全年不同工況下的要求；要求自動化程度高，主要特點為高溫，快速，高效，節能，全天候等。 整個烘干過程實行全封閉，隔絕了產品在烘干過程中同外界的接觸，配套可調式布風板，烘干溫度均衡，熱效率非常高。 云南食品微波烤房商家在選擇之前我們需要明確一點的是：在烘干方式不變的前提下，能源的改變不會對烘干品質產生任何影響；

雷筍干是以雷筍為原料制作而成，主要產區是浙江臨安，其主要特點是清香鮮嫩。由于雷筍是當地出筍早的筍，鮮筍的售價比較高，因此很少用來制作筍干，只有當鮮雷筍即將下市，才有部分制作成筍干，但相對于其它種類的筍來說，還是比較早的。 早筍干是以早筍為原料制作而成，主要產區是浙江臨安，其主要特點是筍肉厚實，產量相對較高，加工得當的早筍干顏色青綠。早筍雖多以種植為主，但生長環境基本接近野生，因此筍干品質上非常好的，很多商販都將其冒充成石筍干來賣。

烘干方式：烘干方式整體來說又分為靜態烘干和動態烘干兩個大類，分別涵蓋多種烘干方式，我之所以說烘干是一個相對系統的工程，也是源于此；諸如烘床、烤房、隧道式烘干機、網帶式烘干機、回轉筒烘干機、氣流烘干機、閃蒸、流化床等； 烘干方式的選擇取決于多個方面：物料形態、基本參數、產量需求、場地甚至費用預算都同方式的選擇有著很大的關系；一種物料不會只有一種烘干方式，也不是所有烘干方式都適合一種物料，但是結合上面的條件來說，應該可以相對應作出合適的方式選擇；烘干方式關系著后期的烘干便利性及烘干效果；因此，選擇一種合適的烘干方式顯得尤為重要；食品肉制品烤房，在常用生產中烘干量也很大，且物料容易腐壞變質，因此控制要點是控制細菌和平衡脫水；

在我們的日常生活中，會接觸到各種各樣的干制食品，比如：黃花菜，海帶，金銀花，香菇干，桂圓干這類產品。這些都是經過烘干加工之后才出來的美味。 隨著科技的不斷迭代更新，從起初的太陽曬干、自然風干，到硫磺熏干，再到電熱式烘干。 烘干的方法和能源選擇方面層出不窮。譬如空氣能，生物質，蒸汽這一系列的新能源。 作為與時俱進的食品加工企業在選擇烘干設備的時候，建議優先考慮空氣能烘干設備。 因為空氣能屬于綠色節能設備，烘干成本低，相較于傳統的電加熱節能70%左右。筍干是以筍為原料，通過去殼切根修整、高溫蒸煮、清水浸漂、手工切片/壓榨成型處理、自然晾曬/烘干等；成都腐竹烤房批發

羅列出可用能源后再根據當地各能源價格對可用能源進行成本排序；四川蒸汽熱風烤房設計

萬物皆可“腌”，中國人的智慧造就了腌臘制品的獨特風味，更成了現代人們餐桌上不可或缺的一道美味。 傳統腌臘制品的烘干手法都是自然風干，這種方式只能適合家庭自制。可是一旦想批量制作腌臘制品，還是需要專業的設備。 想要制作出好吃的臘肉，除了要選擇上好的原料外，制作工藝也是非常重要的，每道工序都需嚴格把關； 腌臘制品是原料肉經過預處理、腌制、醬制、晾曬/烘烤、煙熏等工藝加工而成的生肉類制品，食用前需經熟化加工。 肉制品的烘干過程作為重點部分，需要專業的烘干設備才能完成，因為一不小心就會導致肉質發酸發臭，或者有細菌霉菌，一定要調整好烘干參數，進行烘干。四川蒸汽熱風烤房設計

      四川新川優創節能科技有限公司是一家專注于綠色節能烘干、肉制品及農產品無污染加工的新技術企業，公司總部位于四川省成都市青白江區盛華企業園。公司一直秉持以服務為基礎，以科技求發展的經營理念，依托先進的試驗設備和長期的實踐積累，總結出了120余種主流產品的烘干工藝，建立起了完備的烘干工藝數據庫。

      四川新川優創節能科技有限公司以空氣能熱泵、天然氣、蒸汽、生物質顆粒、太陽能、微波等為熱源，開發出來的新型烘干設備主要運用于腌臘制品、農副產品、中藥飲片等行業，得到了廣大用戶的一致肯定。

      一個企業的成功離不開社會和客戶的支持和信賴，新川人始終以品質之心為用戶提供更好的產品和服務，以感恩之心踐行社會責任，為社會提供不斷向上的正能量。