冰島茶的品鑒【上】
葉形：
冰島茶的葉型肥厚、茶青的顏色一般呈現(xiàn)青褐色。臨滄許多地方的茶青的外形很類似冰島茶，類似不等于是。仔細看，它們的外形是有區(qū)別的，冰島茶的采摘功夫很規(guī)范，一芽二葉，條索清晰。
香氣：
有人把冰島茶形容成女人茶。冰島茶的香氣很柔和，與茶湯相生相隨相伴，掛杯持久而不事張揚，像一位款款而行的女子，迷人而不媚人。
湯色：
冰島春茶的湯色由前七八泡的清黃轉為金黃透亮。夏秋茶的湯色則前兩開稍有渾濁，而后轉亮。 冰島茶為什么那么貴？冰島古樹茶一餅多少錢
冰島普洱茶干茶條索清晰明亮，肥碩顯毫，滋味清甜純凈，口感飽滿順滑，香氣馥郁悠長，回甘生津明顯、持久，在品飲過程中，幾乎難以察覺苦澀度，然而茶氣的強度并不因此減弱，這是冰島茶非常明顯的有別于勐庫其他茶區(qū)的一大特點，這種特點滿足了愛茶人對茶葉品飲的各方面需求，加之冰島茶特殊的香氣，使人在品飲過程中口、鼻、顱腔都始終浸潤在這種香氣之中，流連忘返，欲罷不能，以上這些冰島茶的獨有特點，充分體現(xiàn)了一種好品質茶品的高度吸引力。冰島古樹茶一餅多少錢如何鑒別冰島普洱茶。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。
冰島茶“冰糖甜”與“冰涼感”的由來：
品一款品質較好、工藝正確的普洱生茶，都會很容易感覺到有清涼感跟甜味。這是因為茶里面一般都會含有水解類單寧，水解類單寧在你口腔中分解時，一方面會產生葡萄糖，讓人感覺到甜味，這就是回甘；另外一方面，水解類單寧在分解的過程中會吸收熱量，讓人感覺到清涼。當某款茶中的水解類單寧含量足夠高時，清涼感就會很明顯。回甘呈現(xiàn)時，會讓人覺得這就像是在吃冰糖。而冰糖在口腔中融化時，也會吸收熱量，所以冰糖的口感滋味，就是清涼與甜的組合。
冰島茶，非常珍貴的云南普洱茶之一，它是典型的勐庫大葉喬木樹，長大葉、墨綠色，葉質肥厚柔軟、茶香濃郁，非常獨特。冰島普洱茶產地指云南省臨滄市境內勐庫冰島村所產的冰島大葉種茶，根據(jù)普洱茶產區(qū)名字來命名的茶種。冰島茶真的如其名字，像喝到一杯冰水入口時很平淡，但隨后整個口腔都充滿清涼的茶味。舌根部位回甘兩頰生津不斷。真正的冰島茶，透著一股明顯的冰糖味道，如果沒這個味道，再好喝也不是冰島茶。贗品冰島喝不出回甘，兩頰生津不斷的感覺，模仿得出冰島的高香，卻模仿不出真冰島生津回甘的獨特的效果，以及冰島極低的苦澀度。冰島茶的口感特點。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。
老冰島茶樹歷史悠久，生長環(huán)境云霧繚繞，生態(tài)十分優(yōu)良。茶樹散落各處，不使用化肥、農藥等無機物，是天然、無污染、原生態(tài)的茶葉。冰島茶以其特有的冰糖韻和山野氣息讓人著迷，回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱，相比茶霸“老班章”甜味風格更加濃厚，細膩。觀其湯，色勻鮮亮、濃厚如油。品其味，變化多端、唇齒留香。飲畢，茶杯內蜜香濃厚，久久不能散去。冰島茶在3--5秒就會帶來生津的感覺和體驗，而其它茶則做不到，即便快一點的，也要在10秒以上。茶湯的細密度和醇厚度較高、滲透力順暢，讓人感受到一股來自高山闊野般的氣息。普洱茶冰島生茶。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。冰島古樹普洱茶價格表
什么是冰島普洱茶，如何分辨真假？冰島古樹茶一餅多少錢
古樹茶資源也會枯竭嗎？是的，因為有需求，因為有人出高價，采摘過度的現(xiàn)象在冰島茶區(qū)普遍存在，堪稱為“活著的文物”有著幾百年甚至上千年歷史的古茶樹被過度采摘，不少茶樹已經出現(xiàn)了長勢不良的情況，有些地方的茶樹已經逐漸死亡和瀕臨死亡。有茶農在網(wǎng)上說，這樣沒有節(jié)制的過度采摘，茶樹得不到養(yǎng)息，造成大面積死亡不是不可能。再說古樹有生命，或許不久的將來冰島茶終將淪為無法受用的歷史，正如我們貴州的茅臺酒百年甚至幾十年后隨著赤水河水的資源枯竭，那時生產出來的酒也許還叫茅臺，但是個中滋味自知。因此，倍加珍惜吧！冰島古樹茶一餅多少錢
云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年，注冊資金100萬元，是一家集茶葉種植、銷售為一體的綜合型茶葉生產銷售企業(yè)。公司擁有百畝茶園基地，自成立以來誠信經營，嚴把質量關，深受廣大客戶的親睞，現(xiàn)客戶覆蓋全國各地。產品定位于普洱茶中高級消費群，本著質量至上，以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則。公司重視生產銷售的每一個環(huán)節(jié)，力求標準、規(guī)范，為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻。公司主營：普洱茶和古樹紅茶、倚邦正山、曼松貢茶、貓耳朵、冰島、班章等一系列有名茶品。
云南是我國的古老的茶區(qū)，也是世界茶樹原產地。茶葉生產歷史悠久，質量上乘，跨越千年至今依舊傳承，傳承的不僅是與茶相關習俗，更是一種健康的生活方式。
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