很多人在減重的時候，都只吃蔬菜水果，于是就造成了體內的營養失調，尤其是缺少了蛋白質，蛋白質是肌肉增長的基石，擁有的肌肉量越多，消耗的熱量就越多，而由于缺乏蛋白質，即肌肉缺乏了主要“食物”，就會導致熱量消耗減少。在減重過程中提高基礎代謝也是很重要的，早餐是一日三餐中與基礎代謝率及減重關系更為密切的一餐，早餐應包含大量的高膳食纖維，多攝取含有豐富食物酶的水果，這樣的早餐有助于提高消化能力，讓能量轉化提升。良好有規律的作息可以提高人體的代謝能力，從而幫助耗費能量，控制脂肪增長。衡陽知俏研究院

很多人在減重期間怕管不住嘴，就會選擇不吃早餐或是隨意用餅干面包應付，如果你以為這樣就不會長肉，那就錯了，不吃早餐不僅不會減重，反而還會讓你更胖；那早餐要怎么吃才合適呢？人經過一夜睡眠之后消耗了大量的水分，早晨起床后處于生理性缺水狀態，因此先喝一杯水，可以補充夜晚失去的水分，清理腸道；早餐可以選擇吃一些蛋白質含量高的食物以及一些果蔬，比如大豆、雞蛋都富含有豐富的蛋白質，雞蛋搭配牛奶、豆漿、酸奶都是很不錯的選擇，除此之外，還可以多吃蔬菜水果來維持機體健康，這樣會更有利于減重。衡陽知俏研究院市面上飲料基本都有很高的糖分，這些含糖飲料并不能帶來多少飽腹感，但會讓你一下午的運動前功盡棄。

很多在減重的人都會選擇少吃些，以達到減重的功效，但也有一分部人會發現吃的越少，反而體重增長的越快，那這是為什么呢？其實很簡單，人體是一個很精明的能量銀行，你吸收得多，它就會儲存起來，吸收少了，它會認為你需要的能量變少了，從而降低基礎代謝，同時還可能減少在內臟維護和免疫能力上的“支出”，這種情況就會讓我們在減重上難上加難。一周體重減輕超過0.5到1公斤，就會影響到基礎代謝；不吃或少吃短期內體重可能會減輕，然而一旦恢復到節食前的熱量供給，降低了基礎代謝率一時無法回到原來的水平，繼而會造成熱量囤積，出現越減越胖的效果。

盡管在減重的過程當中，熱量的控制也是非常重要的，但是千萬不要認為餓著肚子運動會讓你更瘦，由于運動會消耗體內的熱量與水分，如果空腹運動，運動后反而容易吃得更多而長胖。若想要使體內脂肪的代謝速度加快，那么可以在做運動之前的一個小時選擇食用溫熱性的食品，就能有效提高身體的基礎代謝率。湖南輕悅健康管理是一家專注于健康管理的****，主要專注于體重健康管理，通過不斷優化體重健康管理體系，為需要的人提供專業的服務。脫脂牛奶和全脂牛奶在熱量上比，差的并不多，對于減重的人來說，選牛奶更關心的應該是二者的熱量差。

夏天來了，很多人也開始為減重而絞盡腦汁了，其實喝蔬菜汁也能達到減重的效果，下面就和知俏來一起看看有哪些蔬菜汁有減重的效果呢？

胡蘿卜汁含有多種維生素、纖維素，多喝胡蘿卜汁可以有效的排除自己體內的垃圾，經常飲用，可以達到減重的作用。

芹菜汁熱量很低，糖分也很低，且含有的纖維素濕粉膏，對腸胃健康很有幫助，還能及時阻止脂肪囤積。

黃瓜汁因含脂肪和糖較少，對女性而言，是一款非常理想的減重飲品，但在飲用黃瓜汁的時候不要添加任何配料比較好，這樣才能讓減重的效果更好。

減重期間盡量以富含維生素和粗纖維的食物為主，既能帶來飽腹感，也有助于健康。衡陽知俏研究院

很多人在減重期間都會選擇不吃主食米飯，米飯是碳水化合物，更容易引起血糖升高，從而造成脂肪囤積，因此在減重期間多建議用其他粗糧，比如紅薯、紫薯或者燕麥來代替米飯；但對于實在是想要吃米飯的人來說，可以試試將米飯放涼后再食用，或是做成蔬菜拌冷飯的料理，這樣可以減少米飯的熱量；米飯在變涼的過程中，煮熟的淀粉隨著溫度的降低而變成了抗性淀粉，而抗性淀粉進入人體后消化吸收緩慢，能讓腸胃產生飽足感，也能控制胃排空，含有的能量也少，故就算吃進同樣的米飯分量，冷飯中的能量也會比熱飯更難轉化為脂肪。衡陽知俏研究院

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