酒店布草管理（餐飲布草和客房布草）責(zé)任及配置1、客房主管：負(fù)責(zé)酒店運(yùn)作使用過程中的所有布草的管理、庫存布草的管理、周期性統(tǒng)計(jì)及有效控制（以40S的全新布草為例，按國家規(guī)定洗滌次數(shù)在120-150次方能作為常規(guī)報(bào)損）；2、客房服務(wù)員/領(lǐng)班/主管：負(fù)責(zé)日常布草的收發(fā)、洗滌公司送回干凈布草的初步洗滌質(zhì)量控制，填寫《樓層布草洗滌交接表》；3、樓層服務(wù)員：負(fù)責(zé)分區(qū)樓層布草的管理，布草總量按房間數(shù)量所需布草的1:3倍配備（分別為房間1套、工作間1套與洗滌周轉(zhuǎn)套），日常布草的收發(fā)和洗滌質(zhì)量控制。樓層工作間針對(duì)每個(gè)樓層布草管理須張貼《樓層布草配比有》和《樓層布草洗滌交接表》；4、總布草房和樓層布草房均需配備一定的布草柜或貨架和塑料周轉(zhuǎn)箱，分類疊放整齊后存放，張貼名稱標(biāo)簽，并做好相應(yīng)的防鼠、防霉、防意外損毀等措施。餐飲布草破損的主要原因，28.57%的被調(diào)查者認(rèn)為是由于漂白過程不正確所導(dǎo)致。東營連鎖酒店餐飲布草

作為酒店餐飲布草生產(chǎn)的企業(yè)，建議是：1.首先我們要知道酒店的房間數(shù)量，單間，標(biāo)房，套房等，實(shí)際數(shù)字。這是為了訂購浴衣的需要。2.還要了解酒店客房，床位數(shù)字。這是為了訂購床品的需要。3.是客房的衛(wèi)生間，偏大，小，還是一般。這是為了訂購浴巾的需要。4.了解床位大小的尺寸，這是為了訂購床品尺寸的準(zhǔn)確性。5.熟悉酒店布草企業(yè)生產(chǎn)周期。這是為了采購布草的及時(shí)性。了解以上幾點(diǎn)，我們就可以開始采購了，具體比例，依據(jù)酒店運(yùn)營情況而定。如客源充足，房間的入住占80%以上，可按以下配比：按房間計(jì)算，毛巾類產(chǎn)品，面巾，浴巾，地巾，按1：3.5計(jì)算。（注意，單個(gè)房間單次為2條面巾，2條浴巾，一條地巾。）床品類，被套，床單，枕套，床尾巾為1：3，枕心，被芯，保護(hù)墊為1：1.5即可。浴衣類，比如浴袍為1：3即可。鎮(zhèn)江生產(chǎn)餐飲布草酒店布草泛灰原因是沒有中和洗滌用水,鈣皂殘留其中.洗滌劑質(zhì)量問題.水沒有經(jīng)過軟化,織物本身性能問題.

餐飲布草：經(jīng)紗和緯紗至少隔三根紗才交織一次（交織點(diǎn)很少）。在古代，緞紋類面料是一種比較高dang的面料，這種常常用來進(jìn)貢朝廷，所以俗稱“貢緞”。 餐飲布草 貢緞其實(shí)是斜紋組織的改進(jìn)產(chǎn)品，因?yàn)榻豢楛c(diǎn)很少，紗與紗之間幾乎沒有空隙，同樣支數(shù)的紗線織出的的緞紋織物更加緊密，同樣的紗支織出的面料，單位面積里包含的棉紗（經(jīng)紗和緯紗）根數(shù)多，其實(shí)就是密度大，使面料更加厚實(shí)。（參見《賓館床品的紗支密度是什么意思？賓館床上用品面料中紗支密度的解釋及其引申的有關(guān)道理》一文）；同時(shí)由于交織點(diǎn)非常少，手感非常柔軟舒適，是貼身床品的較佳選擇。 餐飲布草 餐飲布草 在當(dāng)今酒店業(yè)競爭日趨全球化的情況下，要想在競爭中立于不敗之地，就應(yīng)對(duì)現(xiàn)有較落后的成本管理方法進(jìn)行改進(jìn)。酒店采購管理工作是酒店成本控制的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，成本降低的主要在于找出并減少不必要的成本部分，并且在不影響產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，將成本做有效的分配利用。 

酒店布草洗滌時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：分類洗滌：嚴(yán)禁餐飲布草與客房布草混合洗滌，要求洗衣房人員執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于不夠量洗的情況下，在籌建初期購買部分小型機(jī)器，用于洗滌餐廳用的方巾。餐廳布草也應(yīng)該嚴(yán)格分類，插入桌布與墊巾可以同時(shí)洗滌，但是接觸客人臉部的方巾（熱毛巾）類，一定要采取小機(jī)器分類清洗，避免交叉污染，方可做到安全衛(wèi)生。污垢布草：污垢嚴(yán)重的布草，譬如黑印、油污、茶漬、果汁漬、鞋油類等頑固性布草，必須要求服務(wù)人員在收房或收臺(tái)的過程中，初步將頑漬的布草挑選出來，送布草房時(shí)加以說明，采取強(qiáng)檔洗滌，可以將此類布草清潔干凈。餐飲布草是酒店對(duì)客服務(wù)中重要的一環(huán)，也是酒店客戶體驗(yàn)感中關(guān)鍵的一項(xiàng)。

酒店布草管理與保護(hù)布草管理可以用3C和3P概括：即：3C：愛護(hù)、保護(hù)和管理，3P：計(jì)劃、準(zhǔn)備和采購。一家客房總數(shù)約為500個(gè)，并設(shè)有3到4個(gè)餐廳、宴會(huì)廳的飯店，洗衣房大約需要50萬美元投資。而客房內(nèi)客用布草織品、餐廳內(nèi)的桌布和餐巾、會(huì)議室內(nèi)布草用品以及為使員工儀表整潔而制作的工服等等項(xiàng)目總共需花費(fèi)數(shù)目如下：客房用布草織物20萬美元餐飲用布草織物12萬美元工服12萬美元合計(jì)44萬美元即在飯店開業(yè)前就需要近100萬美元的投資。江蘇國沃紡織品有限公司專業(yè)研發(fā)睡眠產(chǎn)業(yè)用品，供應(yīng)餐飲布草等產(chǎn)品。應(yīng)讓餐飲布草有充分的休息時(shí)間，至少在24小時(shí)以上，即洗滌完之后，隔天再使用，布草壽命自會(huì)較長。遼寧生產(chǎn)餐飲布草

餐飲布草的毛巾使用的效率是很高的，客戶要求也是非常高的，酒店布草的毛巾類產(chǎn)品是使用頻率很高。東營連鎖酒店餐飲布草

干凈餐飲布草的收發(fā)1、客房服務(wù)員憑當(dāng)日洗滌公司確認(rèn)的布草送洗單及欠條（包括洗滌公司和總布草房）到總布草房或洗滌公司領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)量的干凈布草；如總布草房或洗滌公司無法補(bǔ)充足夠數(shù)量的布草，應(yīng)要求總布草房或洗滌公司出具欠條，并在《樓層布草洗滌交接表》中“總布草房或洗滌公司欠”一欄做好記錄，以便次日補(bǔ)齊。2、客房服務(wù)員/領(lǐng)班/主管根據(jù)收回的布草送洗單和欠條，做好匯總后，填寫《樓層布草洗滌交接表》，如有洗滌公司欠條的應(yīng)在報(bào)表中“洗滌公司欠”一欄中做好相應(yīng)統(tǒng)計(jì)。3、客房（中班）服務(wù)員/領(lǐng)班/主管根據(jù)前一日《樓層布草洗滌交接表》中布草類別和數(shù)量收取和清點(diǎn)洗滌公司送回的干凈布草，并初步檢查洗滌質(zhì)量；存在數(shù)量缺少或洗滌損壞的，應(yīng)要求對(duì)方出據(jù)欠條，簽字確認(rèn)，并在當(dāng)日《樓層布草洗滌交接表》中“洗滌公司欠”一欄做好統(tǒng)計(jì)和記錄。記錄嚴(yán)禁數(shù)字的涂改。東營連鎖酒店餐飲布草

江蘇國沃紡織品有限公司專注技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)，發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大。一批專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，是實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ)，是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。誠實(shí)、守信是對(duì)企業(yè)的經(jīng)營要求，也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的酒店布草，酒店棉紡織品，學(xué)生床上用品，餐飲布草。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務(wù)，我們相信誠實(shí)正直、開拓進(jìn)取地為公司發(fā)展做正確的事情，將為公司和個(gè)人帶來共同的利益和進(jìn)步。經(jīng)過幾年的發(fā)展，已成為酒店布草，酒店棉紡織品，學(xué)生床上用品，餐飲布草行業(yè)出名企業(yè)。