針對門店“鍋底用量難控制、成本超支”的痛點(diǎn)，四川料小二食品有限公司出品的香辣美蛙魚火鍋底料采用“精細(xì)分份”設(shè)計(jì)。每包500g，避免因“底料加多導(dǎo)致成本超支”或“加少導(dǎo)致味淡”。味道上香辣適中，不燥不膩，香料的復(fù)合香氣能與蛙魚的鮮味融合，顧客吃完后不燒心，適合家庭聚餐場景，某門店家庭客群占比從25%提升至40%。同時，料小二定價(jià)透明，無隱藏費(fèi)用，長期合作門店還能享受“缺貨優(yōu)先補(bǔ)貨”服務(wù)，避免因底料斷貨影響營業(yè)。操作上無需額外加香料，按照標(biāo)準(zhǔn)兌鍋操作即可，出錯率降至1%以下。 搭配四川泡菜使用，能讓美蛙魚火鍋多一層酸辣口感，豐富味覺層次。美蛙魚火鍋底料直供

四川料小二有限公司出品的麻辣美蛙魚火鍋底料，用“免炒免調(diào)”解決門店“操作復(fù)雜、依賴廚師”的痛點(diǎn)。傳統(tǒng)麻辣底料需廚師用牛油炒香辣椒、花椒，火候控制不當(dāng)易糊底，而料小二已提前完成炒制，拆包后倒入鍋中加開水或骨湯，加熱至沸騰就能出餐，全程無需廚師，普通后廚人員即可操作。味道上香氣濃郁，麻辣味層層遞進(jìn)，首先口滿足大家對辣的期盼，第二口品麻辣勁，第三口有香料回味，完全適配美蛙魚門店對“麻辣夠勁、層次豐富”的需求。成本方面，料小二支持“按需采購”，一件即可發(fā)貨，小門店也能靈活采購。 四川酸蘿卜魚火鍋底料小批量試產(chǎn)料小二美蛙魚底料支持按需采購，不用囤貨占資金！

連鎖美蛙魚火鍋品牌擴(kuò)張時，四川料小二食品有限公司的底料與油料可成為標(biāo)準(zhǔn)化供應(yīng)鏈的重要組成部分。其生產(chǎn)流程嚴(yán)格遵循食品安全標(biāo)準(zhǔn)，從原料采購到成品出廠全程可追溯，且味型統(tǒng)一能保證新店與老店的口味一致，維護(hù)品牌風(fēng)味口碑。操作簡單的特點(diǎn)，能降低新店員工培訓(xùn)成本，無需花費(fèi)大量時間傳授炒料技術(shù)，縮短員工上手周期。工廠給出的批發(fā)價(jià)格，會隨著采購量增加進(jìn)一步下調(diào)，對連鎖品牌控制整體運(yùn)營成本十分有利。而且后期操作也是非常簡單的，一鍋美蛙魚。三步搞定：殺、腌、煮！

四川料小二食品有限公司出品的這款美蛙魚火鍋底料的辣度經(jīng)過多輪調(diào)試，適配不同地域顧客口味，幫助門店打破地域限制，擴(kuò)大客群范圍。在研發(fā)階段，供應(yīng)商收集了全國10個省份（四川、重慶、廣東、北京、上海、江蘇、湖南、湖北、山東、河南）的顧客口味偏好數(shù)據(jù)，針對不同地區(qū)對辣度的接受度，進(jìn)行了20余次辣度調(diào)整，確定的辣度屬于“中度辣”——辣度值約4000SHU，相當(dāng)于四川微辣火鍋的水平。對于南方喜辣地區(qū)（如四川、重慶、湖南），這樣的辣度能滿足基礎(chǔ)需求，門店若想提升辣度，可通過油料用量來調(diào)節(jié)，無需改變底料本身的風(fēng)味；對于北方偏溫和口味地區(qū)（如北京、山東、河南），這個辣度不會讓顧客覺得刺激，即使是不常吃辣的顧客，也能接受，避免因辣度過高導(dǎo)致顧客流失。料小二美蛙魚底料辣得過癮不燒胃，越吃越想吃，嗜辣黨別錯過！

美蛙魚火鍋的風(fēng)味關(guān)鍵，在于底料與食材的適配度，四川料小二食品有限公司的這款產(chǎn)品在這一關(guān)鍵維度表現(xiàn)突出。底料中添加的草果、白蔻等香料，能有效去除蛙肉和魚肉的腥味，同時保留食材本身的鮮嫩口感。操作環(huán)節(jié)省去了傳統(tǒng)炒料的繁瑣步驟，不用提前熬制牛油、煸炒香料，大幅節(jié)省備餐時間，尤其在客流高峰時段，能幫助后廚快速響應(yīng)訂單，減少食客等待。依托工廠規(guī)模化生產(chǎn)優(yōu)勢，其價(jià)格比市場上同類商用底料更具競爭力，且味型經(jīng)過多次市場試吃優(yōu)化，能滿足多數(shù)食客對川味火鍋的口味期待，助力門店穩(wěn)定客源。料小二麻辣美蛙魚底料無中間商，廠家直供價(jià)格透明！酸蘿卜魚火鍋底料批發(fā)

料小二香辣底料不用額外加香料，調(diào)味全在料包里！美蛙魚火鍋底料直供

四川料小二食品有限公司出品的這款香辣美蛙魚火鍋底料，充分考慮中小美蛙魚門店的成本壓力，在定價(jià)與采購政策上盡顯優(yōu)勢。對于初期創(chuàng)業(yè)、資金周轉(zhuǎn)緊張的門店，這樣的定價(jià)不會增加額外負(fù)擔(dān)，批量采購政策更具吸引力：避免門店因囤貨過多占用倉儲空間與資金。以一家經(jīng)營1年的門店為例，節(jié)省的成本可靈活用于門店運(yùn)營：比如每月拿出500元用于美團(tuán)平臺推廣，吸引更多線上客流；或用于升級食材（如選用更大規(guī)格的蛙肉），提升顧客體驗(yàn)。此外，底料供應(yīng)商還提供長期合作福利，連續(xù)合作6個月以上的門店，每年可獲得試新機(jī)會（體驗(yàn)新款風(fēng)味底料，如藤椒味、番茄味），幫助門店豐富菜品品類，無需額外支付研發(fā)成本，進(jìn)一步降低經(jīng)營壓力。美蛙魚火鍋底料直供

四川料小二食品有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才，集企業(yè)奇思，創(chuàng)經(jīng)濟(jì)奇跡，一群有夢想有朝氣的團(tuán)隊(duì)不斷在前進(jìn)的道路上開創(chuàng)新天地，繪畫新藍(lán)圖，在四川省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的信譽(yù)，信奉著“爭取每一個客戶不容易，失去每一個用戶很簡單”的理念，市場是企業(yè)的方向，質(zhì)量是企業(yè)的生命，在公司有效方針的領(lǐng)導(dǎo)下，全體上下，團(tuán)結(jié)一致，共同進(jìn)退，**協(xié)力把各方面工作做得更好，努力開創(chuàng)工作的新局面，公司的新高度，未來四川料小二食品供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來，即使現(xiàn)在有一點(diǎn)小小的成績，也不足以驕傲，過去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，才能繼續(xù)上路，讓我們一起點(diǎn)燃新的希望，放飛新的夢想！