廣東賽多利復檢秤:食品出廠雙重質量把控的關鍵裝備
食品出廠質量把控直接關系消費者健康與企業信譽,單一檢測易因設備誤差、環境干擾導致不合格品漏檢。廣東賽多利針對行業嚴苛要求推出復檢秤,作為生產線末端二次重量復核裝備,構建 “初檢 + 復檢” 雙重體系,為烘焙、休閑食品、預制菜等企業提供可靠方案,助力實現不合格品零流出。
末端二次復核筑牢防線。復檢秤安裝在生產線末端、包裝裝箱前,專門對初檢(如皮帶檢重秤)篩選后的產品二次復核,彌補單一檢測局限 —— 若初檢因產品擺放偏差、瞬時干擾誤判,復檢通過單獨流程再次核驗,避免缺料包裝、重量不足產品流入市場。設備采用 “逐件復核” 模式,無論輸送速度快慢,均對每件產品檢測,確保無遺漏,為食品出廠重量設立關鍵屏障。
雙稱重模塊提升可靠性。為保障復檢精度,設備采用雙稱重模塊設計,兩個單獨傳感器同步采集重量數據,內部系統比對校準:數據偏差合理則取平均值為結果,偏差超閾值自動重新檢測,避免了單一傳感器故障或精度偏移導致誤判。相較于單模塊,雙模塊使誤差控制在更窄范圍(小包裝零食 ±1g、大包裝預制菜 ±3g),適配行業高精度要求,降低漏檢風險。
單獨控參實現雙重標準。設備配備單獨控制系統,可與初檢設不同稱重參數,形成 “雙重標準”:初檢為提效率設寬松誤差(如 ±2g),快速篩除明顯不合格品;復檢按出廠標準設嚴格范圍(如 ±1g),精確核驗臨界重量產品。工作人員通過觸摸屏單獨調參,無需關聯初檢設備,且支持存儲多組產品參數(餅干、蛋糕等),換產品時調用參數組即可,適配多品類交替生產。
自動標記追溯簡化管控。復檢秤具備不合格品自動標記功能,檢測到超差產品時,聲光報警提示,同時顯示屏標注位置或通過可選貼標裝置貼標記,方便快速識別剔除。設備自動記錄每件產品復檢數據(重量、時間、合格狀態、操作人員),可實時傳至質量追溯系統(如 QMS)或 U 盤導出報表,后續質量問詢時能快速調記錄追溯,為問題排查提供依據,簡化管控流程。
易清潔設計契合衛生要求。食品生產對設備衛生要求高,復檢秤結構充分考慮清潔便利:與食品接觸的輸送帶用食品級耐磨材質,表面光滑無縫隙,不易殘留碎屑油污,且可快速拆卸沖洗消毒;機身框架用 304 不銹鋼,鏡面拋光處理,日常擦拭即可,不易滋生細菌。設備防護等級達 IP65,耐受車間水霧沖洗,適配定期系統化清潔需求,符合行業衛生標準。
對食品企業而言,復檢秤的二次復核、雙模塊精度、單獨控參與衛生設計,解決單一檢測漏檢痛點,通過雙重把控提升出廠質量穩定性,增強消費者信任與企業競爭力,成為食品出廠雙重質量把控的關鍵裝備。