進口水果保鮮：1、蘋果保鮮。蘋果的適宜儲存溫度為-1℃-0℃。新鮮完好的蘋果，無需用水清洗，放入冰箱保鮮室，可以保存10天左右。如果是氣候較冷的地區，用報紙單個包好，放在陰涼處可以保存一個月。2、香梨保鮮。新買回來的梨，不要扔掉泡沫網，平鋪放在紙箱里，可以存放一周左右。用2-3層軟紙把梨單個包好裝入紙盒，再放進冰箱保鮮室，可以存放一個月左右。3、桃子保鮮。桃類對溫度敏感，理想保存溫度是10℃-25.6℃，相對濕度是90%。桃子冷藏時間過長，果香和甜味會降低，因此其貯藏期不宜過長。水果包裝箱上應標注或有標識注明水果名稱、產地、包裝廠名稱或代碼。美國蜂美人蘋果供貨公司

水果保鮮：1、減壓保鮮法：它是一種新興的水果貯存法，有很好的保鮮效果，且具有管理方便，操作簡單，成本不高等。目前英、美、德、法等一些國家已研制出了具有標準規格的低壓集裝箱，已普遍應用于長途運輸水果中去。2、烴類混合物保鮮法：這是英國一家塞姆培生物工藝公司研制出的一種能使梨、葡萄等水果貯藏壽命延長1倍的“天然可食保鮮劑”。它采用一種復雜的烴類混合物，在使用時，將其溶于水中成溶液狀態，然后將需保鮮的水果浸泡在溶液中，使水果表面很均勻地涂上了層液劑。這樣就降低了氧的吸收量，使水果所產生的CO2幾乎全部排出。因此，保鮮劑的作用，酷似給水果施了“m醉藥”，使其處于休眠狀態。澳洲桃駁李采購進口水果放行后由集裝箱卡車轉運到批發市場，但是不是進行銷售，而是要出入境檢驗檢疫局對商品進行檢驗。

水果進關后，在查驗過程中如發現有生物病菌該做如何處理？按規定，水果在國外出口時，應做檢驗檢疫，必要時做熏蒸，部分水果在此兩項之前還應做冷處理，以此來大限度的避免有害病菌和生物進入到我國。盡管如此，難免由于運輸和儲藏問題，而導致病滋生。如此一來，海關查驗的時候必定會查出的。遇到以上情況，只要水果沒有腐爛變質，海關會對貨主下達熏蒸通知，貨主就需要在的地點找的人員對自己的水果做熏蒸處理。有貨主就會擔心，熏蒸會不會把水果熏蒸壞掉，其實所謂熏蒸不是我們想像的高溫熏蒸，是一種藥物熏蒸的方式，藥物也會根據不同水果不同病菌來使用的，并且不會對人們使用構成危害。

水果進口注意事項：1.選擇允許進口的水果種類。2.提前辦理水果檢驗檢疫并出具證書。3.通過貿易進口不要通過郵寄或其它方式帶入。4.選擇良好的生產企業，這樣的主要目的是為了加強對境外果園、包裝廠進行全程y情和農殘監管。出現問題能夠追溯源頭。5.配合海關檢疫部門對貨物進行查驗工作。要提前選擇合適的入境口岸，提前進行報檢！另外需要提醒的是選擇入境口岸時要選擇能夠臨時儲存果蔬的口岸！注意：水果進口國外需要提供的資料除了原產地證，衛生證，采摘日期證明外，還需要要提供植檢證，國內需要提供的是進境動植物檢驗檢疫許可證。進口水果批發怎么樣才能拿到進口水果一手貨源？

進口水果傳統分類方式主要有兩種，一是按國家和地區分，二是按品項分。按國家又有兩種分類方式，一是概括地分為西貨和東南亞貨。二是按國家和地區細分美國，智利，秘魯，阿根廷，澳大利亞，新西蘭，南非，津巴布韋，埃及，以色列，法國，日本，西班牙，泰國，越南，印度等。按品項分就是按水果的品項，蘋果類，柑橘類，提子類，核果類，雜果類。其中蘋果類包括紅蛇果，青蘋果，嘎啦果（加利果），富士，紅玫瑰等。柑橘類包括夏橙，臍橙，柑子，檸檬（尤里克），柚子等。提子類包括紅提(紅地球）、無籽紅提、無籽黑體等。核果類包括李子（黑紅布林）、桃子、梨、杏、櫻桃、芒果等。雜果類包括獼猴桃（奇異果）龍眼、火龍果，藍莓等。水果進口數量不得超過許可的數量，不得夾帶未經審批的水果種類。馬來西亞冷凍貓山王銷售

像水果這種新鮮且容易附著蟲害以及其他農殘的產品，是需要相對嚴格的管理，以防在進口的時候會帶入蟲害。美國蜂美人蘋果供貨公司

水果進口報關注意事項：1、水果進口報關應來自指定的產地、果園和包裝廠。2、水果包裝箱上應標注或有標識注明水果名稱、產地、包裝廠名稱或代碼。3、水果進口報關品種應與許可證許可的內容相符，數量不得超過許可的數量，不得夾帶未經審批的水果種類。4、水果應不帶土壤、枝、葉以及中國關注的病、蟲、雜草等危險性有害生物。5、水果進口報關中的農藥殘留、重金屬等有毒有害物質的含量應符合中國國家標準。6、辦理輸出國/地區官方植物檢疫證書。注意：用集裝箱裝運的，食品進口把關應在證書上體現集裝箱號。證書上的收貨人和已辦理的《進境動植物檢疫許可證》上的收貨人和簽訂貿易合同者應三者一致。如果雙邊協議有要求在證書上體現特殊聲明的，應聲明。7、水果進口報關雙邊協議有特殊要求的，按雙邊議定書執行。美國蜂美人蘋果供貨公司

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