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    包括以下步驟：s1.納豆的制備：精選黃豆，將所選黃豆進行清水浸泡、滅菌、粉碎，發酵處理，取收集的菌泥與無菌生理鹽水1:1的比例混合均勻，重懸過后的菌泥與碎黃豆混合均勻，放入39℃培養箱，發酵48h,發酵結束后，放入4℃冰箱進行后熟處理制得活菌數大于1x1011cfu/g的納豆；s2.谷物粉的制備：谷物粉包括薏米、燕麥、糙米，小米、黃豆、紅糙米、核桃仁和黑芝麻；其中的薏米、燕麥和小米經粉碎過篩后采用高壓蒸汽滅菌處理后備用；黑芝麻、核桃經過炒制、粉碎過篩備用；黃豆、糙米和紅糙米進行粉碎過篩處理后炒至斷生，備用；s3.納豆與谷物粉的復合：將納豆5-7質量份與炒制的黃豆粉、紅糙米粉、黑芝麻粉、核桃粉、糙米粉以質量份為(4-6):(3-5):(5-8):(5-7):(5-8):(2-3)配比混合均勻；再將其中加入步驟s2處理過的薏米2-4質量份、燕麥5-7質量份和小米3-7質量份，混合均勻即得終產品。一種上述納豆芽孢桿菌發酵的復合谷物粉的制備，包括以下步驟：s1.谷物粉的制備：篩選多種谷物、粉碎過篩，并進行高壓蒸汽滅菌；所述多種谷物包括黃豆、薏米、燕麥、糙米、小米和紅糙米；s2.菌液配制：取收集的菌泥與無菌生理鹽水1:1的比例混合均勻。

    固定環11、第二固定環12和第三固定環18內壁均設有防護墊，固定環11和第二固定環12直徑均與第三固定環18直徑相同，第三固定環18設于固定環11和第二固定環12之間；電動推桿19和滑軌14平行設置，滑軌14兩端均設有擋塊；頂蓋7和培養腔5螺紋連接；培養盤6頂部設有培養孔；若干個萬向輪2間隔設于底板1底部，若干個萬向輪2上均設有固定機構。需要說明的是，本實用新型為一種黃豆豆芽機，使用時，向蓄水盒4內加入適量的清水，打開頂蓋7，向培養腔5內加入適量的黃豆，蓋上頂蓋7，進行培養，在豆芽長成后，通過牽引環8移動培養腔5，使培養腔5外壁和固定環11連接，打開電動推桿19電源，電動推桿19的通過第二連接塊17帶動滑板15滑動，滑板15通過連接桿16帶動第三固定環18運動，第三固定環18對培養腔進行固定，關閉電動推桿19電源，打開電機20電源，電機20的輸出軸帶動轉盤21轉動，轉盤21帶動刷毛22轉動，刷毛22對豆芽上的豆芽殼進行。以上顯示和描述了本實用新型的基本原理和主要特征和本實用新型的優點。本行業的技術人員應該了解，本實用新型不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本實用新型的原理，在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下。可實現多箱體分體控制。

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