“觀光型”——觀賞型魚菜共生，隨著社會發(fā)展，城市化步伐的加快，如今大部分中小學(xué)生遠(yuǎn)離鄉(xiāng)土與農(nóng)耕，大家對食農(nóng)教育的呼聲日益強(qiáng)烈，讓孩子們了解農(nóng)業(yè)、體驗(yàn)農(nóng)耕、關(guān)注土地與環(huán)境保護(hù)越來越重要。“魚菜共生”作為一種生態(tài)環(huán)保模式，能夠讓孩子們近距離體驗(yàn)蔬菜種植與魚類養(yǎng)殖的樂趣，了解和學(xué)習(xí)種養(yǎng)殖方面的先進(jìn)技術(shù)，了解循環(huán)系統(tǒng)科學(xué)原理與生態(tài)理念，將綠色農(nóng)業(yè)、生態(tài)環(huán)保的種子種到孩子們的心里。一套魚菜共生系統(tǒng)，不僅能夠讓孩子們掌握知識，還能夠激發(fā)孩子們的科學(xué)興趣和創(chuàng)造激情，培育他們的想象能力和創(chuàng)新思維。制定詳細(xì)計(jì)劃應(yīng)對突發(fā)情況，如天氣變化或疾病暴發(fā)，以確保穩(wěn)定收益。海南新型魚菜共生原理

在水源充足的地方可以采用該模式。1、直接漂浮法:用泡沫板等浮體，直接把蔬菜苗固定在漂浮的定植板上進(jìn)行水培;這種方式雖然簡單，但利用率不高，而且一些雜食性的魚會有吃食根系的問題存在，需對根系進(jìn)行圍篩網(wǎng)保護(hù)，較為繁瑣，而且可栽培的面積小，效率不高，魚的密度也不宜過大。2、養(yǎng)殖水體與種植系統(tǒng)分離，兩者之間通過礫石硝化濾床設(shè)計(jì)連接，養(yǎng)殖排放的廢水先經(jīng)由硝化濾床或(槽)的過濾，硝化床上通常可以栽培一些生物量較大的瓜果植物，以加快有機(jī)濾物的分解硝化。經(jīng)由硝化床過濾而相對清潔的水再循環(huán)入水培蔬菜或霧培蔬菜生產(chǎn)系統(tǒng)作為營養(yǎng)液，用水循環(huán)或噴霧的方式供給蔬菜根系吸收，經(jīng)由蔬菜吸收后又再次返回養(yǎng)殖池，以形成閉路循環(huán)這種模式可用于大規(guī)模生產(chǎn)，效率高，系統(tǒng)穩(wěn)定。新型魚菜共生系統(tǒng)制作魚菜共生不僅是農(nóng)業(yè)創(chuàng)新，也是社區(qū)活動的一部分，增進(jìn)鄰里關(guān)系。

魚菜共生是一種新型的復(fù)合耕作體系，即把水產(chǎn)養(yǎng)殖與蔬菜生產(chǎn)這兩種原本完全不同的農(nóng)耕技術(shù)，通過巧妙的生態(tài)設(shè)計(jì)，達(dá)到科學(xué)的協(xié)同共生，從而實(shí)現(xiàn)養(yǎng)魚不換水且無水質(zhì)憂患，種菜不施肥可正常生長的生態(tài)共生效應(yīng)。系統(tǒng)優(yōu)勢：高密度養(yǎng)殖，低成本運(yùn)營，高效益產(chǎn)出，物聯(lián)網(wǎng)實(shí)時監(jiān)測遠(yuǎn)程操控說起魚菜共生，可能很多人還停留在傳統(tǒng)的池塘養(yǎng)魚、菜地種菜的印象中。但農(nóng)政齊民的這項(xiàng)技術(shù)，卻將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代科技完美結(jié)合，打造出了一個全新的綠色生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。在這個系統(tǒng)中，養(yǎng)魚的水經(jīng)過凈化處理后，富含養(yǎng)分的“魚肥水”直接供給蔬菜生長，而蔬菜的根系又能凈化水中的有害物質(zhì)，為魚類提供更清潔的生活環(huán)境。這種循環(huán)不僅減少了水資源的浪費(fèi)，還杜絕了化肥和農(nóng)藥的使用，真正實(shí)現(xiàn)了有機(jī)、低碳、可持續(xù)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

建設(shè)水上田園有哪些技術(shù)要點(diǎn)？一是做好一改五化。一改即池塘基礎(chǔ)設(shè)施改造。要把小塘并成大塘，面積10-20畝，水深2.0～2.5米。“五化”是指水環(huán)境清潔化、養(yǎng)殖品種良種化、飼料投喂精細(xì)化、蔬菜品種多樣化、病害防治無害化。二是要做蔬菜栽培。要選擇根系發(fā)達(dá)，吸收氮、磷能力強(qiáng)的品種，研究人員推薦空心菜。夏季可種植綠葉菜類如水芹菜、瓜果類、水上花卉植物等；冬季可種植西洋菜、生菜等。種植比例較好控制在池塘面積的15%以內(nèi)，面積太大也不利于魚類的生長。三是要有水體攪動設(shè)備。采用特定設(shè)施裝備攪動水體，促進(jìn)水體翻動，使底層沉積物營養(yǎng)鹽充分釋放到水體中，提供植物生長需要的氮、磷等元素。利用智能手機(jī)APP實(shí)時監(jiān)控水質(zhì)參數(shù)，讓用戶隨時掌握系統(tǒng)狀況，無需專業(yè)知識即可操作。

無土農(nóng)業(yè)已被用于減少影響單作作物的害蟲和土傳病害。通過避免植物與土壤之間的接觸，以及由于無土栽培介質(zhì)可在作物之間進(jìn)行消毒和再利用，水培可實(shí)際上控制土壤傳播的害蟲和疾病。基質(zhì)可以再利用滿足集約生產(chǎn)的特殊要求。有些基質(zhì)比土壤好得多，特別是在根區(qū)的持水能力和氧氣供應(yīng)方面。農(nóng)民還通過加強(qiáng)對植物生長幾個關(guān)鍵因素的控制來提高植物的生產(chǎn)性能。植物根部的營養(yǎng)素利用率可以更好地控制，監(jiān)控和實(shí)時控制，從而實(shí)現(xiàn)更高的定量和定性生產(chǎn)。此外，大多數(shù)無土栽培方法使用傳統(tǒng)土壤生產(chǎn)所需的一小部分水，因?yàn)闋I養(yǎng)液是循環(huán)利用的。小規(guī)模運(yùn)營時，不需要復(fù)雜設(shè)備，DIY就能實(shí)現(xiàn)基本功能，非常靈活。海南新型魚菜共生原理

在魚菜共生系統(tǒng)中，魚類排泄物為植物提供養(yǎng)分，促進(jìn)其生長。海南新型魚菜共生原理

魚菜共生產(chǎn)品的價格各個城市差距很大，北上廣深等特大城市，真正有機(jī)蔬菜20元/斤以上的很多，青島、成都、杭州等大城市價格10元以上，這個不受某個供應(yīng)商左右，所以在產(chǎn)品能按正常有機(jī)價格賣出去的前提下，是否盈利和盈利多少，決定因素還是產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量，這一點(diǎn)對絕大多數(shù)魚菜共生產(chǎn)品生產(chǎn)者來說都是很難控制的，只有更專業(yè)的魚菜共生技術(shù)才能實(shí)現(xiàn)。“魚菜共生”大棚種植養(yǎng)殖模式不但在都市適用，在比較缺水的地區(qū)也是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的一條致富之路。海南新型魚菜共生原理