??電飯鍋是宇宙神器，不僅可以煮飯、做菜、煲湯、烙餅更是，全程不用擔(dān)心火力大小，更不用擔(dān)心餅會(huì)糊或者干硬，輕輕松松就可以烙出松軟可口、金黃誘人的大餅，超貼心~做的這張餅有5厘米厚，大家肯定會(huì)想這么厚的餅會(huì)熟嗎？以下就詳細(xì)介紹制作方法，喜歡的親們一定要試試看。???具體制作方法步：準(zhǔn)備食材。面團(tuán)：面粉300克、酵母粉3克。油酥：面粉40克、椒鹽適量、食用油30毫升。配料：香蔥適量、熟白芝麻適量。把酵母粉放入碗中，倒入適量的清水，攪拌均勻后靜置10分鐘（水的溫度一定不要超過40度，否則會(huì)影響面團(tuán)的發(fā)酵）第二步：把酵母水緩緩的倒入面粉中，邊倒邊用筷子攪拌，攪拌到盆中沒有多余的干面粉。然后，揉成光滑的面團(tuán)。（烙餅的面團(tuán)要和的軟一點(diǎn)。）?第三步：用保鮮膜蓋上，放到溫暖的地方醒發(fā)40分鐘。第四步：開始制作油酥。把面粉、椒鹽放到一個(gè)空碗中，然后倒入熱油，攪拌均勻即可。第五步：面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大小的時(shí)候就可以了。（這個(gè)時(shí)候，可以看到面團(tuán)里面有N多蜂窩狀的小孔。）第六步：將面團(tuán)從盆中取出，揉至表面光滑。第七步：把面團(tuán)搟開，在表面刷一層油酥，再撒上適量的香蔥碎，如圖。第八步：由一邊開始疊起來。康記蔥花餅歡迎您前來咨詢相關(guān)事宜！！天津蔥花餅加盟怎么樣

    餅類的主要原料是小麥粉，用小麥加工的面粉，一般是指提取麩皮后的面粉。我國北方居民的主食之一，按照麥粒性質(zhì)的不同，小麥可分為硬麥和軟麥。硬麥的胚乳堅(jiān)硬，呈半透明狀；含蛋白質(zhì)較多，筋力大，可以磨制高級(jí)面粉，適合制作面包、拉面等對(duì)面筋要求高的面點(diǎn)品種。軟麥又稱粉質(zhì)小麥，胚乳呈粉狀；軟麥性質(zhì)松軟，淀粉含量多，筋力小，質(zhì)量不如硬麥，磨制的面粉適合制作餅干和普通糕點(diǎn)等面點(diǎn)品種。按照加工精度的不同，分成三種等級(jí)粉：A、特制粉：色白，質(zhì)細(xì)，含麩量少。用特制粉調(diào)制的面團(tuán)，筋力強(qiáng)，適于制作各種精細(xì)品種，如花色蒸餃、拉面、龍須面等。B、標(biāo)準(zhǔn)粉：含麩量高于特級(jí)粉，色稍帶黃。其含面筋量低于特制粉，適于制作大眾面食品種。C、普通粉：加工精度低，含麩量高于標(biāo)準(zhǔn)粉，色澤較黃。一般制作饅頭、餅干、糕點(diǎn)等一般品種。按照用途的不同，小麥粉又有各種粉。常用的有面包粉、糕點(diǎn)粉、面條粉等。面粉在烹飪中的應(yīng)用A、制作各種饅頭、包子、餃子、面條、餛鈍、餅等，因而面點(diǎn)制品成為我國重要的日常食品之一。B、在某些創(chuàng)新菜式中，鍋魁（燒餅）、饅頭、北方烙餅、麻花等也在菜肴的制作中作為配料使用，如鍋魁回鍋肉、酸辣豆花、金黃韭菜肉丸等。丹東小成本餐飲加盟電話期待您的咨詢.我們將竭誠為您服務(wù)！

康氏-康熙年間廚藝世家，祖輩本經(jīng)商，揚(yáng)名京城，然家道衰微，令人唏噓。后人欲行商以振家業(yè)，然恰逢亂世、途經(jīng)數(shù)年，終不成。感而慚之，另謀行商之術(shù)。一日經(jīng)鬧市 見美食林立，卻不見一種為尋常百姓。驚呼：“京城雖達(dá)官貴人居多，但百姓仍以果腹為樂，我欲改之！京城大小皆愛煮食，余未 曾有砂鍋營生于此，以小鍋牛肉賣與眾人，物美價(jià)廉，則生計(jì)無虞，亦可讓百姓食之美味。”遂買肉置店，以百姓為根。果然，因砂鍋湯味甚佳，價(jià)錢童叟無欺，遂紛紛踏來，甚有官人非為果腹但為享湯與肉之佳肴。店鋪生意興隆，常食者身強(qiáng)力壯，百姓贊不絕口。故被人稱為：康泰砂鍋。時(shí)日漸長，人稱“康記”，立下祖訓(xùn)：“誠信筑基，悅客立業(yè)”。時(shí)至今，誠信為基，百姓為根，代代相傳，此乃康記淵源  

 康氏-康熙年間廚藝世家，祖輩本經(jīng)商，揚(yáng)名京城，然家道衰微，令人唏噓。后人欲行商以振家業(yè)，然恰逢亂世、途經(jīng)數(shù)年，終不成。感而慚之，另謀行商之術(shù)。一日經(jīng)鬧市 見美食林立，卻不見一種為尋常百姓。驚呼：“京城雖達(dá)官貴人居多，但百姓仍以果腹為樂，我欲改之！京城大小皆愛煮食，余未 曾有砂鍋營生于此，以小鍋牛肉賣與眾人，物美價(jià)廉，則生計(jì)無虞，亦可讓百姓食之美味。”遂買肉置店，以百姓為根。果然，因砂鍋湯味甚佳，價(jià)錢童叟無欺，遂紛紛踏來，甚有官人非為果腹但為享湯與肉之佳肴。店鋪生意興隆，常食者身強(qiáng)力壯，百姓贊不絕口。故被人稱為：康泰砂鍋。時(shí)日漸長，人稱“康記”，立下祖訓(xùn)：“誠信筑基，悅客立業(yè)”。時(shí)至今，誠信為基，百姓為根，代代相傳，此乃康記淵源      我們期待您的咨詢.將竭誠為您服務(wù)..

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近些年部分食品飲料子行業(yè)首先出現(xiàn)低增長甚至負(fù)增長,相比過去“黃金十年”呈現(xiàn)明顯減速特征。從有限責(zé)任公司（自然）企業(yè)自身來看,在十余年高速發(fā)展后,未來在銷量上的上升空間已經(jīng)不大,逐漸進(jìn)入量穩(wěn)價(jià)升的階段。食品、飲料行業(yè)在數(shù)字化方面雖然是新興行業(yè)，但是由于其自身的行業(yè)特點(diǎn)特別適合于發(fā)揮數(shù)字化的強(qiáng)大優(yōu)勢。民以食為天，食品、飲料行業(yè)是一個(gè)非常普通的行業(yè)，每個(gè)人每天都離不開飲食，正所謂人是鐵、飯是鋼一頓不吃餓得慌，食品、飲料行業(yè)正是由于這種天然的熟悉感，由于人們的這種不可或缺性，其存在著巨大的價(jià)值。近兩年來新品類產(chǎn)品呈現(xiàn)出上升發(fā)展的趨勢，整個(gè)產(chǎn)業(yè)氛圍都比往年更好，尤其是大型企業(yè)在康記蔥花餅砂鍋鋪（沈陽智途餐飲管理有限公司）總部設(shè)立于沈陽，旗下已擁有上百家的加盟店。沈陽砂鍋餅加盟始終致力于為消費(fèi)者提供“安全、安定、安心”的食品，憑借著過硬的產(chǎn)品品質(zhì)，質(zhì)優(yōu)的服務(wù)質(zhì)量和讓人放心的衛(wèi)生條件在消費(fèi)者心目中樹立起了良好的品牌形象。方面也有一定力度的加入，這將更有利于整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。天津蔥花餅加盟怎么樣

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