谷蛋白，也稱為谷類蛋白質，主要存在于谷物如小麥、稻米、玉米等中。它是一種復合蛋白質，由多種不同的蛋白質組成括麥，包膠蛋白、麥谷蛋白等。谷蛋白在谷物中含量豐富，是糧食蛋白質的主要來源之一。谷蛋白具有良好的營養價值和功能特性，如提供人體所需的必需氨基酸、增強飽腹感、改善食品口感等然而，對于腎功能障礙患者等特殊人群，攝入過多谷蛋白可能加重腎臟負擔，因此需要控制攝入量，低谷蛋白米的出現正是滿足了這類患者的飲食需求。追求健康，選擇宜盛堂低谷蛋白米，為身體加分。珍稀低谷蛋白大米工廠

作為主食，普通大米是人們日常飲食中碳水化合物的主要來源。然而，對于糖尿病患者來說，普通大米的蛋白質含量較高，其中包含較多的可吸收蛋白，如谷蛋白和球蛋白。這些蛋白質在消化過程中可能刺激胰島素的產生，導致血糖的波動。另外，大米中的淀粉會被轉化為葡萄糖，因此需要控制攝入量以保持血糖穩定。而低谷蛋白米通過降低大米中可吸收蛋白的占比，減少了可能刺激胰島素產生的因素，這樣便有助于糖尿病患者更平穩地控制血糖水平。珍稀低谷蛋白大米食譜低蛋白飲食，宜盛堂來幫忙。

通過長期控制飲食中的蛋白質攝入量，低谷蛋白飲食可以明顯地降低腎小球的高濾過和高代謝狀態，從而減輕殘余腎單位的高壓力負荷，有助于延緩腎功能的惡化。這對于慢性腎臟病患者來說尤為重要，因為控制蛋白質的攝入可以減緩病情的進展。其次，低谷蛋白飲食還可以減少腎功能不全患者的蛋白尿，并改善代謝性酸中毒。蛋白尿是腎臟疾病的一個重要指標，而低谷蛋白飲食通過減少蛋白質的攝入，可以降低尿蛋白的排泄量，從而減輕腎臟的負擔。同時，通過改善代謝性酸中毒，低谷蛋白飲食有助于維持腎臟的正常功能。

在眾多糧食作物中，低谷蛋白米以其獨特的口感和風味脫穎而出。它不僅具備健康營養價值，更在烹飪過程中展現出令人難以抗拒的魅力。低谷蛋白米煮熟后，粒粒分明，口感飽滿而富有彈性。它的口感介于糯米和普通大米之間，既有糯米的軟糯感，又有普通大米的筋道口感。這種獨特的口感使得低谷蛋白米在烹飪過程中能夠吸收更多的調料和湯汁，使得菜肴更加美味可口。除了獨特的口感外，低谷蛋白米還散發著淡淡的米香。這種香氣在烹飪過程中能夠與其他食材相互融合，提升整道菜肴的風味。無論是煮粥、做飯還是燉湯，低谷蛋白米都能為菜肴增添一抹獨特的香氣，讓人食欲大增。宜盛堂低谷蛋白米，口感細膩，營養豐富，是健康飲食的好選擇。

谷蛋白是水稻種子中含量較高的貯藏蛋白，占有8%-11%的含量，是稻米蛋白中可供人體吸收的主要成分，其吸收與消化需要經過腎臟代謝；由于慢性腎臟病患者在蛋白質代謝方面存在障礙，需要對蛋白質的攝入進行嚴格控制，普通大米中富含的谷蛋白會加重其腎臟負擔，從而加速腎臟功能的衰退。為了滿足這部分患者的飲食需求，低谷蛋白米的研發應運而生。這種特殊的大米品種通過降低谷蛋白的含量，減輕了腎臟的負擔，使得患者在享受美食的同時，也能夠保護他們的腎臟健康。低谷蛋白米的出現，為慢性腎臟病患者提供了新的飲食選擇，有助于改善他們的營養狀況和生活質量。選擇宜盛堂低谷蛋白米，讓您輕松享受美味與健康的生活。非轉基因低谷蛋白大米種子

宜盛堂關懷腎病患者，推出低谷蛋白米。珍稀低谷蛋白大米工廠

低谷蛋白米降低可吸收蛋白的占比可以減輕腎臟負擔：對于腎功能障礙患者來說，攝入過多的蛋白質會增加腎臟的代謝負擔，可能導致病情惡化。低谷蛋白米通過降低可吸收蛋白的占比，減少了腎臟需要處理的蛋白質量，從而有助于保護腎臟功能，延緩慢性腎功能衰竭的進程。對于糖尿病患者來說，蛋白質攝入過多后會加大腎臟的負擔，可能導致腎臟功能受損。尤其是糖尿病患者，其腎臟已經處于受損狀態，過量的蛋白質攝入可能會加速糖尿病腎病的發生。蛋白尿是腎臟負擔加重的明顯表現，如果出現大量的泡沫并且這些泡沫不會在短時間內自行消散，應及時減少蛋白質攝入。珍稀低谷蛋白大米工廠