標品和新鮮生鮮經營的難點在哪?萬久根:2006年我開始做這行。整個生鮮行業難的是配送,因為標準和保鮮是大的問題。生鮮的保存時間短,如果沒有讓商品們保持在好狀態,就沒有意義了。如果是在小城市,輻射半徑很短,問題比較好解決。生鮮配送從產地端到顧客手里,一般來說在200公里的短半徑。若只是在一個城市把生鮮供應鏈做好比較簡單。但在中國960萬平方公里土地上,解決生鮮供應鏈就會變得極其復雜。簡言之,在城市板塊和在全國板塊做生鮮,是不同的概念。若生鮮電商只是按照“一城一池”的供應鏈來做,投入的人力、精力和解決方案會簡單很多。但要做到像家樂福這樣全中國十幾個城市都要達到同樣的標準,顧客能夠享受到一樣的品質,就會極其復雜。如何保鮮,滿足不同區域顧客的多樣化需求是很難的。這需要很強的供應鏈能力,中國和法國供應鏈體系的區別在哪?這個問題需要從三個角度看。20年來法國的生鮮供應鏈體系是沒有變化的,都是農民發貨到批發市場再到門店。法國國家面積小,相當于我們的華東三省,供應鏈體系可能有3-4個倉,就可以解決全國的問題。配送上,以剛才說的200公里為半徑,把整個法國分成3-4個區域,基本可以實現全覆蓋。上海潛裕農副產品配送有限公司是一家專業提供生鮮配送 的公司,歡迎新老客戶來電!徐州餐飲生鮮配送哪家好

創新升級生鮮供應鏈,實現生鮮食材從田間到餐桌。再以配送加盟模式打破生鮮配送區域化的局限,實現全國性生鮮配送,創建生態共同體。九曳供應鏈的產業互聯網建設“自成立以來,一直深耕生鮮行業。以互聯網技術,打造運營平臺,利用互聯網大數據整合信息、商品、物流,以達到上下游生鮮信息對接、提高生鮮流通效率的目的,是‘互聯網+產業’的之一。”搭建平臺,信息交互:九曳供應鏈在AI大數據的基礎之上以大數據分析的方式建立一體化的信息服務系統,利用強大的數據歸納總結功能保障九曳云倉的運營工作。例如九曳自主研發的“九曳供應鏈生鮮云平臺”,通過平臺實現生鮮行業上游農產品與下游企業的信息流通共享、資源對接與調配標準化。科技賦能,提高效率:九曳供應鏈的智能管理系統能幫助企業做好智能化、精細化管理,例如用于倉儲管理的OMS/WMS系統。資源調動,生態統建:沒有冷藏車卻能調配2000多量冷藏車用于物流配送。利用對接信息、整合資源系統,進行資源的合理調配,“九曳供應鏈的大數據指南針系統”能查看到業務實時監控的歷史數據。對于冷鏈物流承包商來說可以使車輛調配更合理,降低成本;并且對于生鮮合作方來說可通過數據分析制定銷售方案,提升回報率。靠譜的生鮮配送哪家好生鮮配送 ,就選上海潛裕農副產品配送有限公司,用戶的信賴之選。

25年前,當來自法國的家樂福帶著的供應鏈和超市模式進入中國時,萬久根曾“眼前一亮”。25年后,中國的供應鏈體系、物流體系、信息體系已走在世界前列,甚至超過了法國家樂福。這背后,一場農業正在發生,生鮮電商的加持,使得這場的轉變正在加速。“一是如何保鮮,二是如何滿足不同區域顧客的不同需求。”這是從業12年的萬久根眼中,做中國生鮮的難之處,如今,他是中國蘇寧家樂福全國生鮮采銷總監。當前段時間,當亞洲大的農產品交流中心——新發地成為的風暴眼時,生鮮電商卻正在迎來新的增長。家樂福到家業務的訂單和成交量幾乎以每個月兩位數在增長,萬久根和他的團隊正花大力氣拓展線上的銷售品種。但與其它品類不同,生鮮的特殊性,使得其從源頭、運輸、供應鏈能力、配送等方面的管理、投入要求更高,同時高損耗率又使得生鮮的品質和盈利很難得到保證。“像海鮮,進口海鮮、國產海鮮、冰鮮海鮮、冷凍海鮮,每個類目的標準化流程都不同,這就要求整體供應鏈、采購以及團隊有非常高的專業水平,要對顧客的需求非常了解。”在萬久根看來,單純的電商模式機會不大,必然受限于城市,只能在幾個城市間活下去。只有線上和線下融合、全渠道都能打通的企業。
在營養學上沒有多少區別,只是凍肉在食用時需要進行解凍,解凍方法不當,會造成營養成分的損失。只要正確解凍和合理食用,凍肉的營養價值并不比鮮肉低。吃凍肉反而比吃鮮肉要更安全哦。看到這里,很多朋友肯定又會問了:“那么我們平時應該在選購冷凍食品的時候注意哪些地方?”在選購冷凍食品時,應選擇包裝規范、項目齊全的產品;選擇色澤自然潔白、無變色、不灰暗的產品;選擇標識明確、保質期、生產日期清晰的產品;選擇商家冷柜溫度低、無解凍現象、產品個體間無粘連的產品;選購時就近購買,掌握采購末尾的環節。還有,在食用冷凍食品時,應該在保質期一個月內食用,從冰箱中取出后,不須解凍,可直接入開水中煮或上屜蒸。生鮮配送 ,就選上海潛裕農副產品配送有限公司,歡迎客戶來電!

現如今,你還以為開封三毛是擁有百余家超市的一個企業嗎?錯!如今的他,不擁有百余家小小的超市,還擁有多條不同業態的產業鏈。在這些產業鏈上,集結著多家生機勃勃的實體公司。三毛生鮮配送中心,就是這個產業鏈上的一個公司。多年來,生鮮配送中心的員工們聚集資源,開拓市場,精細服務,用創新的思維走出了一條屬于自己的成功之路,為整個行業樹立起一個形象。01甄選貨源日行600公里親自采摘精細的貨源甄選,是他們要走好的第一步。凌晨的田間地頭、300多公里外的種植基地,配送中心的員工們親自挑選著新鮮蔬果。當帶著露珠的蔬果和清晨的陽光同一時間到達開封,專業的檢驗機構、檢驗設備早已做好準備。嚴格的品質把控和技術監督,讓三毛生鮮配送中心敢于向百姓承諾食品安全。有了這份保證,才敢把新鮮送到客戶身邊。從儲存、分揀到運輸這一系列配送過程中,配送中心保障著倉庫設備、運輸工具的整潔衛生,盡全力讓每一份遞到客戶手中的食品,新鮮且健康。02良心事業精細化服務200余家客戶農貿大市場里有6間倉庫,是他們暫時存放貨品的地方。200多平方米冷庫,是用來保障生冷食物新鮮的地方。五十余名專業采購人員,每天披星戴月,日奔東西。生鮮配送 ,就選上海潛裕農副產品配送有限公司,讓您滿意,有想法可以來我司咨詢!無錫潛裕生鮮配送
生鮮配送上海潛裕農副產品配送有限公司 服務值得放心。徐州餐飲生鮮配送哪家好
說起互聯網水果生意,大家可能更多的是好奇,一個小小的水果生意怎么和互聯網就扯上關系了?其實,這也是水果市場的一個變革吧!互聯網的發展,已經影響到了大眾生活的方方面面了,水果生意也是離不開互聯網做支持的。說到底了就是水果生意要想做的好,還是需要策略和方案的。1、快速搭建互聯網水果店使用電話、微信、QQ等社交軟件作為銷售渠道已經不是什么新鮮事兒了,使用微信接單來搭建互聯網水果店則是大眾普遍的選擇。這類做水果生意的人會首先選擇一個可以接入微信的配送管理軟件,然后申請一個微信公眾號,通過微信接單、送單,就這樣簡單的幾步就將一個互聯網水果店搭建好了。徐州餐飲生鮮配送哪家好
上海潛裕農副產品配送有限公司在同行業領域中,一直處在一個不斷銳意進取,不斷制造創新的市場高度,多年以來致力于發展富有創新價值理念的產品標準,在上海市等地區的食品、飲料中始終保持良好的商業口碑,成績讓我們喜悅,但不會讓我們止步,殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志,和諧溫馨的工作環境,富有營養的公司土壤滋養著我們不斷開拓創新,勇于進取的無限潛力,上海市潛裕農副產品配送供應攜手大家一起走向共同輝煌的未來,回首過去,我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜,相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰的準備,要不畏困難,激流勇進,以一個更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來!