酒精：如前面所說，酒精的純度通常是不確定的。醫用酒精一般是 75% 的乙醇純度，這個濃度是經過科學驗證的，較適合殺菌消毒。如果是白酒這種含酒精的飲品，它的乙醇含量因酒的種類和品牌而異，從幾度到六七十度都有。例如，啤酒的酒精含量一般在 3% - 5% 左右，而高度白酒可以達到 60% 以上。它們都是含有乙醇的酒精飲品，但純度差別很大。我了解到在一些藥物合成過程中，需要使用高純度的乙醇作為溶劑，因為雜質可能會對反應產生干擾，所以對乙醇的純度要求極高。乙醇用于調制酒類飲品。廈門食品級乙醇市價

無水乙醇又稱無水酒精，指濃度大于99%(質量)的乙醇。主要作為溶劑，用于化妝品、制藥等工業。95%的酒精用于擦拭紫外線燈。這種酒精在醫院常用，而在家庭中則只會將其用于相機鏡頭的清潔。70%～75%的酒精用于消毒。這是因為，過高濃度的酒精會在細菌表面形成一層保護膜，阻止其進入細菌體內，難以將細菌徹底殺死。若酒精濃度過低，雖可進入細菌，但不能將其體內的蛋白質凝固，同樣也不能將細菌徹底殺死。40%～50%的酒精可預防褥瘡。長期臥床患者的背、腰、臀部因長期受壓可引發褥瘡，如按摩時將少許40%～50%的酒精倒入手中，均勻地按摩患者受壓部位，就能達到促進局部血液循環，防止褥瘡形成的目的。25%～50%的酒精可用于物理退熱。高燒患者可用其擦身，達到降溫的目的。因為用酒精擦拭皮膚，能使患者的皮膚血管擴張，增加皮膚的散熱能力，其揮發性還能吸收并帶走大量的熱量，使癥狀緩解。但酒精濃度不可過高，否則可能會刺激皮膚，并吸收表皮大量的水分廈門食品級乙醇市價乙醇儲存容器要密封。

安全性：乙醇：高純度的乙醇如果使用不當，也存在一定的安全風險。它是易燃液體，其蒸氣能與空氣形成爆裂性混合物。在實驗室或者工業生產中，需要注意通風和防火。我記得在化學實驗課上，老師反復強調在使用乙醇的時候要遠離明火，因為一旦乙醇蒸氣遇到火源，就可能引發爆裂。不過如果是在合理的環境下使用，并且遵守安全規定，它是相對安全的。酒精：對于含酒精的飲品來說，適量飲用是安全的，但過量飲酒會對人體健康造成危害，比如損害肝臟、神經系統等。而醫用酒精雖然能消毒，但如果誤食或者大量接觸皮膚也會有危險。工業酒精因為可能含有甲醇等有毒物質，更是不能用于飲用，誤食工業酒精可能會導致失明甚至危及生命。所以在使用酒精產品時，一定要注意安全和正確的使用方法。

化學性質：1、消去反應：乙醇在濃硫酸條件下迅速加熱升至170℃，生成乙烯，濃硫酸作為脫水劑、催化劑。2、取代反應：乙醇與氫溴酸在加熱條件下反應，生成溴乙烷和水。3、分子間脫水：乙醇在濃硫酸條件下加熱至140℃，生成水和其他物質。4、酯化反應：乙醇與羧酸在濃硫酸存在下加熱，可生成對應的酯類化合物。5、與金屬鈉反應：乙醇與金屬鈉反應，生成乙醇鈉和氫氣。6、與強氧化劑反應：乙醇與酸性高錳酸鉀溶液或酸性重鉻酸鉀溶液反應，可被氧化為乙酸。乙醇可與水以任意比例混溶，這一特性使其成為工業清洗劑的理想選擇，能有效去除油污和殘留物。

如何安全地使用乙醇和酒精？雖然乙醇和其他的醇類都有很多好處，但是它們也有一些危險性和注意事項，需要我們在使用時小心謹慎。以下是一些常見的安全提示：避免誤食或過量攝入。乙醇和其他的醇類都是有毒物質，如果誤食或過量攝入，會對人體造成嚴重的傷害，甚至危及生命。比如乙醇會導致醉酒、中毒、昏迷、呼吸抑制等；甲醇會導致失明、昏迷、呼吸衰竭等；丙醇會導致頭疼、惡心、嘔吐等。如果發生誤食或過量攝入，應立即就醫，不要自行處理。乙醇的沸點為78.37℃，易揮發，儲存時需密封避光，防止揮發損失，同時遠離火源以避免火災風險。廈門高純度乙醇應用領域

乙醇可通過發酵淀粉、纖維素制得。廈門食品級乙醇市價

化學性質：與金屬反應：2CH3CH2OH +2Na→2CH3CH2ONa+H2↑。結論：1、乙醇可以與金屬鈉反應，產生氫氣，但不如水與金屬鈉反應劇烈。2、活潑金屬(鉀、鈣、鈉、鎂、鋁)可以將乙醇羥基里的氫取代出來。與氫鹵酸反應：C2H5OH +HBr→ C2H5Br+ H2O；C2H5OH +HX→ C2H5X+ H2O。注意：通常用溴化鈉和硫酸的混合物與乙醇加熱進行該反應。故常有紅棕色氣體產生。氧化反應：燃燒：發出淡藍色火焰，放出大量的熱。CH3CH2OH+O2→2CO2+3H2O。催化氧化：在加熱和有催化劑(Cu或Ag)存在的情況下進行。2CH3CH2OH +O2→2CH3CHO +2H2O 工業制乙醛。廈門食品級乙醇市價