常見問(wèn)題及應(yīng)對(duì)措施：生長(zhǎng)速度慢，首先，鑒于蝦的進(jìn)食速度慢且循環(huán)水處理系統(tǒng)效率高，在投喂時(shí)可關(guān)閉循環(huán)水系統(tǒng)和曝氣系統(tǒng)以減少對(duì)蝦苗的影響，并防止在蝦苗未進(jìn)食前餌料就被打碎排走。其次，控制好投喂量。循環(huán)水系統(tǒng)下養(yǎng)殖密度高，在不影響水質(zhì)的情況下可以適當(dāng)增加投喂量，以免搶食和吃死蝦的情況發(fā)生；再次，轉(zhuǎn)料問(wèn)題。為提高飼料適口性，前兩天投喂較好用苗場(chǎng)飼料，兩天后摻雜自己的飼料進(jìn)行轉(zhuǎn)料，以保證總體狀態(tài)與苗場(chǎng)狀態(tài)的相似；較后，水體指標(biāo)是否異常。定期檢查水體水質(zhì)指標(biāo)并做出調(diào)整。應(yīng)特別關(guān)注水中鈣鎂鉀含量，防止出現(xiàn)脫殼困難等問(wèn)題。循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)在于養(yǎng)殖中后期生化池優(yōu)勢(shì)菌種建立后會(huì)抑制常見有害菌的滋生，且通過(guò)紫外線和臭氧的殺菌作用，也可降低養(yǎng)殖過(guò)程中的發(fā)病率。但是，如果苗期就攜帶病毒，建議各個(gè)單元進(jìn)行消毒排除，不然后期密度升高一旦發(fā)病很難控制。引入現(xiàn)代化生物技術(shù)，提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的遺傳改良水平。陜西大型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式

空間較大化，才能在單位空間里養(yǎng)更多的魚，有更多的產(chǎn)出，實(shí)現(xiàn)節(jié)水、節(jié)地、高產(chǎn)的目標(biāo)。集污效率足夠好，才能將魚群代謝的廢棄物盡快的排出養(yǎng)殖池排進(jìn)過(guò)濾系統(tǒng)。也只有廢棄物及時(shí)得到處理，才能實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖水體的循環(huán)使用。遼寧省海洋水產(chǎn)科學(xué)研究院也針對(duì)第二個(gè)要素做了實(shí)驗(yàn)進(jìn)行集污效率對(duì)比：基于方形池、八角池、圓形池等常見養(yǎng)殖池形式，通過(guò)分析養(yǎng)殖池內(nèi)水流云圖和向量圖分析不同池型在相同進(jìn)水流量下的集污能力，對(duì)比相同集污效果下的能耗情況。廣西微生物工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖池工廠化養(yǎng)殖過(guò)程中，病害防治至關(guān)重要，關(guān)系到養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。

工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的發(fā)展階段，該模式在我國(guó)主要經(jīng)歷了四個(gè)發(fā)展階段。頭一階段為探索起步階段（1970－1984），上海和北京開展了封閉式循環(huán)水養(yǎng)魚試驗(yàn)，初步出現(xiàn)了我國(guó)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的雛形。第二階段為引進(jìn)試驗(yàn)階段（1985－1998），深圳、寧波、營(yíng)口引進(jìn)德國(guó)、丹麥循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)備進(jìn)行鰻魚養(yǎng)殖，帶動(dòng)了我國(guó)蛋白質(zhì)泡沫分離器、生物濾器、水質(zhì)自動(dòng)在線監(jiān)測(cè)等水處理設(shè)備的自主研發(fā)。第三階段為消化吸收階段（1999－2006），該階段水處理設(shè)備的穩(wěn)定性和可靠性得到進(jìn)一步提升，初步構(gòu)建了擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)，逐步走向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化的推廣應(yīng)用。第四階段為集成整合階段（2007－至今），該階段集成構(gòu)建了適合我國(guó)的養(yǎng)殖車間、水處理和養(yǎng)殖管理系統(tǒng)，逐步建立了多品種的循環(huán)水養(yǎng)殖模式。

工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式通過(guò)減少?gòu)U水排放，大幅降低了對(duì)周圍環(huán)境的污染。在傳統(tǒng)養(yǎng)殖中，廢水通常直接排放到自然水體中，造成水污染和生態(tài)破壞。而循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)則采用先進(jìn)的水處理技術(shù)，將廢水中的有害物質(zhì)去除，并重新利用。通過(guò)集約化管理和精確控制養(yǎng)殖條件，該系統(tǒng)能夠提高飼料轉(zhuǎn)化效率，減少飼料浪費(fèi)，從而進(jìn)一步降低環(huán)境負(fù)擔(dān)。同時(shí)，優(yōu)化的養(yǎng)殖條件也有助于提高魚類的生長(zhǎng)速度和產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)更高的經(jīng)濟(jì)效益。此外，反季節(jié)銷售也為消費(fèi)者提供了更多選擇，進(jìn)一步提升了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。工廠化養(yǎng)殖模式有利于推廣節(jié)能減排技術(shù)，降低能源消耗。

養(yǎng)殖場(chǎng)所選擇：選擇合適的養(yǎng)殖場(chǎng)所是石斑魚養(yǎng)殖成功的頭一步。首先，應(yīng)當(dāng)選擇未受污染的海域，因?yàn)樗|(zhì)的好壞直接影響石斑魚的生長(zhǎng)和健康。理想的養(yǎng)殖地點(diǎn)應(yīng)避開工廠廢水、農(nóng)業(yè)污染以及生活污水的排放區(qū)。此外，所選地點(diǎn)應(yīng)具備良好的避風(fēng)條件，這樣可以減少養(yǎng)殖過(guò)程中因天氣變化造成的風(fēng)險(xiǎn)，特別是減少臺(tái)風(fēng)對(duì)網(wǎng)箱的破壞。海域的水流速度也要適中，既能保證水體流通，帶來(lái)新鮮的海水，又不會(huì)因流速過(guò)快影響魚類的生長(zhǎng)。在冬季，水溫不應(yīng)低于15℃，以確保石斑魚能在適宜的溫度中生長(zhǎng)。同時(shí)，水中的溶解氧含量需要保持在5毫克/升以上，水的鹽度要維持在16‰以上，這樣的條件能夠?yàn)槭唪~提供一個(gè)健康的生長(zhǎng)環(huán)境。工廠化養(yǎng)殖要關(guān)注養(yǎng)殖環(huán)境的生物安全，防止疫病傳播。河北專業(yè)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式

建立健全養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，提高消費(fèi)者信心。陜西大型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式

中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)海水養(yǎng)殖分會(huì)2024年學(xué)術(shù)年會(huì)及中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院第十六屆全國(guó)水產(chǎn)育種學(xué)術(shù)研討會(huì)10月10日至11日在海南文昌召開。來(lái)自全國(guó)的各大水產(chǎn)科研院所專業(yè)人士學(xué)者、國(guó)內(nèi)多所高校、企業(yè)表示等200余人齊聚一堂，探討水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)“上岸”“下海”新方向。“陸基工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖，是養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的新模式新方向。”中國(guó)科學(xué)院院士、中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所研究員桂建芳表示，水產(chǎn)養(yǎng)殖的未來(lái)呈現(xiàn)兩個(gè)路徑：一個(gè)是更加生態(tài)化，即綠色養(yǎng)殖；另外就是設(shè)施化工廠化，即智慧漁業(yè)。在“上岸”工廠化養(yǎng)殖中，循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)是關(guān)鍵。陜西大型工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方式