餐飲品牌擴張新店時，需要統一的供應鏈支持，四川料小二食品有限公司出品的這款麻辣美蛙魚火鍋底料源頭直供能滿足需求。味道上品牌所有門店使用同款底料，確保新店與老店口味一致，消費者在不同城市的門店都能吃到熟悉的味道，有助于品牌味覺認知的建立，減少新店因口味差異導致的客群流失。操作上新店員工只需學習統一的操作流程（拆袋加熱、按比例煮制），培訓周期縮短至1天，比傳統炒料培訓節省近一周時間，新店能快速落地運營。工廠直供支持多門店同步供貨，新店開業前可提前備貨，且批量采購價比單店采購低15%-18%，品牌整體原料成本降低，同時工廠提供物流配送服務，確保不同地域新店都能及時收到底料，保障開業順利。料小二魚蛙火鍋底料吃完鍋底不發苦，煮久也好吃！成都餐飲魚火鍋底料小批量試產

對連鎖餐飲門店而言，麻辣美蛙魚火鍋的口味統一是留住客群的關鍵，四川料小二食品有限公司的麻辣美蛙魚底料、油料恰好能滿足需求。其味道麻香綿長、辣度溫和且有層次，尾調還帶著各種香料的香味，既能去除蛙肉與魚肉的腥味，又能突出食材本身的鮮嫩，食客反饋“每口都有川味的鮮醇”。操作上無需專業炒料技能，后廚員工只需拆袋將底料與配套油料倒入鍋中，加開水煮沸后放入處理好的蛙魚，5分鐘內就能出餐，省去了聘請專職炒料師傅的成本。作為工廠直供產品，生產過程全程可追溯，每批次風味偏差極小，避免了中間經銷商加價，連鎖門店批量采購時，單份成本比市場同類產品低15%左右，長期使用能降低原料開支。成都餐飲魚火鍋底料小批量試產料小二美蛙魚底料 6 分鐘出餐，高峰能多接訂單！

從成本性價比來看，四川料小二食品有限公司出品的這款底料在保證風味的同時，能幫助門店長期控制食材成本占比，提升盈利空間。首先，對比同類產品，在風味相近的前提下，這款底料單包價格低12-15元，按日均使用10包、每月30天計算，每月能節省1050-2550元。其次，底料的用量可控性強，每1斤底料可制作1-2鍋湯底（按每鍋供2-4人食用計算），門店可根據顧客人數靈活調整用量：2人-4人桌用1/2包，5人-10人桌用1包，避免因底料過量導致浪費。某門店統計，使用這款底料后，底料浪費率從原來的15%降至5%，每月減少浪費10包，節省成本280元。

很多美蛙魚火鍋門店，會搭配不同品類的魚類（如花鰱、黑魚、鳒魚、三角峰）和美蛙，四川料小二食品有限公司出品的這款底料的“味道適配性”優勢明顯。味道上采用“溫和提鮮”的配方，香料中的草果、白蔻能針對性去除不同魚類的腥味，同時不掩蓋魚肉本身的鮮嫩——搭配鱸魚時突出細膩口感，搭配花鰱時平衡油脂感，搭配黑魚時增強彈嫩風味，食客能嘗到“魚有魚鮮、蛙有蛙香”的層次感。操作簡單體現在無需根據魚類調整底料用量，統一比例即可，新員工也能快速掌握，避免了因操作不當導致的口味偏差。工廠直供的標準化生產確保每批次味道一致，且采購價對比門店自制底料低近兩成，不用單獨為不同魚類準備調料，減少了原料種類與庫存成本。經過市場長期檢驗，料小二這款魚蛙火鍋底料已成為眾多火鍋店的常備選擇。

針對門店“鍋底用量難控制、成本超支”的痛點，四川料小二食品有限公司出品的香辣美蛙魚火鍋底料采用“精細分份”設計。每包500g，避免因“底料加多導致成本超支”或“加少導致味淡”。味道上香辣適中，不燥不膩，香料的復合香氣能與蛙魚的鮮味融合，顧客吃完后不燒心，適合家庭聚餐場景，某門店家庭客群占比從25%提升至40%。同時，料小二定價透明，無隱藏費用，長期合作門店還能享受“缺貨優先補貨”服務，避免因底料斷貨影響營業。操作上無需額外加香料，按照標準兌鍋操作即可，出錯率降至1%以下。 煮制時泡沫少，料小二美蛙魚火鍋底料讓美蛙魚火鍋上桌時賣相更精致！成都餐飲魚火鍋底料研發

結合川渝廚師意見改良，料小二底料貼合專業餐飲場景使用。成都餐飲魚火鍋底料小批量試產

美蛙魚火鍋門店拓展外賣業務時，魚火鍋的“口味穩定”是難點，四川料小二食品有限公司出品的美蛙魚火鍋底料可有效解決。味道上添加了鎖香成分，外賣配送過程中湯底不易變味，食客收到餐品時，仍能嘗到剛出鍋的麻香與鮮辣，蛙魚吸附的醬汁口感如初，避免了“外賣與堂食口味差”的問題。操作簡單讓外賣出餐效率大幅提升，后廚無需單獨為外賣調整流程，按常規步驟拆袋加熱、煮制打包即可，比傳統底料節省20分鐘每單的出餐時間，減少了外賣超時風險。工廠直供的價格優勢讓門店在外賣定價上更靈活，單份底料成本低，既能保證外賣套餐的性價比，又能維持合理利潤，同時工廠支持按需發貨，避免外賣業務波動導致的原料積壓。成都餐飲魚火鍋底料小批量試產

四川料小二食品有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標，有組織有體系的公司，堅持于帶領員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍圖，在四川省等地區的食品、飲料行業中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發展奠定的良好的行業基礎，也希望未來公司能成為*****，努力為行業領域的發展奉獻出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態度和不斷的完善創新理念以及自強不息，斗志昂揚的的企業精神將**四川料小二食品供應和您一起攜手步入輝煌，共創佳績，一直以來，公司貫徹執行科學管理、創新發展、誠實守信的方針，員工精誠努力，協同奮取，以品質、服務來贏得市場，我們一直在路上！