乙醇和酒精這兩個詞經常被大家用到，它們之間其實有一些區別呢。我在學習化學知識和日常生活中也接觸到不少關于它們的內容，現在就來給大家講講。化學定義：乙醇：乙醇是一種有機化合物，它的化學分子式是 C?H?O。從化學結構上來說，它是由乙基（-C?H?）和羥基（-OH）組成的。在化學領域，乙醇是非常精確的概念，是純凈物。我在化學實驗課上，通過一系列的化學反應來制備乙醇，比如用乙烯水化法，這個過程可以得到比較純凈的乙醇。它有明確的化學性質，比如能和鈉反應生成乙醇鈉和氫氣，這些反應都是基于它精確的化學結構。人類很早就掌握了乙醇的釀造技術。南平乙醇廠家

乙醇與水能形成共沸混合物,共沸點78.15℃.乙醇蒸氣與空氣混合能引起爆裂,爆裂極限濃度3.5-18.0%(W).酒精在70%(V)時,對于細菌具有強烈的殺傷作用．也可以作防腐劑,溶劑等.處于臨界狀態（243℃、60kg/CM·CM）時的乙醇,有強烈的溶解能力,可實現超臨界淬取.由于它的溶液凝固點下降,因此,一定濃度的酒精溶液,可以作防凍劑和冷媒.酒精可以代替汽油作燃料,是一種可再生能源.在250mL干燥的圓底燒瓶中，加入0．6g干燥純凈的鎂絲和10mL99．5%的乙醇，安裝回流冷凝管，冷凝管上口附加一支無水氯化鈣干燥管。清遠化工乙醇制造乙醇汽油的推廣有助于減少對化石燃料的依賴，但其生產需消耗大量糧食，可能引發糧食安全問題，需平衡發展。

在沸水浴上加熱至微沸，移去熱源，立刻加入幾粒碘(注意此時不要振蕩)，可見隨即在碘粒附近發生反應，若反應較慢，可稍加熱，若不見反應發生，可補加幾粒碘。當金屬鎂全部作用完畢后，再加入100mL99．5%乙醇和幾粒沸石，水浴加熱回流1h。改成蒸餾裝置，補加沸石后，水浴加熱蒸餾，收集78．5℃餾分，貯存在試劑瓶中，用橡膠塞或磨口塞封口。純度可達99．99%。無水乙醇(Ethanol absolute)，是指純度較高的乙醇水溶液，是乙醇和水的混合物。一般情況下稱濃度99.5%的乙醇溶液為無水乙醇。

乙醇在不同應用領域的保質期：乙醇在醫藥、工業和生活等不同領域有著普遍的應用，其保質期也因用途不同而有所差異。在醫藥領域，乙醇常用于消毒和防腐。醫用乙醇一般要求高純度，通常為75%濃度的乙醇溶液。這種溶液在密封良好的條件下，可以保存2-3年。但如果開封使用后，保質期會明顯縮短，通常建議在6個月內使用完畢，以確保其消毒效果。在工業領域，乙醇被普遍用于化工生產、燃料添加劑等。工業用乙醇的純度和穩定性要求較低，但其保質期仍受儲存條件和包裝材料的影響。通常，工業用乙醇在密封儲存條件下可保存1-2年，但如果儲存不當，其質量和效能可能會迅速下降。乙醇能從含糖物質發酵獲取。

洗護美妝：酒精的主要功效包括以下幾項：頭一，收斂和緊致肌膚。酒精較易蒸發的特點會給肌膚帶來清涼感，并起到收斂肌膚的作用。第二，清潔、清理油脂作用。酒精具有較好的溶解性，可增強化妝品去除油脂的功能。第三，酒精既能溶于水，又能溶解油和有機物，常作為化妝品配方中的溶劑。第四，促進滲透。酒精可迅速透過皮膚，可達到促進滲透的作用。第五，乙醇有一定殺菌作用，如洗發產品，雖然效果濃度低于醫用酒精，但也可對于雜菌過度繁殖起一定作用。乙醇在實驗室中常用作溶劑，可溶解多種有機物，但需避免與強氧化劑混合，以免引發燃燒或爆裂。南平乙醇廠家

乙醇儲存要避免陽光直射。南平乙醇廠家

乙醇用途：乙醇在化學工業、醫療衛生、食品工業、農業生產等領域都有普遍的用途。1.乙醇在醫療保健行業的用途。70%～75%的酒精可用于消毒，75%的酒精消毒效果較好。40%～50%的酒精可用于預防褥瘡。25%～50%的酒精可用于物理退熱。高燒患者可用酒精擦身，達到降溫的目的。2.乙醇在新能源行業的用途。乙醇可以用于汽車燃料，乙醇可單獨作為汽車燃料，也可與汽油混合作為混合燃料。 在汽油中添加5%~20%燃料乙醇制成乙醇汽油，可減少汽車尾氣對空氣的污染。另外，乙醇還可以作為抗爆劑添加到汽油中以代替四乙基鉛。南平乙醇廠家