普洱茶之初，是新的生茶。即便是在熟茶、老茶、中期茶市場的茶客日益增多的情況下，生茶的愛好者依舊為數眾多。云南充沛的陽光照射、豐富的植物群落、優越的自然條件、迥異的地理環境、特殊的制作工藝，讓普洱茶在充滿陽光味道的同時，也賦予了普洱茶澎湃的自然氣息。唯有生茶，尤其是新的生茶，才能將普洱茶在不同山川地理下的這種稟賦充分地通過茶湯釋放出來。也因此，近十多年來，才會有越來越細分的山頭出現，也才會有單株、高桿等概念出現。因為每一座山頭，每一個概念的后面，都象征著一種誘人的別具一格的風味。陽光的味道，花果的香甜，自然的氣息在生茶中的體現是較為明顯的，而不同產區、不同樹齡甚至不同的一棵茶樹帶給味蕾的細微感受，也唯有新茶才能淋漓盡致地展現出來。普洱茶有哪幾種？云南澤蒼茶業有限公司。云南熟普洱茶怎么保存

一杯好茶，不單茶要好，沖泡也要好。說到沖泡，投茶量就是我們首先要考慮的一個重要因素，也就是我們常說的茶水比例。原因在于不同的茶類和不同的沖泡方式，茶水比例并不相同。到具體的沖泡過程中，茶壺或者蓋碗的容量是固定的。投茶量多，意味著水就少，沖泡的茶湯濃度就比較高，這樣沖泡出來的茶湯往往滋味過于苦澀；如果投茶量少了，水就多了，茶湯濃度低，泡出來的茶往往茶味比較淡，香氣也比較薄。所以，投茶量對于茶的口感，影響是比較大的。云南熟普洱茶餅價格普洱茶和普通茶有什么區別？

影響泡茶味道的幾個原因：

1、投茶量

在同一款茶葉的沖泡中，投茶量是決定茶湯質量的關鍵因素，投茶量過大，則茶湯過濃，投茶量過少，則茶湯寡淡。一般來說100毫升左右大的蓋碗，放5—8g干茶，能夠充分體現一款茶的特質。在剛開始時，*使用電子稱來稱量，以求得到準確的投茶量。

2、泡茶器具

泡茶器具不同，泡出來的茶也各有不同。紫砂壺相較蓋碗而言出湯更慢，不但投茶量需要酌減，沖泡時間也需要適當縮短。而且由于不同紫砂壺，器形不同，壺嘴不同，投茶量也不同?？梢哉f每一款茶壺都有適合自己的投茶量，建議大家多做實驗，根據實際情況調整。

3、水溫水質

不同的茶葉對水溫的要求都不一樣，對于用水，一般市場上的礦泉水都能夠基本滿足泡茶的需求。自來水因為硬度較高，水中雜質較多，所以并不建議用來泡茶。

4、儲存

茶葉很容易吸濕及吸收異味，因此應特別注意包裝貯存是否妥當，在包裝上除要求美觀、方便、衛生及保護產品外，尚需要講求貯存期間的防潮及防止異味的污染，以確保茶葉品質。

簡單來說，普洱熟茶屬火性溫，容易助長火氣。虛火多的人多喝很會出現心煩，急燥易怒，睡眠不好，面紅頭還痛，皮膚搔癢，口干口苦等等虛火癥狀，甚至部分頭暈病人或血壓高的病人癥狀加重。所以虛火旺盛的人適宜品飲生茶。相反，體質寒涼者屬于陰虛，應當適度飲用熟茶。因為普洱茶素以強大的消導力著稱，有一定的減少脂肪、降脂的好處，但是陰虛者體質原本單薄，則其“刮腸通泄”的作用會刮消身體之痰（脂肪）和肉，通泄人體精華，但是體質“虛”的人若不在飲用方面注意控制飲用量和選擇普洱茶品種，則會加重不適感。普洱茶的沖泡方法。云南澤蒼茶業有限公司。

普洱茶是我們常喝的茶，生活中我們常看別人泡茶很輕松，而且同樣的茶在會泡茶的人手里，泡出來的口感也不一樣。普洱茶的沖泡沒有特定的模式，但要喝上一壺好的普洱茶，沖泡的技巧是必須要掌握的。

普洱茶沖泡時需要注意的幾個小細節：

1、如是餅磚沱型緊壓的拆小塊入壺時，請入一些較散碎的，以利湯多水之間滋味穩定均勻。

2、一泡洗茶出湯后請留出半分鐘給茶以蘇醒的時間。

3、如非必要請勿滾水高沖急注壺心，輕緩壺沿而注總是會給人氣定神閑的悠游。

4、每兩次沖泡之間建議不要停留間隔太久。 云南普洱茶哪家好？云南澤蒼茶業有限公司。云南熟普洱茶餅價格

普洱茶熟茶和生茶的區別。云南熟普洱茶怎么保存

現今，我們很多人都知道云南是世界茶樹的重要原產地。這一點已經在國際上得到了公認。而且，經過茶文化的賦能，云南茶產業的產值已經突破了1000億元大關?？墒?，在古代中國，無論是云南出產的茶葉（包括現在鼎鼎大名的普洱茶）還是云南作為世界茶樹原產地的事實，都是鮮為人知的。被譽為“茶圣”的唐代陸羽，在其著作《茶經》中把唐代中國產茶區做了一個大致劃分，分為八大產區。但是由于陸羽的時代局限和歷史局限，他沒有到過云南，沒有對云南的茶山做過考察，也沒有在他所能接觸到的歷史文獻當中關注到有云南茶葉茶樹的記載，所以在他的《茶經》當中就很自然地忽略、缺失了云南茶葉的記錄。云南熟普洱茶怎么保存

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    云南是我國的古老的茶區，也是世界茶樹原產地。茶葉生產歷史悠久，質量上乘，跨越千年至今依舊傳承，傳承的不僅是與茶相關習俗，更是一種健康的生活方式。

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