魚菜共生的優(yōu)勢：1、保護(hù)生態(tài)環(huán)境。魚菜共生與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比，節(jié)約90-95%的水;實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)殖廢棄物循環(huán)利用，減少了農(nóng)業(yè)污染。魚塘具有調(diào)節(jié)溫室氣溫的作用，減少了降溫加熱的能源消耗。2、天然有機(jī)。魚菜共生系統(tǒng)種植中不使用農(nóng)藥、化肥，養(yǎng)魚過程不使用kang生素。魚體表的粘液中含有二三十種殺菌的物質(zhì)，隨著水流灌溉到種植槽中，這些來自魚體表的殺菌物質(zhì)能夠幫助蔬菜根部防病;而同樣的，植物根部分泌的抗細(xì)菌物質(zhì)也能幫助魚防病。3、無連作障礙:魚菜共生系統(tǒng)沒有傳統(tǒng)土壤栽培的休耕、輪作，也沒有連作障礙。傳統(tǒng)土壤栽培連作時(shí)會(huì)進(jìn)行土壤消毒，必然會(huì)給下輪栽培帶來藥害4、雜草免疫，節(jié)省勞動(dòng)力:作物栽培在種植孔，根系漂浮在水中，天然隔絕雜草生長，因此完全無需噴灑除草劑。魚菜共生系統(tǒng)還能教育人們了解生態(tài)平衡的重要性，提升環(huán)保意識(shí)。北京新型魚菜共生系統(tǒng)有哪些好處

在魚菜系統(tǒng)中，水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水通傳到植物種植區(qū)而不釋放到環(huán)境中，同時(shí)植物的營養(yǎng)物質(zhì)來自可持續(xù)的，具有更低成本的非化學(xué)來源。這種整合消除了一些單獨(dú)運(yùn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖和水培系統(tǒng)的不可持續(xù)因素。除了這種整合所帶來的好處之外，魚菜系統(tǒng)已經(jīng)表明其植物和魚類產(chǎn)品與水培和循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)相當(dāng)。在某些情況下，魚菜系統(tǒng)可能更具生產(chǎn)力和經(jīng)濟(jì)可行性，特別是在土地和水資源有限的情況下。然而，魚菜系統(tǒng)是復(fù)雜的，需要大量的啟動(dòng)成本。增加產(chǎn)量必須彌補(bǔ)集成這兩個(gè)系統(tǒng)所需的較高投資成本。重慶小型魚菜共生可行性報(bào)告魚菜共生不僅是農(nóng)業(yè)創(chuàng)新，也是社區(qū)活動(dòng)的一部分，增進(jìn)鄰里關(guān)系。

魚類和植物共同成長：這是魚菜共生的主要，沒有魚和植物的共同和諧成長，那就不叫魚菜共生。這句話說明了魚菜共生(aquaponics)的好處，明確了該技術(shù)是兩種成熟技術(shù)的有機(jī)結(jié)合，既水培種植(hydroponics)及水產(chǎn)養(yǎng)殖(aquaculture)的結(jié)合。但以上兩種技術(shù)都有各自的缺點(diǎn)。水產(chǎn)養(yǎng)殖(aquaculture)必須及時(shí)清理掉魚類的代謝物，否則排泄物積累到一定程度，就會(huì)超出魚類承受的極限，通俗點(diǎn)說，就是魚類中毒而死。水培種植(hydroponics)需要持續(xù)不斷地添加營養(yǎng)液，并且要保證營養(yǎng)液中各種化學(xué)元素的比例均衡，否則植物也會(huì)死亡。

魚菜共生技術(shù)原理簡單，實(shí)際操作性強(qiáng)，可適合于規(guī)模化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，也可用于小規(guī)模的家庭農(nóng)場或者城市的嗜好農(nóng)業(yè)，具有普遍的運(yùn)用前景。在具體的實(shí)踐操作中，需注意的是魚與菜之間比例的動(dòng)態(tài)調(diào)節(jié)，普通蔬菜與常規(guī)養(yǎng)殖密度情況下，一般一立方水體可年產(chǎn)50斤魚，同時(shí)供應(yīng)10平方米的瓜果蔬菜的肥水需求。家庭式的魚菜共生體系，一般只需2-3立方水體配套20-30平方米的蔬菜栽培面積，就可基本滿足3-5人家庭蔬菜及魚產(chǎn)的消費(fèi)需要，是一種極適合城市或農(nóng)村庭院生產(chǎn)的農(nóng)耕模式，也是未來都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的主體技術(shù)與趨勢。社區(qū)共享式的魚菜共生項(xiàng)目，有助于建立綠色經(jīng)濟(jì)圈，推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展。

技術(shù)模式，艾維農(nóng)場采用的1個(gè)魚菜共生大棚+2個(gè)氣霧栽培大棚的模式。養(yǎng)魚的水池與種植蔬菜的礫培槽通過水泵聯(lián)系，陶礫定植作物，陶礫內(nèi)有很多微孔可以起到附著微生物的作用，虹吸作為排水系統(tǒng)，無動(dòng)力排水，通過系統(tǒng)控制可以實(shí)現(xiàn)潮漲潮落，礫培、植物、蚯蚓和微生物可實(shí)現(xiàn)過濾和生物硝化處理，根系營養(yǎng)充足、發(fā)育好。同時(shí)，在陶礫種植槽中加入蚯蚓。蚯蚓吃掉魚糞便，將其分解成更容易為植物吸收的養(yǎng)分，避免了種植槽養(yǎng)分吸收不完全、水體發(fā)臭的情況出現(xiàn)。在魚菜共生系統(tǒng)中，魚類排泄物為植物提供養(yǎng)分，促進(jìn)其生長。海南庭院魚菜共生廠家

相關(guān)機(jī)構(gòu)正積極開展實(shí)驗(yàn)，以驗(yàn)證其長期效果，并尋找改進(jìn)措施。北京新型魚菜共生系統(tǒng)有哪些好處

魚菜共生的主要弱點(diǎn)：初始投資和運(yùn)營成本較高。每個(gè)農(nóng)民都需要進(jìn)行魚類，細(xì)菌和植物生產(chǎn)的專業(yè)培訓(xùn)。商業(yè)魚菜共生初始投資大，管理專業(yè)程度高，目前全球范圍內(nèi)做得好的也很少。許多小型魚菜共生系統(tǒng)因利潤無法滿足較初計(jì)劃而失敗，只能作為消遣時(shí)光的業(yè)余愛好，其中大多數(shù)蔬菜種類單一和單位產(chǎn)量低，通常是生產(chǎn)空心菜或生菜等葉菜，個(gè)別能生產(chǎn)黃瓜或西紅柿，但黃瓜和西紅柿的質(zhì)量和產(chǎn)量都很低。空心菜和生菜所需要的營養(yǎng)較低，因此絕大部分魚菜共生系統(tǒng)都能種植，但要種植西紅柿、茄子等瓜果類的植物，則需要更高的技術(shù)和管理能力，否則產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量都不好，當(dāng)然就談不上利潤。北京新型魚菜共生系統(tǒng)有哪些好處