登仙橋手剝筍精選江西樂安山區天然竹林中的鮮筍，這是地理標志產品“樂安竹筍”的重要部分產區。春雷喚醒大地之際，筍尖破土而出，采筍人遵循“三寸金”的古法標準，晨露未晞時精細采挖，確保每一根竹筍都擁有黃金比例的鮮嫩與清甜。生長于紅壤與黃壤滋養下的竹筍，富含多種維生素、氨基酸及膳食纖維，是大自然饋贈的純凈美味。自宋代起，樂安百姓便以鹽漬筍、壓榨筍干聞名。登仙橋手剝筍延續千年傳統，采用純手工剝殼工藝——指尖順著筍節紋理輕旋，如翻閱古籍般層層剝開筍衣，比較大限度保留筍肉的完整性與鮮嫩口感。 栽培冬筍可以吃嗎

冬筍零食應運而生，為喜愛冬筍的人們提供了一種隨時隨地享受美味的方式。比如冬筍脆片，將冬筍切成薄片后，經過低溫烘焙或油炸等工藝，使其變得酥脆可口。每一片冬筍脆片都散發著濃郁的筍香，口感香脆，讓人吃了一片就停不下來。還有冬筍干零食，經過精心晾曬和調味，保留了冬筍的嚼勁和獨特風味。在忙碌的工作間隙，或是休閑的午后時光，嚼上一口冬筍干，感受那濃郁的筍香在口中散開，仿佛能驅散所有的疲憊。此外，還有冬筍肉脯、冬筍豆干等創意零食，它們將冬筍與其他食材巧妙結合，創造出了豐富多樣的口感。這些冬筍零食不僅方便攜帶，而且營養豐富，成為了人們在日常生活中補充能量、享受美食的較好選擇。無論是在上班途中、課間休息還是旅行路上，都能隨時隨地品嘗到冬筍的美味。 什么是冬筍專賣店

 今年七月中旬，新華網等主流媒體在官網上發布了一張江西省撫州市樂安縣生活的農戶翻曬竹筍干的圖片，講述了樂安縣農戶悠久的挖筍、制筍歷史，如今憑借電商等渠道打開竹筍銷路的致富故事。事實上，樂安地處江南丘陵地帶，竹筍是當地久負盛名的特產。因為樂安得天獨厚的自然環境，所以樂安地帶生長出的竹筍具有“筍體外形完整，呈金字塔狀”，“大小一致，色澤自然”等特點，深受廣大消費者喜愛。盡管品質較好，曾經的樂安竹筍也一度面臨滯銷的窘境，但好在當地大力支持當地企業打造自主品牌，其中比較有名的當屬樂安縣的“登仙橋”食品發展有限公司。該公司依托當地30余萬畝的天然毛竹林、5萬余畝的產業基地規模，年產量達8000余噸，年產值超6000余萬元。產品**并出口到歐美及東南亞等20多個地區。“登仙橋”商標被評為“江西省有名商標”,并榮獲“江西老品牌”稱號。在2021年6月，公司竹筍產品原料基地順利通過了有機產品認證。

   5.消費場景?多樣化用途：登仙橋泡椒筍不僅可以直接作為零食，還可以作為烹飪配料，用于涼拌、炒菜、燉湯等。消費者表示，這款產品在多種場景下都能發揮很好的作用。消費者反饋?好評如潮：在各大電商平臺的評論區，消費者對登仙橋泡椒筍的好評率較高，普遍認為其是“開胃神器”，特別適合夏天食用。?適合不同人群：消費者反饋顯示，登仙橋泡椒筍不僅受到年輕人的喜愛，也適合老年人和兒童食用，是一款老少皆宜的休閑食品。認可：登仙橋泡椒筍不僅在國內市場受歡迎，還出口到歐美及東南亞等20多個和地區，獲得了者的認可。總體來看，登仙橋泡椒筍憑借其鮮嫩的口感、適中的辣味、天然的原料以及便攜的包裝，贏得了消費者的覆蓋好評。

    品牌故事?歷史傳承：登仙橋食品發展有限公司的前身是國營樂安縣罐頭食品廠，創始于20世紀八十年代，2013年改制為民營企業。樂安竹筍加工歷史悠久，早在宋徽宗時期，當地大家就掌握了鹽漬筍和壓榨筍干的加工方法。?文化淵源：相傳宋高宗時期，樂安狀元董德元將家鄉竹筍敬獻給宮廷御膳房，宋高宗品嘗后大加贊賞，樂安竹筍從此名揚天下。明代大旅行家徐霞客也曾到訪樂安登仙橋村，品嘗當地竹筍后贊不絕口，并在《徐霞客游記》中記載了這段經歷。?品牌榮譽：公司“登仙橋”商標被評為“江西省出名商標”，并榮獲“江西老品牌”稱號。“樂安竹筍”獲“農產品地理標志”，并被認定為“中歐互認”產品，品牌價值達。產品特色?原料質量：登仙橋泡椒筍采用樂安竹筍，產自樂安縣東南部山區濕潤的紅壤和黃壤林地，外形完整、大小均勻，口感鮮嫩爽口、清香自然、營養豐富。經檢測，樂安竹筍蛋白質含量比其他地區普通竹筍高15%、粗纖維含量高25%，脂肪含量低66%，總糖含量低97%。 歷史悠久冬筍可以吃嗎

栽培冬筍可以吃嗎

 近日，樂安縣登仙橋食品發展有限公司正式通過工信部工業文化發展中心“工業文化研學實踐教育基地”的評估，并獲得“工業文化研學實踐教育基地”標牌和“工業文化研學”標識使用權。基地范圍包括：樂安竹筍文化館（設有序言廳、自然科普廳、竹筍文化廳、工業發展廳、企業榮譽墻、研學與科普探究教室、樂安竹筍產品展示廳等功能場所），以及勞動體驗區、樂安竹筍文化墻、無性別衛生間、無障礙衛生間等設施設備。2021年8月，在樂安縣委縣**及有關部門、縣工業園區管委會、教育體育局、文廣新旅局、林業局、科技局等有關單位的積極支持和指導下，樂安縣登仙橋食品發展有限公司積極申報工業和信息化部工業文化發展中心進行評審的“工業文化研學實踐教育基地”資質。通過各級部門、學者與全體公司成員的努力，該公司花費數百萬元，用了近一年的時間參照**工業研學實踐教育基地的標準進行高標準建設，順利成為江西省首批申報“工業文化研學實踐教育基地”的企業。栽培冬筍可以吃嗎