靜電式油煙凈化器是一種利用高壓靜電原理,來捕集和去除氣體中油霧顆粒物的高效空氣凈化設(shè)備。它主要應(yīng)用于餐飲業(yè)廚房、食品加工廠等產(chǎn)生大量烹飪油煙的場(chǎng)所,其主要功能并非簡單地“排煙”,而是“凈化”。設(shè)備通過復(fù)雜的物理化學(xué)過程,首先將油煙氣體中的液態(tài)油滴和固態(tài)顆粒物(包括PM2.5甚至PM0.1等微細(xì)顆粒)高效分離出來,其次通過高壓電場(chǎng)降解部分氣態(tài)有機(jī)物和異味。然后,它將經(jīng)過凈化后、達(dá)到國家或地方排放標(biāo)準(zhǔn)的潔凈空氣排出室外或進(jìn)行循環(huán)利用。因此,它不僅是保障餐飲業(yè)合規(guī)經(jīng)營、通過環(huán)保審批的關(guān)鍵設(shè)備,更是對(duì)抗大氣細(xì)顆粒物污染、保護(hù)社區(qū)環(huán)境和居民健康的重要技術(shù)防線,實(shí)現(xiàn)了從污染源頭上對(duì)油煙的有效治理。靜電式油煙凈化器通過高壓電場(chǎng)降解油煙顆粒。德陽商用油煙凈化器哪家好

每臺(tái)靜電式油煙凈化器都有其額定的處理風(fēng)量(單位:立方米/小時(shí))。凈化效率的實(shí)現(xiàn)在很大程度上依賴于凈化器與廚房排煙系統(tǒng)風(fēng)量的精確匹配。如果實(shí)際處理風(fēng)量遠(yuǎn)高于額定風(fēng)量,氣流在電場(chǎng)中的流速過快,會(huì)導(dǎo)致帶電顆粒物在電場(chǎng)中的停留時(shí)間不足,尚未到達(dá)集塵板就被氣流帶走,造成“穿透”現(xiàn)象,效率急劇下降。反之,如果風(fēng)量過低,雖然單次通過效率高,但總處理能力不足,可能導(dǎo)致油煙在管道中積聚。因此,必須根據(jù)灶頭數(shù)量、菜系油煙產(chǎn)生量等因素科學(xué)計(jì)算所需總風(fēng)量,并選擇匹配的凈化器,這是系統(tǒng)有效運(yùn)行的前提。南昌樓頂靜電油煙凈化器靜電式油煙凈化器的模塊化設(shè)計(jì)便于維護(hù)。

在選型時(shí),必須提前規(guī)劃好設(shè)備的安裝位置和空間要求。靜電式油煙凈化器通常有低空排放和高空排放兩種類型,其安裝位置直接影響管道布局和凈化效果。低空排放型要求安裝于樓頂或室外平臺(tái),需考慮其基礎(chǔ)承重、防風(fēng)防雨措施以及電源接入的便利性。凈化器本體周圍需預(yù)留足夠的檢修空間(通常前后左右各不低于1米),以便于日常觀察、維護(hù)和電場(chǎng)拆卸清洗。對(duì)于室內(nèi)安裝,還需考慮設(shè)備運(yùn)行噪音對(duì)周邊環(huán)境的影響。事先精確測(cè)量可用空間,并與設(shè)備外形尺寸核對(duì),可以避免安裝階段出現(xiàn)無法擺放的尷尬局面。
隨著居民對(duì)室內(nèi)空氣品質(zhì)關(guān)注的提升,高性能的家用抽油煙機(jī)開始借鑒靜電凈化技術(shù)。其潛在價(jià)值在于:能高效捕集PM2.5等微細(xì)顆粒物,保護(hù)家庭成員健康;實(shí)現(xiàn)油煙的“內(nèi)循環(huán)”模式,無需外排管道,解決了無公共煙道住宅的排煙難題;減少油脂對(duì)外部環(huán)境的污染。然而,挑戰(zhàn)也同樣存在:家用環(huán)境對(duì)設(shè)備的安全性、噪音、體積和外觀設(shè)計(jì)要求更高;需要普通用戶具備一定的維護(hù)意識(shí),定期清洗小型電場(chǎng);成本高于傳統(tǒng)機(jī)械式煙機(jī)。目前,這仍是一個(gè)處于發(fā)展初期的細(xì)分市場(chǎng)。靜電式油煙凈化器的噪音低于國家標(biāo)準(zhǔn)。

安裝靜電式油煙凈化器的必要性:現(xiàn)在很多餐飲店都是會(huì)產(chǎn)生明火的,在烹飪過程中會(huì)產(chǎn)生出大量的油煙,不影響廚房里的環(huán)境還容易被檢查,嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致停業(yè)整治,所以油煙問題的解決迫在眉睫,而靜電式油煙凈化器的安裝是目前我國絕大多數(shù)餐飲店解決油煙問題的關(guān)鍵。因?yàn)椴惋嫷陼?huì)排放出大量油煙,所以油煙如果隨意排放的話也會(huì)出現(xiàn)擾民的問題,因?yàn)檫@些油煙的會(huì)影響居民的正常生活和健康,餐飲行業(yè)不安裝餐飲靜電式油煙凈化器,很容易遭到投訴,而且還會(huì)被環(huán)保部門按規(guī)定處罰。所以總的來說,安裝靜電式油煙凈化器無論是從健康方面還是正常營業(yè)方面,都是很有必要的。靜電式油煙凈化器清洗周期長且易操作。曲靖高壓靜電油煙凈化器哪家好
靜電式油煙凈化器凈化效率隨時(shí)間衰減。德陽商用油煙凈化器哪家好
UV光解凈化器主要擅長處理一些氣態(tài)污染物和異味,它通過高能紫外線光子和產(chǎn)生的臭氧來分解油料分子。但其對(duì)液態(tài)油霧顆粒的去除能力很弱,且單獨(dú)使用時(shí),油霧會(huì)覆蓋燈管表面,嚴(yán)重影響紫外線的輸出效率。因此,UV光解通常不作為前置主力凈化單元,而是作為靜電式凈化器的后處理單元,組合使用。這種“靜電+UV光解”的組合工藝,先由靜電單元去除絕大部分顆粒物,再由UV單元分解殘留的異味分子,實(shí)現(xiàn)了顆粒物與氣態(tài)污染物的協(xié)同高效治理,是目前處理復(fù)雜餐飲油煙的主流高效技術(shù)路線之一。德陽商用油煙凈化器哪家好