登仙橋炭烤筍尖米粉精品***瀏覽1311收藏收藏Meet_wish＋關注想吃一碗米粉，牛肉是比較好的搭配，而這個季節的美味春筍也是必不可少的，炭烤筍尖，***的開胃，讓這一碗米粉滋味濃醇，酸炭烤辣，鮮鮮爽爽，真的很好吃啊炭烤筍尖米粉的用料牛上腦1盒桂皮1塊花椒20粒姜片5片料酒2勺生抽3勺老抽3勺紅糖20克炭烤筍尖50克米粉100克炭烤筍尖米粉的做法步驟1牛上腦薄切步驟2加入姜片老抽生抽料酒紅糖，桂皮花椒，高壓鍋煮25分鐘步驟3煮好的鹵牛肉步驟4米粉冷水下鍋步驟5煮8分鐘撈出步驟6西蘭花蘑菇橄欖油煎熟步驟7全部擺入碗中，加入鹵牛肉的湯，加一些麻辣紅油，開吃吧步驟8牛肉很嫩很入味步驟9米粉滑順，筍尖爽口，太好吃啦炭烤筍尖米粉的烹飪技巧做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！創建時間:2020-03-28?本菜譜的做法由Meet_wish編寫，未經授權不得轉載炭烤筍尖米粉的其他做法更多炭烤筍尖byMerm**d217#餐桌上的春日限定#炭烤筍尖byMeet_wish炭烤蒜泥筍尖byli一一炭烤米粉by眉眉**廚房懶人自創炭烤米粉byliangyuu清炒萵筍尖by一只貓的旅行。炭烤筍尖米粉的全部作品啵一個zz142這個牛肉真的很棒棒，高壓鍋25分鐘，口感恰到好處。帶著山野氣息的碳烤筍尖，咸香適中，越嚼越鮮，讓人欲罷不能。天然登仙橋炭烤筍尖商家

江西登仙橋食品有限公司，前身為樂安縣罐頭食品廠，始建于1956年，1972年開始使用“登仙橋”商標，1979年正式注冊。公司坐落于江西省撫州市樂安縣前坪工業園區，注冊資本2770萬元。作為省級農業產業化重點**企業和省級林業**企業，公司主要從事竹筍、蘑菇、蕎頭等農副產品及休閑食品的加工、生產和銷售。產品****，并出口歐美及東南亞等20多個國家和地區。2024年，“登仙橋”商標被認定為“中華老字號”，公司通過“HACCP”體系認證、國家有機產品認證和綠色食品認證，其產品以綠色、有機、健康為特色，深受消費者喜愛。哪里有登仙橋炭烤筍尖代理品牌朋友聚會、戶外野餐，碳烤筍尖成為分享美味、傳遞快樂的小驚喜。

    若配當地米酒，則演繹出“脆、嫩、鮮、醇”的四重奏，恰似蘇東坡筆下“蓼茸蒿筍試春盤”的人間清歡。登仙橋人堅信：“好筍是山神賞的，急不得?！狈獠孛丶迹赫婵真i鮮時加入竹瀝水，讓筍尖在運輸途中仍“呼吸”著故鄉濕度；-時令之約：每年*產2000罐，售罄后窯火熄、竹刀藏，靜待來年春雷。這份固執，讓都市餐桌得以跨越千里，與山野春光相逢。某位美食家曾嘆：“食此一筍，方知《紅樓夢》中茄鲞終究是富貴戲法，不及這拙樸本味動人?！薄竞笥洠荷嗉馍系纳胶印吭诠I化預制菜席卷的時代，登仙橋的碳烤筍尖像一闕未被篡改的古詞。一口鮮到心尖！碳烤筍尖解鎖春日限定美味春日的山林里，鮮嫩的竹筍破土而出，汲取著陽光雨露的精華。而當這一抹自然饋贈邂逅傳統碳烤工藝，便誕生了令人魂牽夢縈的碳烤筍尖，為舌尖帶來一場***的美味盛宴。每一根碳烤筍尖的誕生都飽含匠心。精選當季頭茬鮮嫩春筍，在**佳賞味期采摘，保留其**原始的清甜與脆嫩。以果木炭火精心烤制，獨特的碳火香氣慢慢滲入筍尖的每一絲纖維，賦予其醇厚*火風味?？局七^程中，嚴格把控火候與時間，既鎖住筍尖的鮮嫩多汁，又讓外皮微微焦香，形成層次豐富的口感。

    確保熱能穩定釋放57?溫度控制?：分三段式烘烤（初烤120℃/30min→中烤150℃/45min→后烤110℃/15min），形成，內部水分保留率≥65%35?翻面工藝?：機械臂每5分鐘90°翻轉，受熱均勻度誤差≤3%7三、品質保障體系?成分控制??零添加標準?：*含竹筍與飲用水，防腐劑、色素、調味劑等117項添加劑檢測未檢出24?固形物含量?：300g包裝中可食用部分≥210g，湯汁清澈無絮狀沉淀34?理化指標?：pH值，鹽分≤，符合GB7098-2015罐頭食品標準24?安全保障??農殘檢測?：通過286項農藥殘留篩查，檢出值低于國標50%以上48?重金屬控制?：鉛≤、砷≤，優于GB2762標準4?微生物指標?：商業無菌檢測合格率100%，保質期達6個月24四、營養與形態特征?營養構成?每100g成品含膳食纖維、鉀380mg、維生素，熱量*26kcal，滿足低卡高纖飲食需求78。特有的天門冬氨酸（含量）賦予天然鮮甜味8。?感官特性??色澤?：表層呈琥珀色焦化紋理（L值65-70，a值2-3，b*值15-18），斷面保留乳白色原生質地36?質地?：復水后硬度值（TPA測試）達新鮮筍尖的85%，咀嚼彈性提升40%68?風味?：炭火香氣物質（愈創木酚、4-乙基苯酚等）含量 傳統工藝與春日鮮筍的碰撞，碳烤筍尖成就舌尖上不可錯過的煙火美味。

江西登仙橋食品有限公司，一家擁有近70年歷史的食品加工企業，以“登仙橋”品牌聞名于世。公司位于江西省撫州市樂安縣，并且憑借它先進的生產技術和嚴格的質量管理體系，生產竹筍、蘑菇、蕎頭等的農副產品及休閑食品。產品不僅在國內市場占據重要份額，還遠銷歐美、東南亞等國際市場。2024年，“登仙橋”商標榮獲“中華老字號”稱號，公司通過多項國際認證，致力于為消費者提供綠色、有機、健康的食品，滿足現代生活對品質的追求。果木煙火吻過筍尖，褪去青澀，留下醇厚焦香與脆嫩清甜的雙重暴擊。天然登仙橋炭烤筍尖商家

追劇時來一包，辦公累了來一口，碳烤筍尖的脆爽趕走所有疲憊。天然登仙橋炭烤筍尖商家

隨著消費者對健康食品需求的增加，竹筍作為一種天然、綠色、健康的食材，市場需求持續增長。登仙橋食品通過不斷創新和提升產品質量，積極拓展國內外市場，致力于將樂安竹筍推向更廣闊的舞臺。同時，公司也在探索新的加工技術和產品形式，以滿足消費者多樣化的需求。登仙橋筍類加工食品產自江西省樂安縣，這里地形以丘陵、山地為主，擁有豐富的毛竹資源，是樂安竹筍的質量產地。樂安竹筍外形完整、大小均勻，口感鮮嫩爽口、清香自然，富含多種維生素、氨基酸、碳水化合物及礦物質等營養成分。此外，登仙橋食品的竹筍原料基地已通過國家有機產品認證，確保了原料的綠色、有機和安全。天然登仙橋炭烤筍尖商家

    上世紀90年代以來，由于人們飲食方式的變化，即開即食的方便食品受到人們的喜愛，各竹筍生產廠家抓住機遇，努力開拓國內市場，開發出適應現代家庭消費需求的各種易拉罐、軟包裝開袋即食的調味筍產品。如今，調味筍已形成手剝筍、油燜筍、辣味筍、玉筍片、醬丁筍、筍蓉等系列產品，并可根據各地消費者口味不同，將竹筍靈活調制成各種口味。在市場上必定具有其**性，且具有優良的商品性狀，市場競爭力強，企業產品在社會上有一定基礎；18立升水煮保鮮筍罐頭及其深加工產品的經營市場已有五十多年的歷史，本公司從事筍制品行業的生產和經營已有一定的經驗，質量的筍產品深受廣大消費者的青睞，“口味清香鮮美，而被視為菜中珍品”的筍產品，具有廣闊的市場發展空間。目前，我公司產品已擁有竹筍、蘑菇、蕎頭和開袋即食四大類100余個品種，品種豐富，可滿足不同消費者的需求。公司為滿足消費者的新需求，研發出了一系列的即食產品，為了擴大規模，在原有的設備上還增加了全自動化的生產設備。自動化竹筍加工生產線主要包括原料預處理、端部修整、剝殼、浸泡、清洗、風干、裝袋、配湯、殺菌等加工工藝流程。