馬鈴薯雪花粉在釣魚餌料中加入雪花粉的主要目的是增加餌料的霧化性。雪花粉還可以使餌料吸水后略微膨脹，讓餌團入水后呈現逐層脫落的狀態。（片狀雪花粉在餌料中吸水后膨脹，會向內、向外“頂”包裹在它外邊的餌料從而導致餌料層層脫落。）隨著我們對餌料揉打次數的增加，雪花粉的粘度會逐漸增強，餌料霧化性也會隨之降低。（在餌料中呈現大片狀的雪花粉會在反復揉打后出現斷裂、粉化的情況，其斷裂后片狀支撐作用會大幅降低，從而導致餌料霧化性減弱，而被揉碎成小顆粒狀或粉狀顆粒的雪花粉則更容易與其他餌料粘在一起使得餌料變粘，反而會嚴重影響到霧化速度。）雪花粉應選擇其外形圓滑，芽眼少而淺的馬鈴薯。薯片用馬鈴薯顆粒全粉雪花粉

雪花粉是釣魚餌料的一種，是由薯類經脫水、干燥、膨化而制成的白色的片狀物，又被稱為馬鈴薯粉，因其形狀、材質像雪花而得名。其材質比重小且霧化效果好，通常作為輔助型的餌料使用，被稱為狀態餌。雪花粉是很多餌料的基礎，但現在有的餌料，如麩類的就不含有雪花粉。雪花粉因為其附鉤性差，很少單獨使用，通常是作為狀態而配合其他餌料使用，以增加餌料的霧化性減輕餌料的比重改善餌料的入口性。控制好雪花粉在餌中所占的比例。通常情況下，如果你將餌攪拌好用手揉它時，有一種滑滑的和彈性差不多的感覺，很可能表示餌中有雪花粉。用了雪花粉的餌，雖然從表面看個頭很大，但是等到入水沉底后餌的體積會變得很小。在用手搓帶有雪花粉的餌時，不要一味追求手感，要把重點放在附著性能上邊，要求我們要嚴格控制雪花粉的比例。面包用雪花全粉多少錢一袋雪花粉被稱為馬鈴薯粉，因其形狀、材質像雪花而得名。

雪花粉，同時也屬于魚餌，因遠看時如同雪花一般而得名。它是將薯類進行脫水、干燥以及膨化之后制作出來的片狀物，多為白色。有些人習慣性的將其稱為馬鈴薯粉。它的特點是：材質和比重小，霧化性能特別出色，附鉤性差。雪花餌可以購買也可以自制，通常來說自制雪花粉需要準備好馬鈴薯，用清水將馬鈴薯洗干凈；用去皮刀將馬鈴薯皮削掉；將馬鈴薯切成薄片，放到開水鍋里煮熟；將煮過的馬鈴薯片放在太陽底下曬干，然后將其粉碎；過篩，雪花粉就制成了。雪花粉入水溶化后處于懸浮狀態。

馬鈴薯雪花粉利于吞鉤，雪花粉可以改善誘餌的適口性，雪花粉吸水后變大成棉狀，一方面能誘魚吞食鉤餌，另一方面又有利于魚將鉤餌吸入口中，例如鯡魚餌料中無一例外的都有雪花粉。雪花粉的主要作用是提高誘餌霧化效果，但附鉤性差，而拉絲粉的主要作用是增強餌料的附鉤性，但霧化速度慢，在雪花粉中加20～30%的拉絲粉可達到霧化和附鉤性的平衡。雪花粉的添加比例必須得到很好的控制。如果比例太小，可能無法達到預期的效果。如果比例太大，餌料會過于松散，甚至拋竿時餌料會脫落。然但若是釣浮亦可適當增加雪花粉的比例。雪花粉經清洗，去皮，切片，預煮，冷卻，蒸煮。

馬鈴薯雪花粉是脫水馬鈴薯制品中的一種，以新鮮馬鈴薯為原料，經清洗，去皮，切片，預煮，冷卻，蒸煮，搗泥等工藝過程，經脫水干燥而得到的片屑狀或細粉末狀產品統稱馬鈴薯全粉.生產過程中保留了馬鈴薯細胞的完整性，使馬鈴薯全粉保留了天然馬鈴薯風味.其應用于速凍食品，膨化食品，面包，魚餌，快餐食品，嬰兒食品等。馬鈴薯原料→清洗去雜→蒸汽去皮→干刷去皮→再清洗→目檢→切片→漂燙→冷卻→蒸煮→滾筒干燥→粉碎→包裝→入庫。雪花粉復水后的口感，風味及營養成分遠不如顆粒粉。焙烤零食土豆全粉供應商

雪花粉可以增加餌料的霧化性減輕餌料的比重改善餌料的入口性。薯片用馬鈴薯顆粒全粉雪花粉

生產馬鈴薯雪花粉大概制作流程。首先將紅薯熟化，然后經過打漿、立體旋轉烘干后再碎成同等規格的片狀，目前市面上的雪花粉說明上通常還會說制作過程中會經過膨化這道工序。之后制成的雪花粉會根據“雪花”的規格分成不同的“目數”。目數越低，雪花粉的片徑越大。一般20目的雪花粉片徑在5毫米左右，40目雪花粉片徑2毫米，60目的在1毫米左右。將馬鈴薯洗凈去皮，切成薄片后過水反復清洗幾次，將馬鈴薯表面的淀粉去除。然后用水煮或上鍋蒸熟，之后把煮熟的馬鈴薯片晾干粉碎成大片后再過遍篩子就可以了。薯片用馬鈴薯顆粒全粉雪花粉

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