工廠化水產養殖是一種將傳統漁業工業化的養殖模式，它利用現代化的科學技術（包括機械工程學、生物學、水處理化學、機電工程學、現代電子信息學、現代建筑學等）對水產品進行高密度、集約化生產。經過科學論證、精心設計、具有可行性強的運行，較終實現水產養殖行業低污染、高效益、可持續發展的經營目標。如果再加上近年來風險投資、惠家政策等因素，更可能形成行業資源整合、產業結構優化的良好趨勢。工廠化循環水養殖系統能夠明顯節約用水和土地資源。傳統的養殖方式通常需要大量的新鮮水源和廣闊的水域，但循環水系統通過先進的水處理技術，使水在系統內多次循環使用。這種方法不僅減少了對自然水體的依賴，也降低了養殖對土地資源的需求。工廠化水產養殖實現了養殖環境的精細調控，為水生生物提供適宜的生長條件。云南大型工廠化水產養殖

2019年，生態環境部、農業農村部等國家十部委聯合發布《關于加快推進水產養殖業綠色發展的若干意見》，明確支持工廠化循環水養殖新技術、新裝備發展。2023年，全國海水、淡水工廠化養殖產量分別達到44.46萬噸、50.17萬噸，較5年前增長74.13%、135.03%，增速明顯。相比池塘養殖，工廠化循環水養殖具備節水省地、養殖環境可控、高度自動化、單產高和尾水集中處理等優點，可實現“全季節”“反地域”生產。該技術依賴產業政策支撐，需要優良水源作保障，裝備制造、能源供應、養殖技術和市場環境等發展要素缺一不可，其中對養殖水質的長效調控至關重要。陜西循環水工廠化水產養殖產值建立養殖產業聯盟，實現資源共享、互利共贏。

“未來，我們要把產業鏈再往前延伸，等到積累到一定服務面積，就自主繁育新品種。當然，這需要更長周期，比如得不斷篩選，看哪個長得快、哪個更好吃、哪個更容易被市場接受認可，這些都是非常值得繼續探索的方向。”楊先華信心滿懷道。至于高投入，楊先華也坦言，確實，當下由農戶自主投入，幾乎不太現實，但倘若村集體介入，通過項目爭取落地，或者由帶頭企業、國資來牽頭，負責前期的基礎設施建設，以及后續的項目運營，中間的種植養殖管理環節則交由農戶，彼此間發揮各自所長，形成利益聯結機制，方不失為一種有益探索。

工廠化水產養殖是集中式、高效、環保、經濟的水產養殖模式，具有高效利用水資源、高產量、品質、環保節能、經濟效益好等優勢，在未來水產養殖中將會成為主流方式。南美白對蝦，學名凡納濱對蝦（Litopenaeus vannamei），也叫做白蝦、白對蝦，是我國重要的養殖品種之一，2022年全國產量達到1340280噸。該蝦具有高蛋白、低脂肪的特點，口感鮮美，深受人們喜愛。可是，近些年來，傳統的對蝦養殖模式下蝦病頻發一直困擾著廣大養殖戶，阻礙了南美白對蝦的可持續發展。工廠化養殖應注重生態平衡，實現可持續發展。

中國水產學會海水養殖分會2024年學術年會及中國水產科學研究院第十六屆全國水產育種學術研討會10月10日至11日在海南文昌召開。來自全國的各大水產科研院所專業人士學者、國內多所高校、企業表示等200余人齊聚一堂，探討水產養殖業“上岸”“下海”新方向。“陸基工廠化水產養殖，是養殖行業發展的新模式新方向。”中國科學院院士、中國科學院水生生物研究所研究員桂建芳表示，水產養殖的未來呈現兩個路徑：一個是更加生態化，即綠色養殖；另外就是設施化工廠化，即智慧漁業。在“上岸”工廠化養殖中，循環水養殖技術是關鍵。高密度養殖模式下，如何確保水產品質量成為一大挑戰。陜西循環水工廠化水產養殖產值

養殖業的綠色發展，有利于提升我國漁業國際地位。云南大型工廠化水產養殖

以下是工廠化循環水養殖的詳細解讀：一、工廠化循環水養殖的定義，工廠化循環水養殖是集水產養殖技術、現代工業和信息化技術于一體的高度集約化養殖模式。二、工廠化循環水養殖的優勢：1.用水量少，節約用水資源；2.占地少，對土地資源的要求低；3.養殖密度高，充足的營養和生長環境，使得養殖密度遠高于傳統養殖方式；4.生長周期短，易于控制生長環境，養殖品種生長速度快、周期短；5.飼料利用率高；6.水循環使用，利用系數高；7.減少環境影響，排放的廢水廢物少，能集中處理，對環境無壓力或很小；8.不受外界氣候的影響，可實現常年生產。云南大型工廠化水產養殖