市場(chǎng)上的廚房臺(tái)面主要分為四大類：天然石材（大理石、花崗巖）臺(tái)面，飾面防火板臺(tái)面，不銹鋼臺(tái)面，人造石臺(tái)面，它們都具有防污、防燙、防劃痕的基本特點(diǎn)。但從綜合指標(biāo)來(lái)講，**適合廚房使用的還是人造石臺(tái)面的廚房設(shè)備。與天然石材相比，人造石的密度要大得多，油污、水漬不易滲入；拼接縫經(jīng)過(guò)打磨后一般不易發(fā)現(xiàn)；色澤均勻，花色較多；**重要的是，人造石由石粉壓制而成，放射性遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于天然石材，更加環(huán)保。同時(shí)，飾面防火板臺(tái)面和不銹鋼臺(tái)面多使用刨花板做基材，由于吸水率較大，容易受潮變形；制作時(shí)還會(huì)使用甲醛含量較高的脲醛樹脂膠，容易造成室內(nèi)空氣污染。如果你喜歡烘焙，那么一套烘焙工具和模具是必不可少的；虹口區(qū)定制廚房用品現(xiàn)價(jià)

這些材質(zhì)都可歸納為4個(gè)類別，它們的特點(diǎn)如下：不銹鋼材料裝飾效果都較差；防火板材料能力優(yōu)于不銹鋼，具有很好的加工性能、裝飾性和抗污能力；人造大理石材料：裝飾性強(qiáng)，防火性能好，但抗污染能力不如防火板；實(shí)體面材：裝飾性、防火性、抗污染性能都很好，不過(guò)價(jià)格過(guò)于昂貴，一般家庭無(wú)法承受，所以當(dāng)前市場(chǎng)上是以防火板為家庭廚房用具的主導(dǎo)材料。有兩種分類方法1、按照使用場(chǎng)合來(lái)分，可分為商用廚具和家用廚具。商用廚具適用于酒店、飯店等大型廚房設(shè)備上海質(zhì)量廚房用品哪家好餐具儲(chǔ)藏用具：如櫥柜、餐具柜等，用于儲(chǔ)存餐具、炊具等廚房用品。

廚具是廚房用具的統(tǒng)稱。廚房用具主要包括以下5大類 ： ***類是儲(chǔ)藏用具；第二類是洗滌用具；第三類是調(diào)理用具；第四類是烹調(diào)用具；第五類是進(jìn)餐用具。市場(chǎng)上的廚房用具，從面層材料材質(zhì)分析，主要有以下8種組合：不銹鋼臺(tái)面、三聚氰胺阻燃板柜櫥門扇；不銹鋼臺(tái)面、防火板圓弧門扇；不銹鋼臺(tái)面、門扇及桶身；防火板臺(tái)面、三聚氰胺板門扇；防火板臺(tái)面、門扇；國(guó)產(chǎn)人造大理石臺(tái)面、防火板門扇；進(jìn)口人造結(jié)晶石臺(tái)面、防火板門扇；進(jìn)口實(shí)體面材臺(tái)面、防火板門扇等。

筷筒和刀架要透氣有些人把筷子洗完后放在櫥柜里，或放在不透氣的塑料筷筒里，這些做法都是不可取的，比較好是選擇不銹鋼絲做成的、透氣性良好的筷筒，并把它釘在墻上或放在通風(fēng)處，這樣能很快把水瀝干。04:23-刀架就要選這種開放式的，通風(fēng)好不易藏污納垢，關(guān)鍵顏值也特別高另外，把菜刀放在不通風(fēng)的抽屜和刀架上也是不可取的，同樣應(yīng)該選擇透氣性良好的刀架。把廚具掛起來(lái)很多人習(xí)慣把廚房用具放到抽屜里，或放在鍋和炒勺里，并蓋上蓋子，這同樣不利于保持干燥。洗碗機(jī)：現(xiàn)代化的廚房設(shè)備，能夠自動(dòng)清洗餐具，節(jié)省人力。

家用廚具一般用于家庭。2、按照用途來(lái)分，可分為以下五大類。***類是儲(chǔ)藏用具，分為食品儲(chǔ)藏和器物用品儲(chǔ)藏兩大部分。食品儲(chǔ)藏又分為冷藏和非冷儲(chǔ)藏，冷藏是通過(guò)廚房?jī)?nèi)的電冰箱、冷藏柜等實(shí)現(xiàn)的。器物用品儲(chǔ)藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲(chǔ)的空間。儲(chǔ)藏用具是通過(guò)各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。第二類是洗滌用具，包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等，洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾，應(yīng)設(shè)置垃圾箱或衛(wèi)生桶等，現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設(shè)備。消毒柜：用于餐具的消毒和烘干，確保餐具的衛(wèi)生。上海家裝廚房用品現(xiàn)價(jià)

在購(gòu)買廚房用品時(shí)，要考慮廚房的空間和收納問(wèn)題。虹口區(qū)定制廚房用品現(xiàn)價(jià)

抽油煙機(jī)是完成廚房用具烹調(diào)功能中必不可少的配套產(chǎn)品，主要有立式和平臥式兩種，立式抽油煙機(jī)有低噪音、不漏油、低能耗、易拆洗等優(yōu)點(diǎn)，排煙能力比平臥式高30%以上，排污率達(dá)95%，特別適宜在廚房、餐廳一體化的廚具上排風(fēng)扇是凈化廚房空氣質(zhì)量的重要設(shè)備，它能把抽油煙機(jī)未排出的煙氣排到室外，排風(fēng)扇的結(jié)構(gòu)輕巧，價(jià)格便宜，清理較方便，適宜在衛(wèi)生間及廚房使用。排風(fēng)扇主要有開敞式和遮隔式兩種，由于遮隔式在排風(fēng)扇不工作時(shí)，能遮擋外界氣流流經(jīng)排風(fēng)扇，防止蚊蠅等進(jìn)入廚房，所以家庭一般選用遮陽(yáng)式排風(fēng)扇。虹口區(qū)定制廚房用品現(xiàn)價(jià)

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