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發(fā)布時(shí)間：2025-11-20
中新網(wǎng)四川新聞10月28日電 近日，三臺(tái)公安環(huán)食藥偵大隊(duì)成功破獲一起銷售“假牛肉”案，揭開了低價(jià)“鹵牛肉”的造假真相。
嫌疑人覃某因涉嫌銷售假牛肉被查。 三臺(tái)縣公安局供圖
警方介紹，2024年12月，三臺(tái)縣公安局環(huán)食藥偵大隊(duì)在工作中發(fā)現(xiàn)線索：古井鎮(zhèn)菜市場(chǎng)附近，有前列動(dòng)商販?zhǔn)圪u的“鹵牛肉”價(jià)格異常，每斤*售30至35元，遠(yuǎn)低于市場(chǎng)上鹵牛肉的售價(jià)。憑借職業(yè)敏感，民警判斷這批“鹵牛肉”可能存在貓膩，隨即聯(lián)合相關(guān)部門展開調(diào)查，并對(duì)涉案“鹵牛肉”取樣送檢。
經(jīng)第三方**機(jī)構(gòu)鑒定，這些打著“鹵牛肉”旗號(hào)售賣的肉制品，實(shí)為鹵制加工后的豬肉，不僅原料與標(biāo)注不符，口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也與牛肉存在明顯差異，純粹是靠低價(jià)吸引消費(fèi)者。
2025年1月，民警依法將該流動(dòng)商販覃某傳喚至公安機(jī)關(guān)接受調(diào)查。經(jīng)查，自2024年9月起，覃某從成都某市場(chǎng)批量進(jìn)購(gòu)總價(jià)值10萬(wàn)余元的醬香豬肉(含麻辣、醬香兩種口味)，為掩人耳目，特意撕掉豬肉包裝袋上的原有商標(biāo)，將其冒充鹵牛肉，在三臺(tái)西平、古井、新生等多個(gè)場(chǎng)鎮(zhèn)流動(dòng)售賣，累計(jì)銷售額達(dá)12萬(wàn)余元。
10月21日，犯罪嫌疑人覃某因涉嫌銷售偽劣產(chǎn)品罪，已被三臺(tái)公安移送檢察機(jī)關(guān)審查起訴。
警方提醒：消費(fèi)者購(gòu)買鹵牛肉等肉制品時(shí)，切勿貪圖低價(jià)。正規(guī)鹵牛肉因原料成本高，市場(chǎng)售價(jià)通常較高，若遇到價(jià)格明顯偏低的產(chǎn)品，需提高警惕。建議選擇證照齊全的固定商鋪購(gòu)買，并保留購(gòu)物憑證，一旦發(fā)現(xiàn)疑似假冒偽劣產(chǎn)品，可及時(shí)向市場(chǎng)監(jiān)管部門或公安機(jī)關(guān)舉報(bào)，共同守護(hù)“舌尖上的安全”。(完)
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