電火鍋推薦：電火鍋和電陶爐怎么選？獨居或者兩個人住的，選擇電火鍋是很合適的，不僅可以做火鍋還能炒菜、做湯，功能多多。如何選擇電火鍋捏？首先考慮功率功率大，加熱速度就快這個道理大家都知道，但針對不同的人群和使用場景，應該選擇的功率也是不一樣的。如果是住在宿舍或者是老城區的，建議選1000w以下的小火鍋。如果是家用不用擔心電路的，選擇1200w以上的也是可以的，加熱時更加穩定。其次是不同的容量，一人食1.5L就可以了，三人小家用2.5L-3L也合適。如果家里經常有聚會的，可以考慮下5L以上的電火鍋。還要看不同的設計，一體式的收納起來比較方便，但是清洗的時候比較麻煩，需要集中精神，否則對讓電源口進水，無法使用。分體式的就可以拆下鍋來清洗，單獨洗滌更方便。分體式的電火鍋是可以換不同烤盤的，比如做丸子的，做餅的，烤牛排的等等，不同深度和用途，功能更多。建議選擇分體式的好一些。涂層：有特氟龍和陶瓷的，這都是不粘的涂層。不過陶瓷涂層用久了鍋底容易變黃。一般來說選擇特氟龍涂層更好一些。 小型電火鍋是一種方便實用的廚房電器。河南電火鍋廠家直供

電火鍋小常識，關于機械強度：電火鍋在日常使用過程中，經常會有磕磕碰碰的時候，這些碰撞（包括粗魯操作）如果造成器具外殼、防護性外殼的破損，就可能會使器具處于不滿足標準要求的危險中，容易對使用者造成傷害。因此，電火鍋產品的外殼應有一定的機械強度以達到保護使用者安全、維持產品功能的目的。如果機械強度不合格，使用過程中容易造成產品破損，不僅影響正常使用 還有可能給消費者帶來安全隱患。電火鍋小常識，關于電源連接和外部軟線：電源線和外部軟線是器具接通電源和工作的重要部件。在器具的使用周期內，由于器具的搬動、老化、或者不正確使用，電源線和外部軟線容易出現松動、損壞，甚至需要更換的情況。因此，如何固定電源線和外部軟線、選擇何種規格大小，將直接影響器具連接電源是否安全。當電源軟線導線的橫截面積低于標準要求時，電源線的線徑過于細小，就容易導致電源線因無法承受相關電流而發熱，進而引發觸電、著火的危險。 福建艾貝麗電火鍋供貨商電火鍋的容量大小可以根據家庭人數進行選擇。

電火鍋的選購注意事項4、火力調節：火力調節方面就是檔位越多越好，檔位越多，就火力調節的區間更多更細，我們在烹飪時就更精細地控制火候。現在市面上的電火鍋大多是2-4個檔位，2個檔位就是只有大火和小火，這就導致我們在烹飪的時候無法精細控制火候，容易出現溫度過高或者溫度過低的情況，從而影響食物口感。一些比較的電火鍋還配備了無極調節的調節器，這種調節器就沒有所謂的檔位之分，我們可以根據烹飪需求自由調節火力，更加方便和實用。5、品牌：對電火鍋的品牌選擇，個人建議是選擇度比較高的品牌，畢竟這種廚電用具是直接和食物接觸的，而且日常使用頻率也很高，買大品牌的會更安心一些。一方面大品牌的產品質量會更有保障一些，使用壽命也更長，另一方面它們的技術往往都比較先進，功能更加豐富，我們的使用體驗也會更好。現在市面上比較主流的電火鍋品牌有：進口品牌石崎秀兒、BRUNO、法格、大宇，還有國產品陽、蘇泊爾、美的、小熊等。其中小熊是近年逐漸發展起來的家電品牌，憑借產品的高質量和高性價比逐步壯大，款式也很豐富，我個人的使用體驗是蠻不錯的，價格也實惠，感興趣的朋友們可以入手一款試試。 

市面上的電煮鍋款式以及優缺點：現在市面上的電煮鍋款式主要就是一體式和分體式兩種。一體式就是指鍋和加熱底盤一起，不可分離的；分體式就是指鍋和加熱底盤可以分開的。它們各自的優缺點其實是很明顯的。一體式：一體式的電煮鍋價格相對來說比較便宜，容易收納；缺點就是清洗的時候要格外注意，防止插頭位置進水，導致漏電。分體式：分體式電煮鍋價格比一體式略高，清洗方便，但是使用的時候要防止溢鍋，不然整個底座都要清理；從我個人的角度來看，選擇分體式還是一體式的電煮鍋，取決于自己的需求。想要價格便宜點的，選擇一體式的，清洗的時候注意點就好；想要好清洗的，那就選擇分體式的。對了，一般情況下，一體式的電煮鍋功率比分體式的會稍微大點，選擇的時候 ，根據實際情況考慮功率。電火鍋的鍋體材質通常為不粘涂層，易于清潔。

如何選購電火鍋？現在很多的家庭在使用電火鍋，但是購買時要注意的問題還是很多，首先家里比較好是選擇臺式的電火鍋，因為臺式電火鍋方便放置在餐桌，四周可以擺放食物，調料和餐具，其次外觀方面，盡量不要選購鍋體為銅、鋁或鋼而表面沒有鍍覆層的電火鍋，不僅安全性能低，而且不耐用！應該選購光亮整潔，平整無脫落，看不到劃痕的火鍋。鍋體，鍋中心凹進區域和鍋蓋要整齊光潔，見不到凹凸不品的部分，鍋蓋和鍋口應該完美對接噢！電火鍋是一種方便快捷的烹飪工具，可以在家中輕松享受火鍋的美味。河南電火鍋廠家直供

電火鍋的加熱速度較快，可以節省烹飪時間。河南電火鍋廠家直供

自制油條——電火鍋試用做法步驟：1、面粉和泡打粉、鹽、膨松劑（按你買的牌子的說明書的用量）、糖，放一起過篩。2、加水揉成面團，跟耳垂一樣軟度。多揉下，上點勁炸出來更膨松。然后加膜靜置2小時。3、面團搟長，切成條。怎么造型隨意吧。我這次往鍋里沒倒太多油，所以想做的細一點，容易炸。4、把每一個面條，現縱切一刀，然后擰幾下5、電火鍋開到5檔，等幾分鐘，指示燈滅了，就夠熱度了。面條丟進去炸吧。要看著點，多翻面兒，炸均勻。6、炸成喜歡的顏色就行啦，撈出控油心情故事：電火鍋還能炸東西，高大上啊！聽說粥底鍋子配油條很美味，干脆我就用它炸回油條吧。結果 ，太好用啦。以前炸時容易掌握不好油溫，炸黑掉。這個鍋放在5檔上，正好！河南電火鍋廠家直供