主料：肉餡，餃子皮(可買成品)輔料：醬油、鹽、味精、蔥姜等，一個雞蛋，五香粉制作過程：1、將雞蛋攪到肉餡里，同時加適量的水，順時針攪拌，感覺有粘性時就可以了；2、然后加鹽、醬油，少許五香粉。也可以選擇其他自己喜歡的口味；3、在攪好的肉餡上面鋪切好的韭菜。注意哦！吃多少放多少韭菜，否則韭菜餡很難聞，剩下全部浪費了；4、包起來的方法很簡單：把餃子皮中間捏住，兩邊要通風；主料：玉米粉、自發(fā)粉輔料：豆面、胡蘿卜、白蘿卜、蔥絲、香菜、枸杞、百合調(diào)料：鹽、雞精、蜂蜜、小蘇打烹制方法：1、將玉米粉、豆面、白面以7：2：1的比例摻好拌勻，加少許小蘇打、鹽，用水和開，放入蔥末、香菜末、白蘿卜絲、胡蘿卜絲攪拌均勻；2、電餅鐺中撒少許油，將拌好的面一塊一塊放入，煎至一面定型后，翻過來刷一層油，加蓋燜幾分鐘即成。3、坐水，待沸騰后放入百合、枸杞，煮熟后關(guān)火，主料：面粉．輔料：肉餡、蔥、姜調(diào)料：鹽、雞精、胡椒粉、十三香、香油、醬油、料酒、花椒水烹制方法：1、將面粉放入盆中，用溫水和好后餳發(fā)一會備用；2、肉餡中加入鹽、料酒、醬油、花椒水、十三香、胡椒粉、香油、蔥姜末攪拌均勻；3、將面搟成稍大的皮，放入肉餡鋪好后。康記蔥花餅期待您前來咨詢相關(guān)事宜...山東砂鍋加盟熱線

康氏-康熙年間廚藝世家，祖輩本經(jīng)商，揚名京城，然家道衰微，令人唏噓。后人欲行商以振家業(yè)，然恰逢亂世、途經(jīng)數(shù)年，終不成。感而慚之，另謀行商之術(shù)。一日經(jīng)鬧市 見美食林立，卻不見一種為尋常百姓。驚呼：“京城雖達官貴人居多，但百姓仍以果腹為樂，我欲改之！京城大小皆愛煮食，余未 曾有砂鍋營生于此，以小鍋牛肉賣與眾人，物美價廉，則生計無虞，亦可讓百姓食之美味。”遂買肉置店，以百姓為根。果然，因砂鍋湯味甚佳，價錢童叟無欺，遂紛紛踏來，甚有官人非為果腹但為享湯與肉之佳肴。店鋪生意興隆，常食者身強力壯，百姓贊不絕口。故被人稱為：康泰砂鍋。時日漸長，人稱“康記”，立下祖訓：“誠信筑基，悅客立業(yè)”。時至今，誠信為基，百姓為根，代代相傳，此乃康記淵源`鞍山砂鍋鋪加盟賺錢嗎期待您的咨詢，我們將竭誠為您服務...

 康氏-康熙年間廚藝世家，祖輩本經(jīng)商，揚名京城，然家道衰微，令人唏噓。后人欲行商以振家業(yè)，然恰逢亂世、途經(jīng)數(shù)年，終不成。感而慚之，另謀行商之術(shù)。一日經(jīng)鬧市 見美食林立，卻不見一種為尋常百姓。驚呼：“京城雖達官貴人居多，但百姓仍以果腹為樂，我欲改之！京城大小皆愛煮食，余未 曾有砂鍋營生于此，以小鍋牛肉賣與眾人，物美價廉，則生計無虞，亦可讓百姓食之美味。”遂買肉置店，以百姓為根。果然，因砂鍋湯味甚佳，價錢童叟無欺，遂紛紛踏來，甚有官人非為果腹但為享湯與肉之佳肴。店鋪生意興隆，常食者身強力壯，百姓贊不絕口。故被人稱為：康泰砂鍋。時日漸長，人稱“康記”，立下祖訓：“誠信筑基，悅客立業(yè)”。時至今，誠信為基，百姓為根，代代相傳，此乃康記淵源.     

    大中小香酥雞蛋蔥花餅的做法_香酥雞蛋蔥花餅的家常做法_香酥雞蛋蔥花餅怎么做好吃_香酥雞蛋蔥花餅2016-05-21海斯特海風展開全文面粉300克雞蛋3個大蔥適量鹽適量花椒粉適量，100克面粉加入適量的水揉成稍軟普通面團。2.兩種面團混合揉勻，餳至30分鐘。。4.把大蔥切碎備用。5.把油面團和白面團各分成3分。取一份白面團包住一份油面團，接口封嚴。6.包好的面團搟成長方形面片。7.把面片兩邊對折。8.再搟開，重復一次。9.一次搟開后把面片卷起來。成圓柱體。10.再把圓柱體的面團從一頭卷起成圓面團。11.把面團搟開成長圓形的薄面片。12.淋上油，涂抹均勻。均勻撒上花椒粉和鹽。再把蔥花撒在面片上。切上幾刀。13.順著刀印卷起。14.從一端盤起，一邊盤一邊橫向輕輕抻長，收成圓形。15.用搟面杖輕輕搟薄成餅坯。16.電餅鐺倒入適量油，放入餅坯，蓋上蓋。17.烙至兩面都金黃，在餅的表面打上一個雞蛋。18.蓋上蓋子，使雞蛋凝固。輕輕將餅鏟松即可。期待您的咨詢.我們將竭誠為您服務.......

    .用電加熱水壺或爐灶把水燒開，然后邊往面盆里倒適量開水，邊用筷子攪面粉，注意，不要重復在同一個區(qū)域澆開水，直到面粉如圖一所示。開始用手揉面，小心不要燙手，直到把面整成團，然后稍微用點涼水把面激一下，用拳頭擠壓，這樣湯面團不會那么粘手，然后揉成如圖二所示，將面團蓋住，醒一會兒。開始做餅，揪出一部分面團，將其搓成長條，再揪成若干相同大小的髻子（用刀切也行），髻子呈雙數(shù)，比如圖三顯示。其實面案上有12個髻子，需全部將其壓扁，然后用小刷子，將其中的6個刷上香油。再撒上少許干面粉，把另外6個沒有刷香油的髻子分別蓋在刷了油的髻子上。將兩個蓋在一起的髻子再往扁的壓，然后用小搟面杖把髻子搟薄見圖四，五，六。3.取一平鍋，中火燒熱，然后轉(zhuǎn)小火，把搟好的餅放入鍋內(nèi)，不要急于翻動，待餅呈金黃，翻另一面再烙，看兩面呈色差不多了，可以出鍋了，由于春餅是燙面的，熟得快，烙得速度也快。4.實際上，烙出來的春餅，一張撕開就是兩張薄薄的餅，因為是用兩個中間刷了香油的髻子搟成的餅，當時撒些干粉，起到酥油的左右，就如面粉用油炒香的味道一樣，何況還是香油，不需卷東西，干吃也很香。5.就這樣，烙了一摞餅6.那么，餅烙好了就要開始炒菜了。我們期待您的咨詢,將竭誠為您服務，想了解更多，可以點擊官網(wǎng).長春小吃加盟費用

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