空氣炸鍋有三種加熱方式：螺旋360°熱風循環，360°熱風循環，上下熱風循環。這三種方式直接影響到空氣炸鍋的價格。螺旋360°熱風循環很貴，因為對食物加熱是很均勻的；上下熱風循環價格低價，加熱效果也是比較低的。這個選擇直接關乎到預算，預算有限也不必糾結這塊。空氣炸鍋的加熱功能是很重要的，要達到360°全方面均勻加熱，底盤設計非常重要。比如螺旋狀的凸起底盤，對熱空氣的循環對流很有利，可以增大食物的受熱面積和均勻受熱。而有導風槽的內膽設計也會使加熱速率更高，升溫速度更快。空氣炸鍋可以烹飪出健康美味的炸蔬菜。個性化空氣炸鍋常見問題

空氣炸鍋與烤箱的區別：這兩者區別主要有3點：1.空氣炸鍋利用熱風產生熱對流與熱循環，密封加熱，可以加快熱傳導，讓食物受熱更均勻。烤箱則是上下發熱管產生高溫，利用加熱管的熱量烹飪食物。2.空氣炸鍋內部是一個密閉的小空間，比烤箱小得多，同樣的食物，在空氣炸鍋里所需的烹飪時間更短。3.空氣炸鍋操作簡單，只需要把食物腌制之后放到炸鍋里烹飪即可，廚房新手也可以上手。而且內膽一般都有不沾涂層，相比之下更容易進行清洗。節能空氣炸鍋型號空氣炸鍋的使用也非常適合素食主義者，可以讓他們在不使用油脂的情況下烹飪出各種美味的素食。

旋鈕式操作就是扭動調節器控制時間和火力，不能直觀看到溫度，操作相對比較簡單方便，屬于傻瓜式操作，價格也相對低一些，比較適合中老年人使用。觸屏式有液晶面板，操作比較現代化，是通過觸控屏幕來控制溫度和火力，溫度和時間控制的比較精細，功能也更多樣化，譬如有：預約定時、油溫運行信息展示等等，甚至有一些觸控操作的空氣炸鍋還佩戴智能系統。如果是年輕人使用的話，可以考慮選購觸控操作的空氣炸鍋。兩種實用性都比較強，可根據自己的習慣來選（個人比較偏向觸屏式）。個人覺得，操作方式并不是選購空氣炸鍋的重點，這只是根據個人習慣來決定的，如果旋轉按鈕用多了，有習慣了，經驗豐富之后，如果不考慮預約定時之類的功能，控溫、調火力跟觸控操作沒什么太大的區別。而且，旋轉按鈕相對來說性價比還要更高一些。

要選購一個合適的空氣炸鍋，主要有以下幾個維度：容量。市面上常見的空氣炸鍋，容量都在2L—5L之間。容量根據之間需求去選擇，切勿一味貪大。一般來說，兩口之家選3L的就合適了，3L的容量，一次可以炸10個雞翅中，6個蛋撻或者2塊牛排；三口之家建議選4L的；家里人更多，或者喜歡請客，可以選5L的。至于單身狗，你確定買回去不會吃灰嗎？要是足夠勤快，2.2L的也足夠一個人用了。當然，買3L也可以，現在空氣炸鍋的加熱方式主要有三種：螺旋360°熱風循環，360°熱風循環和上下熱風循環。螺旋360°熱風循環對食物加熱很均勻，當然也很貴。上下熱風循環很差，自然也是低價的。這個就根據個人預算去決定了，假如預算不是很充足，也沒必要在這塊太糾結。空氣炸鍋可以烹飪出美味的薯條、雞翅等食物。

買空氣炸鍋時，記住下面4點不會讓你吃虧！選擇有名大品牌，有名大品牌品質有保障，而且售后比較安全可靠，尤其是有實體店和網絡旗艦店的，基本上都是一些值得信賴的品牌。查看功率如何功率越高，烹飪時間也就會越短，但是噪音和耗能比較大。還是要根據自己日常烹飪食物進行選擇。查看容量大小，一般的空氣炸鍋容量在2~6升之間，不同的需求選擇的容量也就不多。會根據家庭人數進行選擇。看看質量如何，空氣炸鍋質量關系到個人健康和整體的安全性查看有無結實握手牢固的線纜以及防滑底。對照說明書，研究其配件是否有明顯缺陷參考其他用戶的評價。空氣炸鍋的底部設計有防滑墊，使用更加穩定，不易滑動。國產空氣炸鍋廠家報價

空氣炸鍋可以炸出雞肉串，香氣四溢，讓人垂涎欲滴。個性化空氣炸鍋常見問題

用空氣炸鍋怎么炸薯條？

薯條是使用空氣炸鍋很受歡迎的食物之一。它們既美味又容易制作。材料：2個中等大小的馬鈴薯、1湯匙橄欖油、鹽和黑胡椒

步驟：

1、馬鈴薯去皮，切成適當大小的條狀塊，浸泡在清水中15分鐘，去除淀粉。

2、取出馬鈴薯條，用紙巾或廚房布擦干水分。

3、在馬鈴薯條上涂抹橄欖油，并均勻地撒上鹽和黑胡椒。

4、將馬鈴薯條放入空氣炸鍋中，將溫度設定為攝氏200度，時間設定為15分鐘。

5、當時間到達時，取出炸好的薯條裝盤即可。 個性化空氣炸鍋常見問題