新模式，武漢的“海鮮陸養”模式：從2023年開始，武漢逐漸興起了一種新的“海鮮陸養”模式。這種模式不僅在內陸地區實現了工廠化養殖，還在鬧市區的寫字樓里建起了“空中魚場”，為城市水產養殖提供了新的場景和需求，“南魚北養”趨勢：石斑魚的養殖在中國呈現出“南魚北養”的趨勢。石斑魚因其肉質潔白、類似雞肉的口感而被稱為“海雞肉”，其養殖產量在過去十年中逐年增加，成為育種養殖的新藍海。設施漁業的支持：設施漁業的發展為石斑魚的繁種育苗提供了有力支持，推動了“海鮮陸養”模式的普及和應用。工廠化養殖要關注市場需求，調整養殖品種結構。山西微生物工廠化水產養殖產值

水質管理：水質是影響石斑魚生長和發病率的關鍵因素。養殖場所選擇后，必須持續監測和管理水質。優良的水質應當清新透明，海水鹽度穩定在25‰至32‰之間，pH值在7至9之間，這是石斑魚生長的較佳環境。在暴雨季節，海水的鹽度可能下降，因此需要采取措施，確保鹽度不低于16‰，以免影響石斑魚的生長。石斑魚對鹽度變化較為敏感，適宜的鹽度應在21‰以上，低鹽度會導致魚類應激反應，從而影響其健康。苗種培育：苗種的選擇和培育是石斑魚養殖成功的基礎。優良的苗種應該具有強健的活力，魚體較長且完整，體色偏黑，表示其健康狀況良好。在苗種培育過程中，需要特別注意營養的強化，確保其攝取足夠的營養，以促進生長并提高成活率。為降低次苗、殘苗的比例，培育期間應保持適宜的水質和充足的氧氣供應，避免疾病的發生，定期篩選和淘汰弱苗，以保證后續養殖的苗種質量。陜西微生物工廠化水產養殖魚池建立養殖產品質量安全監管體系，保障消費者權益。

工廠化水產養殖的優勢：工廠化水產養殖是一種高效、環保的養殖方式，具有以下優勢：1. 高效利用水資源。工廠化水產養殖采用循環水系統，能夠極大地減少水的消耗，并且可重復利用。相比傳統養殖方式，能夠節約約70%的水資源。2. 高產量、品質。工廠化養殖過程中，養殖時長縮短，生長速度加快，因此能夠獲得更高的產量，并且養殖環境得到有效控制，進一步提高了養殖品質。3. 環保節能。工廠化水產養殖可有效減少養殖廢棄物的排放，通過循環水系統的應用，可以清理養殖廢水中的有害物質，減少對水環境的污染，達到環保節能的目的。4. 經濟效益好。工廠化水產養殖由于具有高產量、品質、環保節能等優勢，因此能夠在市場上獲得更高的價格，從而達到良好的經濟效益。

養殖優勢，工廠化循環水養殖模式具有多方面的優勢。首先，它的風險較小，不受天氣、污染等外在因素影響，能夠較大程度上提高養殖密度和產量。其次，環境可控：通過精確控制水質、水溫和氧氣含量等關鍵參數，避免了傳統養殖方式中因環境變化導致的魚類疾病和死亡[2]。此外，循環水系統通過過濾和凈化技術，實現了水資源的高效利用，減少了浪費，并且封閉的養殖環境有效防止了養殖廢水對周邊環境的污染，符合環保要求。較后，反季節銷售策略可以全方面提高水產養殖的經濟效益，由于養殖環境的可控性，魚類的成活率和生長速度明顯提高，單位面積產量大幅增加。養殖廢棄物可以作為有機肥原料，促進農業綠色發展。

循環水工廠化養殖模式展望，想要建立適用于我國現狀的水產養殖模式，需要進行充分的調研，根據我國居民對水產品的需求及現階段我國工廠化水產養殖水平，將現階段循環水養殖水處理技術與工程化生態凈化技術相結合，實現養殖過程中節水、零排放。同時采用科學先進的微生物凈化技術，前期減少高昂的設備費用支出，縮短回報周期，讓更多的養殖人員從目前的多浪費、多污染的流水養殖模式轉變為零污染、少浪費的全封閉式循環水養殖模式，這不僅降低了生產成本而且有利于水產養殖業的綠色可持續發展。政策扶持，推動工廠化養殖產業健康發展。陜西大型工廠化水產養殖方案

養殖智能化設備的應用，提高了養殖業的勞動生產率。山西微生物工廠化水產養殖產值

不過，工廠化循環水養殖系統這個概念，較早形成于20世紀60~70年代的歐洲。該系統較初的思路是通過改進傳統的流水養殖，以儲水為目的，讓養殖場在枯水期保證有足夠的水源進行養殖。隨著歐洲在循環水養殖技術持續實踐，加入提升效率、跨自然限制和環保等養殖需求，發展出如今我們所熟知的工廠化循環水養殖系統。發展至今，工廠化循環水養殖系統已形成魚池、凈化系統、溫控系統、增氧系統和殺菌消毒系統多個子模塊。通過機械、生化過濾等設備，將魚池中出現的廢料和有毒物質進行過濾或轉化，從而凈化水質，循環利用；溫控系統和增氧系統則負責保證養殖池水的水溫和溶氧，提供適宜水生物的生長環境；殺菌消毒系統則負責消除水體中病毒、細菌等外來致病原體。山西微生物工廠化水產養殖產值