果酒作為常見的飲品之一，排在啤酒之后。品牌是GoldenCap,Fizz和Upcider。都是典型的酒精度在4,5-4,7%的果酒。實際上，所有的芬蘭果酒都采用發酵蘋果（或梨）汁生產，口味集中在森林莓和大黃，香草味之間。法國法國果酒是一種含醇飲料，主要生產地集中在諾曼底和布列塔尼。CidreDoux是一種甜味的果酒，所含酒精度在3%。Demi-Sec果酒在3-5%之間，而CidreBrut是一種酒精度在。很多法國果酒都是發泡酒。高質量的果酒是用香檳風格進行灌裝并銷售的。銷售的很多果酒是用軟木塞瓶灌裝的，但是有旋轉蓋的灌裝瓶仍在銷售。直到20世紀中期，法國的果酒是除了葡萄酒以外的第二大**飲料。但是在非傳統果酒生產區，啤酒的普及占領了果酒的市場份額。在布列麗塔的煎餅店，果酒通常用傳統的瓷碗，而不是玻璃瓶裝起來出售。科爾酒是一種開胃雞尾酒，采用果酒和黑醋粟釀造而成，并非傳統的白葡萄酒和科爾酒。下諾曼底的奧恩省的Domfrontais,因梨酒而。calvadosduDomfrontais是由果酒和poiré做成的。法國西南部的巴斯克地區也產果酒。這是當地的一種傳統飲料，以復古的方式釀造。廣東低度酒精飲品口感怎么樣?云南口味好的低度酒精飲品

    果酒在中國市場只只起步十多年，還沒有找到一個成熟的銷售模式。2．營養健康需求。在人們普遍注重營養健康時代，順應潮流，消費需求，發展趨勢。3．連帶效應。四季水果可以延伸幾百種甚至上千種果酒、果脯、果汁產品產業生產，不只在中國銷售市場前景廣闊，在國外市場也定會大受歡迎，因為我們是資源大國，其他國家無法媲比。4．銷量巨大。五大酒類市場全國一年大約5000億銷量，如果果酒連帶產業興起能夠占領20—60%，那就是幾百億、幾千億的市場份額，前景不可想象。（五大酒類：白酒，黃酒，啤酒，紅酒，紫酒)果酒選購要點編輯1．好的果酒，酒液應該是清亮、透明、沒有沉淀物和懸浮物，給人一種清澈感。果酒的色澤要具有果汁本身特有的色素。例如，紅葡萄酒楊梅酒要以深紅、琥珀色或紅寶石色為好；白葡萄酒應該是無色或微黃色；蘋果酒應該為黃中帶綠；梨酒以金黃色為佳；獼猴桃酒以琥珀色為佳，桑葚酒紫色為佳。2．各種果酒應該有自獨特的色香味。例如，紅葡萄酒一般具有濃郁醇和而優雅的香氣；白葡萄酒有果實的清香，給人以新鮮、柔和之感；蘋果酒則有蘋果香氣和陳酒脂香；獼猴桃酒有獼猴桃香氣。3．市場上出售的果酒大部分屬配制品，即由果汁經酒精浸泡后取露。山西適合女生的低度酒精飲品云南低度酒精飲品口感怎么樣！

酒出口產生的商業機會使封建的開放式農業轉化成了圈地農業。直到19世紀，果酒才成了出口大的農產品，而四分之一的農業用地變成了果園。比如，在1839年，從澤西地區出口到英格蘭的果酒量達到了，1834-1843年期間，從戈恩西出口的果酒達到了50萬英國加侖，但是到了1870年，從澤西地區出口的果酒銳減到4632英國加侖。在主要的出口市場上，啤酒作為一種時尚飲品代替了果酒。隨著人口的城鎮化，甚至在家庭市場，也趨向于啤酒消費。19世紀40年代，土豆作為澤西地區重要的農作物，已經取代了果酒，而且在戈恩西地區，暖房種植土豆的重要性也在增加。只是保持著為國內消費而進行的小范圍內的果酒生產，這種生產只是作為布列麗塔和諾曼底本土的工人的季節性工作而保留著。但是20世紀中期，果酒生產開始減少，到1983年，只有8個農場為了自己的消費還在進行著果酒生產。果園的數量減小到非常少的程度，1987年的暴風雨毀壞了很多果樹，島上損失了很多蘋果樹品種。后來大家協力，確定并保護了尚存樹種，于是新的果園又開始種植起來了。作為多元化的一部分，農場主開始進入了果酒商業化生產，人們開始慶祝果酒的傳統，并把傳統的釀酒經驗推向市場。

    較常見的果酒可以分為如下幾種：1、葡萄酒2楊梅酒葡萄酒3、蘋果酒4、獼猴桃酒蘋果酒5、荔枝酒荔枝酒6、梨子酒營養價值果酒是利用新鮮水果為原料,在保存水果原有營養成分的情況下，利用自然發酵或人工添加酵母菌來分解糖分而制造出的具有保健、營養型酒。果酒以其獨特的風味及色澤，成為新的消費時尚。果酒清亮透明、酸甜適口、醇厚純凈而無異味，具有原果實特有的芳香，夏季常喝的果酒有獼猴桃酒、櫻桃酒、荔枝酒、李子酒、水蜜桃酒、葡萄酒、芒果酒、龍眼酒、火龍果酒等。與白酒、啤酒等其他酒類相比，果酒的營養價值更高，果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用，它含有人體所需多種氨基酸和維生素B1、B2、維生素C及鐵、鉀、鎂、鋅等礦物元素，果酒中雖然含有酒精，但含量與白酒和葡萄酒比起來非常低，一般為5到10度，較高的也只有14度，適當飲用果酒對健康是有好處的。以蘋果酒為例，它是精選蘋果為原料發酵釀造而成，保存了蘋果的營養和保健功效，含有多種維生素、微量元素以及人體必需的氨基酸和有機酸，常飲蘋果酒有促進消化、舒筋、美容健體的功效。飲用果酒時不宜空腹，更不要搭配其他酒同飲。較好的做法是搭配一些蘇打餅干或者蔬菜沙拉。甘肅低度酒精飲品有哪些品牌？

低度酒精飲品產品哈特沃原味長飲，芬蘭“國飲”HartwallOriginalLongDrink哈特沃是芬蘭強大的釀酒品牌，一種混合了杜松子、 西柚和純凈水的飲料。哈特沃是一款罐裝杜松子酒雞尾酒。在芬蘭創造了一種全新的現成酒精飲料類別，稱為“長飲”。哈特沃作為原汁原味的長飲品一直是同類飲料中的佼佼者。它不僅是芬蘭偶像，也是為了與世界共享而創建的。飲原味飲品，品原味生活，哈特沃清爽的混合物結合了杜松子酒的新鮮感和葡萄柚的酸度，順滑爽口。擁有瓶裝和罐裝兩種不同包裝，形狀來源于1952年點燃奧運之火的火炬，赫爾辛基始于1952。它的條紋設計讓人想起赫爾辛基奧林匹克體育場的跑道。哈特沃原味長飲葡萄柚味雞尾酒，采用芬蘭杜松子酒為基酒，融入柚子清新微甜口感，豐富輕盈蘇打氣泡與清甜酒體微妙平衡。具有獨特口感，冰爽、 獨特、 經典，世界一級方程式賽車手基米萊科寧代言！廣西低度酒精飲品發展現狀！新疆適合在家喝的低度酒精飲品

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酒的基礎知識——六大基酒2010-09-1022:15|(分類:默認分類)烈酒通常被習慣分為六大類：杜松子酒（Gin）、威士忌（Whisky）、白蘭地（Brandy）、伏特加（Vodka）、朗姆酒（Rum）和龍舌蘭酒（Tequila）一，白蘭地白蘭地是Brandy的譯音，它是以水果為原料，經發酵、蒸餾制成的酒。通常，我們所稱的Brandy（白蘭地）專指以葡萄為原料，通過發酵再蒸餾制成的酒。而以其他水果為原料，通過同樣的方法制成的酒，常在白蘭地酒前面加上水果原料的名稱以區別其種類。比如，以櫻桃為原料制成的白蘭地稱為櫻桃白蘭地（CherryBrandy），以蘋果為原料制成的白蘭地稱為蘋果白蘭地（AppleBrandy）。“白蘭地”一詞屬于術語，相當于中國的“燒酒”。白蘭地這一名詞，初是從荷蘭文Brandewijn而來，它的意思是“可燃燒的酒”。從狹意上講，是指葡萄發酵后經蒸餾而得到的高度酒精，再經橡木桶貯存而成的酒。白蘭地是一種蒸餾酒，以水果為原料，經過發酵﹑蒸餾﹑貯藏后釀造而成。以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地，常講的白蘭地，都是指葡萄白蘭地而言。云南口味好的低度酒精飲品