雞尾酒的短飲和長飲：誰也不是生下來就會喝雞尾酒的；喝雞尾酒并不復雜；想喝好雞尾酒，也并不簡單；的話題就是其中之一：當你真正踏入，打算品嘗杯雞尾酒的時候，較早要了解的基礎知識就是——短飲和長飲的區別。短飲和長飲，指的并不是吸管長短。短飲，是需要在短時間內喝完的雞尾酒。這類雞尾酒對溫度和冰塊的化水率有較高要求，為了保證雞尾酒的口感和風味，比較好在10-20分鐘之內飲用。這類酒的典型，比如的瑪格麗特（Margarita）和干馬提尼（DryMartini）。短飲通常用搖動（Shake）或攪拌（Stir）法制成，成品經常使用Martini杯。短飲不宜久放，放久了就不好喝了！請集中精力，品嘗完這杯酒以后再好好聊天。意猶未盡的話，就再點一杯吧。長飲，是可以長時間慢慢飲用，而不必擔心影響風味的酒。雖說是長飲，也別端一杯喝上。不是擔心往外轟你，而是為了保持風味，它比較好在30分鐘之內飲完。這類酒的典型，比如的金湯力（GinTonic）和莫吉托（Mojito）。長飲在調制時經常會加入果汁、汽水來豐富口味。如果做得是冰飲的話，也常常會放一堆冰塊?？傊?，長飲可以一邊品酒一邊悠閑的渡過時光。長飲和短飲的區別，是個簡單卻重要的知識點。不過，無論長飲還是短飲。 芬蘭“國飲”哈特沃不僅是芬蘭偶像，也是為了與世界共享而創建的。四川自釀哈特沃大概價格是多少

    長飲是指可以慢慢飲用的飲料，容器多半使用平底深杯，多用直調法、搖蕩法或果汁機攪拌法調配，通常會加入冰塊、果汁或碳酸汽水。可放上30分鐘以上，酒精濃度不高。長飲的類型1、果汁水酒：烈性酒中加檸檬汁和砂糖或糖漿，再加滿蘇打水的類型。的有約翰克林酒、湯加連酒等。2、清涼飲料：是烈性酒中加檸檬、酸橙的果汁和甜味料，再加滿蘇打水或姜麥酒的類型。3、香甜酒：在葡萄酒、烈性酒中加雞蛋、砂糖的類型。喜歡的話撤上點肉豆蔻．有冷熱兩種。4、飯后飲料：把任何種類的烈性酒、甜露酒、鮮奶按密度的大小依次倒進杯子，使之不混合在一起的類型。重要的是事先了解各種酒的密度。5、賓治：以葡萄酒、烈性酒為基酒，加入各種甜露酒、果汁、水果等制成的。作為宴會飲料，多用混合香甜飲料的大酒缽調制，夠幾個人喝的。6、酸味雞尾酒：酸味雞尾酒是在烈性酒中加檸檬汁、砂糖等甜東西和酸東西的類型。 內蒙古自釀哈特沃價格它不僅發掘出烈酒多變的味道，變得低度順口，也讓玩酒更加自由、有趣。

    掛在蒸餾器出口部位。蒸酒時，其味便串于酒中，或者將杜松子浸于中性的酒精中，一周后再回流復蒸，將其味蒸于酒中。有時還可以將杜松子壓碎成小片狀，加入釀酒原料中，進行糖化、發酵、蒸餾，以得其味。有的國家和酒廠配合其它香料來釀制金酒，如荽子、豆蔻、甘草、橙皮等。以后這種用杜松子果浸于酒精中制成的杜松子酒逐漸為人們接受為一種新的飲料。而準確的配方，廠家一向是非常保密的。據說，1689年流亡荷蘭的威廉三世回到英國繼承王位，于是杜松子酒傳入英國，英文叫Gin金酒，受到歡迎。[2]金酒酒品發展編輯世界上的金酒名字很多。荷蘭人稱之為Gellever，英國人稱之為Hollamds或Genova，德國人稱之為Wacholder，法國人稱之為Genevieve，比利時人稱之為Jenevers……金酒有許多稱呼：香港、廣東地區稱為氈酒；臺北稱為琴酒，又因其含有特殊的杜松子味道，所以又被稱為杜松子酒。在我國，金酒早是上個世紀30年代（1938年）在北京生產出來的，其生產者是法國傳教士。1910年法國傳教士們創辦了教會酒廠———北京上義葡萄酒廠，其址在北京阜成門外一公里（現北京市委黨校）。上義葡萄酒廠的生產管理、技術工藝由法國人吉善執掌，酒廠與教堂共占地近百畝。

    清爽的混合物結合了杜松子酒的新鮮感和葡萄柚的酸度，順滑爽口。個性的瓶型設計在市場上，擁有瓶裝和罐裝兩種不同包裝，形狀來源于1952年點燃奧運之火的火炬，赫爾辛基始于1952。它的條紋設計讓人想起赫爾辛基奧林匹克體育場的跑道。這款Hartwall哈特沃原味長飲葡萄柚味雞尾酒，采用芬蘭質量杜松子酒為基酒,融入柚子清新微甜口感，豐富輕盈蘇打氣泡與清甜酒體微妙平衡。具有獨特口感，冰爽、獨特、經典，世界一級方程式賽車得主基米萊科寧代言！芬蘭“國飲”HartwallOriginalLongDrink哈特沃是芬蘭強大、的釀酒品牌，一種混合了杜松子、西柚和世界上純凈水的飲料。52%芬蘭酒精的市場份額，成為市場佼佼者。哈特沃是世界上款罐裝杜松子酒雞尾酒。在芬蘭創造了一種全新的現成酒精飲料類別，稱為“長飲”。哈特沃作為原汁原味的長飲品一直是同類飲料中款。它不僅是芬蘭偶像，也是為了與世界共享而創建的。哈特沃原味長飲讓您感受到什么是LiveOriginal，閉上眼，用手揮去表面浮華，所有沉淀在心底的才是我們LiveOriginal的原點，只有之選才是原味之道。原味長飲屬于RTD類別,比其他RTD,更悠閑,不甜,更像成人一樣的味道! 雞尾酒在調好后10-20分鐘飲用為好，大部分酒精度數是30度左右。

    金酒(gin)是世界大類的烈酒，誕生于荷蘭，成長在英國，是雞尾酒中使用多的一種酒，有雞尾酒心臟美譽。該酒是一種以谷物為原料經發酵與蒸餾制造出的中性烈酒基底，增添以杜松子為主的多種藥材與香料調味后，所制造出來的一種西洋蒸餾酒，金酒按口味風格又可分為辣味金酒、老湯姆金酒和果味金酒等。[1]新聞網頁微信知乎圖片視頻明醫英文問問百科更多>>登錄幫助首頁精彩百科知識圖譜城市百科抗戰百科高校百科任務任務中心用戶蜜蜂團領域小組熱詞團公益百科積分商城個人中心添加義項同義詞收藏分享分享到QQ空間新浪微博人人網金酒編輯詞條金酒（gin）是世界大類的烈酒，誕生于荷蘭，成長在英國，是雞尾酒中使用多的一種酒，有雞尾酒心臟美譽。該酒是一種以谷物為原料經發酵與蒸餾制造出的中性烈酒基底，增添以杜松子為主的多種藥材與香料調味后，所制造出來的一種西洋蒸餾酒，金酒按口味風格又可分為辣味金酒、老湯姆金酒和果味金酒等。芬蘭酒精的市場份額壟斷83%。黑龍江口碑好的哈特沃生產廠家

擁有瓶裝和罐裝兩種不同包裝，形狀來源于1952年點燃奧運之火的火炬，赫爾辛基始于1952。四川自釀哈特沃大概價格是多少

    喜好生于堊土與石灰巖質上。生產茂密的地區是北歐的瑞典、蘇格蘭、英格蘭、韓國、加拿大的森林也多此樹種。杜松子杜松子酒編輯又稱琴酒、金酒。是從發酵的谷物漿汁中蒸餾出來的一種酒，為世界八大烈酒之得名與其酸制材料有關。因為該酒酸制時的主要加味物質為杜松子，故名“杜松子酒”。也有人根據它的英文名“Gin”的音譯，稱為琴酒或金酒。杜松子是杜松子樹的果實，具有刺鼻的香味，有作用，所以這種酒早被在東印度地區活動的荷蘭商人、海員和移民，作為預防熱帶瘧疾、、清熱的藥劑使用。后來人們發現它具有怕人的香氣，入口具有凈、爽的感覺，便作為正式的酒精飲料飲用[1]。杜松子柑橘杜松子沙司編輯新鮮柑橘并不容易買到，所以花園里有一棵相橋樹，一定要嘗試一下用摘下的新鮮果子做這道柑橘杜松子沙司。相橘的味道與杜松果那如同杜松子酒一般的獨特味道是一對完美組合——這道沙司與家禽和野味搭配在一起時味道尤佳[2]。參考資料1.郝銘鑒，孫歡主編,中華探名典,上海錦繡文章出版社,2.（英）喬安娜·法羅著；梁鴻信譯,歐洲家庭喜愛的西餐食譜醬汁篇,南方日報出版社,詞條標簽：科學百科生命科學分類，藥用植物，自然，生物物種。四川自釀哈特沃大概價格是多少

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