對此，謝偉平特別澄清，這種說法其實是謠傳，櫻桃番茄是一種比大番茄更加古老的品種，并不是轉基因番茄，而且其甜度更高、口感更好。謝偉平(廣州市蔬菜科學研究所所長)說，目前國內沒有轉基因番茄，市民可以放心食用。櫻桃番茄別名小番茄、小西紅柿，是番茄大家族的一個成員。它的果實形小如櫻桃，故名。普遍栽培的大果形番茄的祖先，就是屬于櫻桃番茄類型。櫻桃番茄果實形狀多為李子形、梨形，成熟果實常為鮮紅色，也有粉紅色、橙色或黃色的。果實橫徑2厘米左右，單果重10～20克。由于糖分及其他營養萬分略高于大果形番茄，所以吃口好，食用價值也高些。同大果形番茄相比，櫻桃番茄生長勢強，結果力也強，一穗可結果10—20個。因此，針對櫻桃番茄不耐肥的特點，在栽培上要適當把控，以防瘋長。櫻桃番茄果實大小一致，色澤鮮艷，不裂果，食味好，宜生食，常作裝飾蔬菜用。同大果形番茄一樣，不宜空腹食用，因為番茄果實中含大量果膠和木棉酚等成分，易與胃酸形成不溶性塊狀物，引起胃擴張和劇痛。傳統醫學認為，番茄性微寒，味甘酸，功能健胃消食，生津止渴，清熱涼血，補陽利小便?，F代研究發現，櫻桃番茄的維生素C含量略高于大果形番茄，但總的說來，都不能算高。小番茄根部分泌的糖苷生命體堿能把控雜草生長，形成天然生態屏障。春季小番茄生長

這種"超味覺"技術，將成為深空探索中維持心理穩定的關鍵技術。在氣候劇變的2070年，挪威斯瓦爾巴全球種庫的末日方舟里，保存著1287個小番茄品種的冷凍胚胎。當洪水淹沒孟加拉國、熱浪摧毀加州果園時，這些冰封的基因火種攜帶的不只是作物復蘇希望，更封存著人類與自然和解的至極密碼——在文明與野性的永恒張力中。劍橋大學合成生物學團隊在葉綠體基因組中植入了海洋聚球藻的捕光天線蛋白。改造后的小番茄光飽和點從1500μmol/m2/s提升至2300μmol/m2/s，在弱光環境下的電子傳遞速率提升58%。這種"光合增強版"植株在柏林地下農場中，只靠廢棄地鐵隧道的LED照明就實現了每平方米21公斤的年產量，光能轉化效率達到玉米的4.7倍。春季小番茄生長小番茄在零下80℃冷凍干燥后，番茄紅素生命體利用率提升至新鮮果的1.8倍。

    我們要把用溫水浸泡3～4，取出晾干就可以進行播種了。有的需要催芽才能播種，這些需要催芽的在催芽之前都必須浸泡，但浸種時間不宜過長。將菜種播種到大小適中的容器中，然后覆蓋。不要種的太深，太深將影響到菜種的發芽率。每天要給適當的澆水，要把容器放到比較溫暖、通風良好的地方。等到秧苗達到一定的大小的時候，要進行移栽了，移栽的時候要注意不要損傷秧苗的根系。在挖取菜苗的前，可以給土壤充分澆水，使2020-03-29陽臺上怎么種生菜誰能說下步催芽這里說的的催芽指的是夏季氣溫高與25攝氏度的時候,應該進行催芽。通常季節不用此作。首先將放于常溫水中浸泡一晚上。然后將放在容器、或者噴濕的紙巾上,濕度適中。置于冰箱冷藏。溫度調在5攝氏度左右。24候后取出放于陰涼處。等到80%的露白后再進行播種。第二步播種將催芽露白的撒播在土壤濕潤的花盆或庭院中,再用噴壺噴濕。上方可以覆蓋一次薄土,注意不要太厚,剛能蓋住為。如果是其他低溫季節,生菜則不用進行催芽,可以將與沙子混在一起,伴水攪拌均勻。然后再撒播到濕潤的土壤中。上方覆上薄土。第三步育苗在生菜幼苗期間保持土壤的透水性,忌水澇,高溫時早晚澆水,少量勤澆為佳,生長前期適合控水,保持濕潤即可。

    **小番茄：凝結時空的味覺密碼**在墨西哥瓦哈卡山谷，瑪雅人將小番茄與玉米、辣椒串成五彩項鏈，這種飲食智慧暗合現代營養學"食物多樣性"的黃金法則。這顆直徑不足三公分的漿果，實則是人類與自然八千年對話的結晶，其果皮下的每個細胞都鐫刻著文明的密碼。植物學家在安第斯山脈的云霧林中發現，野生小番茄的表皮蠟質層含有34種烷烴化合物，這是其適應晝夜溫差達20℃環境的生存策略。這種特性經馴化后演變為栽培品種的抗裂果基因，使現代圣女果能承受長途運輸的機械損傷。其果實中調控酸甜比的SS基因與LIN5啟動子的特殊結合方式，造就了令味蕾驚艷的，在啟動人類大腦的愉悅中樞。云南哈尼梯田的農人深諳生態平衡之道：在稻田埂上種植小番茄，其根系分泌的甾體生命體堿能把控福壽螺卵的孵化，減少89%的蟲害損失。西班牙阿爾梅里亞的溫室群則通過回收魚菜共生系統的富營養水，配合脈沖式補光技術，讓小番茄的谷氨酸含量提升至傳統種植的，賦予果實類似昆布鮮味的特殊層次。這顆紅色漿果更是文化傳播的活化石。16世紀威尼斯商人用鹽漬小番茄替代昂貴的紅寶石裝飾蛋糕，催生了意大利"Pomodoro"（金蘋果）的浪漫命名；日本江戶時代的浮世繪中，小番茄常與唐辛子組成"紅玉組合"。 宋代《全芳備祖》記載小番茄"赤珠懸鈴，可漬蜜餞"。

成熟過程中，果肉細胞啟動"紅色程序"：葉綠體轉化為有色體時，類胡蘿卜素合成酶與光敏色素形成量子糾纏對，使番茄紅素產量暴升400%。而線粒體內膜上的ATP合酶轉子，在果糖濃度梯度驅動下，轉速可達每分鐘6000轉。這種納米級渦輪機組的能量轉化效率完勝人類更前沿燃料電池。合成生命體學家正將這些發現轉化為工程奇跡。加州大學團隊將深海熱泉古菌的耐熱基因導入小番茄，培育出能在65℃環境中正常生長的"巖漿紅"品種。其葉片氣孔開合機制被重新編程，日間關閉時分泌納米二氧化硅保護膜，夜間開放時釋放負氧離子凈化空氣，成為沙漠城市的生態調節器。云南哈尼族用竹筒腌制小番茄，乳酸菌發酵產生獨特鮮味的γ-氨基丁酸。春季小番茄生長

以色列滴灌技術使小番茄每立方米水產量達38公斤，是傳統種植的6倍。春季小番茄生長

    但由于果實中同時存在著大量有機酸，對維生素C能起很好的保護作用。試驗證明，番茄去皮，切塊，油炒3—4分鐘，維生素C保存率高達93％?？紤]到果實內的呈色來說色素番茄紅素屬于類胡蘿卜素，為了利于人體對番茄紅素的利用，以用植物油炒食為好。同大番茄一樣，青果不可食用。因為未完全成熟的果實含番茄堿，會引起中毒。問：小番茄可以用來煮湯和做菜嗎？答：可以。櫻桃番茄（圣女果）別名小番茄、小西紅柿，是番茄大家族的一個成員。它的果實形小如櫻桃，故名。普遍栽培的大果形番茄的祖先，就是屬于櫻桃番茄類型。櫻桃番茄果實形狀多為李子形、梨形，成熟果實常為鮮紅色，也有粉紅色、橙色或黃色的。果實橫徑2厘米左右，單果重10～20克。由于糖分及其他營養萬分略高于大果形番茄，所以吃口好，食用價值也高些。櫻桃番茄果實大小一致，色澤鮮艷，不裂果，食味好，宜生食，常作裝飾蔬菜用。同大果形番茄一樣，不宜空腹食用，因為番茄果實中含大量果膠和木棉酚等成分，易與胃酸形成不溶性塊狀物，引起胃擴張和劇痛。傳統醫學認為，番茄性微寒，味甘酸，功能健胃消食，生津止渴，清熱涼血，補陽利小便。現代研究發現，櫻桃番茄的維生素C含量略高于大果形番茄，但總的說來。春季小番茄生長