而雙瓶組的廚房滅火設備則具有更大的保護能力,其保護的灶臺長度至多可以達到15米,然而,噴頭的安裝數量也相應增加,至多不能超過18個,這意味著它能夠保護的灶臺數量至多可以達到10個,在實際應用中,為了確保廚房的安全,我們通常會推薦采用單瓶組與雙瓶組組合安裝的方法,這種分區域保護的方式能夠更有效地覆蓋廚房內的各個區域,從而提高保護的安全性,需要注意的是,三瓶組的廚房滅火設備在一般情況下并不常見,我們通常會根據廚房的具體布局和需求來選擇合適的滅火設備配置,綜上所述,廚房設備滅火裝置的保護范圍是根據灶臺的尺寸和數量來確定的,通過合理的配置和安裝,可以確保廚房的安全,減少火災事故的發生,小戶型廚房可選擇嵌入式廚房滅火系統節省空間。濟南市智能廚房自動滅火裝置哪家好

廚房設備滅火裝置在廚房安全保障中扮演著至關重要的角色,與普通的滅火系統(如噴淋系統、氣體滅火等)不同,這些系統通常根據建筑面積或保護區容積來確定規模,而廚房滅火設備則更加專注于對特定對象的保護——即灶臺,廚房滅火設備的配置是根據灶臺的長短以及數量來進行的,確保了每一臺灶臺都能得到適當的保護,這些設備主要分為單瓶組和雙瓶組兩種類型,單瓶組的保護范圍相對較小,可以達到10米,但其噴頭安裝數量有限,不超過10個,感溫片也不能超過5個,因此所保護的灶臺數量通常不超過5個,天津市廚房滅火系統廠家廚房滅火系統的響應速度通常在幾秒內。

廚房水基滅火系統的設計需嚴格遵循一系列詳盡標準,以確保在各類復雜廚房場景中能有效發揮滅火效能。在系統流量確定環節,要綜合考量廚房的實際使用面積、烹飪設備的數量、類型以及烹飪的頻繁程度等關鍵因素。以一家面積達100平方米,配備5個大型爐灶且日常烹飪作業繁忙的餐廳廚房為例,依據相關威信消防設計標準,為充分應對可能出現的火災場景,每平方米的滅火設計流量通常需設定在10-15升/分鐘這個區間范圍內。如此一來,整個廚房所需的滅火系統流量至少為1000-1500升/分鐘,從而保證有充足的滅火用水迅速覆蓋火源區域。噴頭的合理布置同樣是設計中的關鍵要點,噴頭應均勻分布,以實現對廚房各個角落的多方面覆蓋,避免出現任何滅火盲區。
廚房滅火系統的設計充分考慮了廚房的特殊環境,廚房中通常有大量的油脂、燃氣和電器設備,這些都是潛在的火災隱患,廚房滅火系統采用了特殊的滅火劑,能夠在不污染食品和廚房設備的情況下迅速滅火,同時,系統的安裝位置也經過精心設計,確保能夠覆蓋到廚房的各個關鍵部位,例如,滅火噴頭通常安裝在爐灶上方和油煙管道附近,以便在火災發生時能夠迅速對準火源進行滅火,此外,廚房滅火系統還具有自動檢測和維護功能,能夠確保系統始終處于良好的工作狀態,老舊廚房滅火系統的電路需檢查是否老化。

智能廚房自動滅火系統具備多種關鍵功能,以確保廚房在火災發生時能夠得到及時有效的保護。首先,裝置具有自動探測功能,通過高靈敏度的感溫或感煙探測器,能夠在火災發生的早期階段迅速感知異常變化,并將信號傳輸給控制裝置。其次,裝置具備自動滅火功能,當探測到火情后,會自動啟動滅火程序,噴射滅火劑,迅速撲滅火焰。同時,裝置還具備自動切斷功能,在啟動滅火程序的同時,自動切斷燃料供應和相關電源,防止火災進一步擴大。此外,裝置還能自動切換噴放冷卻水,對灶具及煙道進行降溫,防止火災復燃。這些功能的有機結合,使得智能廚房自動滅火系統能夠在火災發生時迅速響應并有效控制火勢,保障廚房安全。廚房滅火系統的安裝需考慮未來廚房改造需求。蘇州市商用廚房自動滅火系統工程
學校食堂的廚房滅火系統需與校醫院聯動。濟南市智能廚房自動滅火裝置哪家好
廚房滅火設備的專業術語:固定安裝于公共廚房等高濕熱環境中,由滅火劑貯存容器組件、驅動氣體貯存容器組件、管路、噴嘴、閥門及驅動裝置、感溫器、控制裝置、燃料閥等組成,能在火災時自動探測并實施滅火的成套裝置稱為廚房設備滅火裝置,一個或多個連續排列且共用同一排罩的熱廚加工設備稱為烹飪設備,由烹飪設備及所對應的排罩和排管道共同組成的區域稱為防護單元,廚房滅火設備的設計條款及一般規定:GB50016-2014中8.3.11條規定:餐廳建筑面積大于1000m2的餐館或食堂,其烹飪操作間的排罩及烹飪部位應設置自動滅火裝置,并應在燃氣或燃油管道上設置與自動滅火裝置聯動的自動切斷裝置,食品工業加工場所內有明火作業或高溫食用油的食品加工部位宜設置自動滅火裝置,濟南市智能廚房自動滅火裝置哪家好