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這些機械品牌種類很多，功能也參差不齊，一般是要根據廚房的檔次需要來配備的。制冷保溫設備為了原材料的存放，常常要用到冰柜，以4門，6門為**常見。為了能維持食品的溫度，還需要有保溫臺、售飯臺等設備。熱水器也是必不可少的設備1、賓館飯店：ktv，**設備、各種灶臺、案板、廚具、冷庫系統、桌椅、沙發、吧椅，等等。2、制冷設備：空調、a87a7c56-2767-4ebe-b497-14a、柜機空調、分體空調、窗式空調、各種大小制冷柜：；長年包收，可簽訂合同；3、酒店廚房設備：酒店、酒樓設備、鍋爐、新舊爐灶、廚具、保險柜、音響設備、排煙灶、消毒柜等回收！包括各種新舊灶具、食品機械、收銀機、電烤箱、油炸...

商用廚具，是指用于商業用途的廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱。商用廚具通常包括烹飪加熱設備，如爐具類：燃氣爐、蒸柜、電磁爐、微波爐或電烤箱。處理加工類：和面機、饅頭機、壓面機、切片機、絞肉機、榨壓汁機等。消毒和清洗加工類器具：清洗工作臺、不銹鋼盆臺、洗菜機、洗碗槽或是洗碗機，消毒碗柜。用于食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲存設備：平板貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫等。通常用的廚房的配套設備包括：通風設備如排煙系統的排煙罩、風管、風柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等。大型餐飲業還包括傳菜電梯，由于商用廚具的特殊衛生要求，隨著社會進步，近20年來廚房設備接觸食品及原料部分已經普遍不...

這些機械品牌種類很多，功能也參差不齊，一般是要根據廚房的檔次需要來配備的。制冷保溫設備為了原材料的存放，常常要用到冰柜，以4門，6門為**常見。為了能維持食品的溫度，還需要有保溫臺、售飯臺等設備。熱水器也是必不可少的設備1、賓館飯店：ktv，**設備、各種灶臺、案板、廚具、冷庫系統、桌椅、沙發、吧椅，等等。2、制冷設備：空調、a87a7c56-2767-4ebe-b497-14a、柜機空調、分體空調、窗式空調、各種大小制冷柜：；長年包收，可簽訂合同；3、酒店廚房設備：酒店、酒樓設備、鍋爐、新舊爐灶、廚具、保險柜、音響設備、排煙灶、消毒柜等回收！包括各種新舊灶具、食品機械、收銀機、電烤箱、油炸...

、一般情況下使用11英寸強力爐頭（燃燒器）。包括單頭矮仔爐、雙頭矮仔爐。3）燃氣式煲仔爐：主要用于文火（小火）煲湯，在爐具上放置容積較小的容器進行烹調。該爐具不要風機，一般情況下使用6、7英寸文華爐頭（燃燒器）。包括雙頭煲仔爐、四頭煲仔爐、六頭煲仔爐、八頭煲仔爐、十頭煲仔爐。煲仔爐爐頭的布局比較好采用前后兩排，非客戶強烈要求不要分成前后三排（靠墻的那一排不便于使用）。在一些賣場、明檔等場所，可以根據使用需要將其前后爐頭擺置于兩個不同的平面上。4）燃氣式大鍋灶：主要作用為一次性烹飪大量食物，如用餐人數較多的員工食堂、**、學校餐廳等場所，可以用來炒菜、鹵菜，也可用來蒸飯、蒸饅頭、包子、菜等，作為...

商用廚房設備分類商用廚房設備其大致可分為五大類：灶具設備、排煙通風設備、調理設備、機械類設備、制冷保溫設備灶具設備目前用的比較多的是天然氣或者液化氣灶。其中，**常見產品有，雙頭單尾灶，雙頭雙尾灶，單頭單尾炒灶，雙頭和單頭的低湯灶，單門、雙門以及三門蒸柜等。日韓式廚房還要用到鐵板燒設備等。這些燃氣設備一般要經過相關的檢測，方可使用。隨著電磁技術的發展，現在已有一少部分廚房開始使用電磁灶具，綠色環保，節省成本，將是未來的發展趨勢。排煙通風設備為了食物衛生和廚房人員健康，排煙系統是每個廚房必備的必備設施。常見的設備有豪華煙罩，油煙凈化器，風機等設備，此類的設備的安裝要根據燃氣設備的多少以及...

開發各種燃油燃氣常壓熱水爐設備，生產各類型不銹鋼及不銹鋼制品。多年來，公司以高質的產品、良好的信譽，樹立了廚具行業的好傍樣，產品遍布全國，實惠的價格及良好的售后服務蠃得了廣大客戶的支持和厚愛。我公司產品其主要原材料和零配件，均委托國際名優產品的廠家生產配套，故產品質量可靠，使用壽命長，性能穩定，熱能轉換率大，自動化程度高。祥興，憑著對事業的執著和對用戶的忠誠，秉承"優越品質，優越服務"的作風，拒絕平庸，追求***，創造前列產品。不斷改良產品，滿足用戶愿望，完美營銷服務網絡，以強烈的責任感，履行服務承諾。祥興以"品質***，信譽至上"為經營理念，將不斷開發更經濟實用、更加安全與人性化的新產品，為...

蒸汽夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋***應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。夾層鍋產品結構：1、本設備為系列產品，主要由鍋體、夾套、傾翻、攪拌與機架等部分組成。2、鍋體部分由內外鍋體焊接而成。3、可傾翻鍋部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。可用抹布蘸些溫熱的食醋...

開發各種燃油燃氣常壓熱水爐設備，生產各類型不銹鋼及不銹鋼制品。多年來，公司以高質的產品、良好的信譽，樹立了廚具行業的好傍樣，產品遍布全國，實惠的價格及良好的售后服務蠃得了廣大客戶的支持和厚愛。我公司產品其主要原材料和零配件，均委托國際名優產品的廠家生產配套，故產品質量可靠，使用壽命長，性能穩定，熱能轉換率大，自動化程度高。祥興，憑著對事業的執著和對用戶的忠誠，秉承"優越品質，優越服務"的作風，拒絕平庸，追求***，創造前列產品。不斷改良產品，滿足用戶愿望，完美營銷服務網絡，以強烈的責任感，履行服務承諾。祥興以"品質***，信譽至上"為經營理念，將不斷開發更經濟實用、更加安全與人性化的新產品，為...

????果汁鼎產品特點：1.不銹鋼水龍頭：不褪色，不生銹，不漏水，安全健康。通過了出口食品安全認證。2.實心剛蒂：絕非市場上的空心剛蒂，質量有保證。3.空心制冷管：內置空心制冷管，可放冰塊制冷，保證了果汁保持冰爽透心。4.不銹鋼水槽：采用不銹鋼材質，質量有保證。5.加固底座，穩固防滑：底部面板為無磁201不銹鋼，加固底部，產品不易變形，特質硅膠防滑支腳，穩固耐用。使用注意事項：***、果汁鼎里面***盛放冷飲，不可加入牛奶、豆漿等溫度較高的液體食品。第二、在加果汁時可以先拿出果汁桶內的細形冰桶，會更方便。第三、用餐完畢后清洗時，請不要用較高溫的水對果汁桶直接沖洗。第四、果汁鼎需要擦拭時，建議用...

商用廚具，是指用于商業用途的廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱。商用廚具通常包括烹飪加熱設備，如爐具類：燃氣爐、蒸柜、電磁爐、微波爐或電烤箱。處理加工類：和面機、饅頭機、壓面機、切片機、絞肉機、榨壓汁機等。消毒和清洗加工類器具：清洗工作臺、不銹鋼盆臺、洗菜機、洗碗槽或是洗碗機，消毒碗柜。用于食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲存設備：平板貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫等。通常用的廚房的配套設備包括：通風設備如排煙系統的排煙罩、風管、風柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等。大型餐飲業還包括傳菜電梯，由于商用廚具的特殊衛生要求，隨著社會進步，近20年來廚房設備接觸食品及原料部分已經普遍不...

平日清潔以微濕抹布擦拭即可，若遇較難擦拭的，可以中性清潔劑及菜瓜布輕刷。而定期的保養消毒可以用漂白水與水1:1的稀釋液擦拭，鍋具碗盤等物體盡量擦干后再放入柜體，同時避免銳利物品直接刮傷表面，勿用鋼刷刷洗。開關門板不宜太過用力或是超過開門角度(110度)，鉸鏈及其他金屬部分，避免水漬恒久積留。廚房臺面的平日保養工作臺面的清潔和保養重點，廚房設備一般清潔以濕布即可，如有斑點可用胰子水及中性清潔劑清洗，切忌利用化學性強的清潔劑，當碰到不好支吾的污垢時不妨利用胰子水，若為霧面臺面，則可利用去污粉及3M菜瓜布(黃色)。應把鋁鍋淋濕，然后把去污粉調成糊狀，加些肥皂頭，用棉布蘸著擦洗。匯川區節能廚具銷售廠家...

平日清潔以微濕抹布擦拭即可，若遇較難擦拭的，可以中性清潔劑及菜瓜布輕刷。而定期的保養消毒可以用漂白水與水1:1的稀釋液擦拭，鍋具碗盤等物體盡量擦干后再放入柜體，同時避免銳利物品直接刮傷表面，勿用鋼刷刷洗。開關門板不宜太過用力或是超過開門角度(110度)，鉸鏈及其他金屬部分，避免水漬恒久積留。廚房臺面的平日保養工作臺面的清潔和保養重點，廚房設備一般清潔以濕布即可，如有斑點可用胰子水及中性清潔劑清洗，切忌利用化學性強的清潔劑，當碰到不好支吾的污垢時不妨利用胰子水，若為霧面臺面，則可利用去污粉及3M菜瓜布(黃色)。用少許面粉放在一塊干布上，反復擦試水龍頭，然后再用濕布擦，用干布再擦，水龍頭即可光亮如...

器物用品儲藏部分調料柜、售賣工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；4、調理設備：主要是調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿。調理設備商用廚具的選購1.廚具的主體是上下柜和立柜，上下柜的標價單位是每米計算，立柜的標價單位按只計算。現在也有定做各類柜具的，當你選購某種牌號的廚具后，支付一定數量的定金，商店或廠家的設計人員可上門根據廚房的房型大小，經測量設計繪圖再計算出價格，顧客認為滿意后就可實施制作。然后顧客到商店或廠家全額付款。在約定的時間，...

廚具百科知識硅膠鍋鏟耐油溫多少度？硅膠鍋鏟沒有毒，它能夠耐300度的高溫，所以說平時在使用的過程當中可以放心使用，可以用來炒菜，也可以用來煎炸，但是也要了解，硅膠鍋鏟分為兩種...時間：2020-07-23硅膠廚具的分類和優點硅膠廚具是硅膠制品中采用食品級FDA,LFGB為標準的特種硅膠為原料，通過模壓成型或者包膠配合，制作的產品用在廚房烘烤、烹飪、攪拌、制作、調理、配...時間：2020-07-06硅膠廚具的特色你想過與你天天相處的廚房用什么餐具嗎?這些餐具安全嗎?耐用嗎?更重要這些餐具除了滿足做飯炒菜的功能外,還有什么功能,又能給你的生活帶來什么樂趣...時間：2020-07-03廚具使用...

不銹鋼廚房設備清潔保養其實很簡單，只要在平常烹煮三餐之后，順手將廚房清理干凈，或是定期替廚房做徹底保養或請廚具公司為家中的廚房做安檢服務，如此不但可常保廚房潔凈如新，更可免職年終大掃除的困擾。廚房設備的清潔保養工作，一向是廚師**傷腦筋的一環，油污、銹垢等，都是難以支吾的臟物，以下乃針對廚房中各種設備的清潔保養原則作概略介紹。廚房設備柜體的保養原則基本上不銹鋼廚房設備柜體本身已有基本的防潮辦理，但仍不行直接或長時間對著柜體沖水，以免板材因潮濕而損壞，故柜體表面沾有水漬，也應立即以干抹布擦干。平日清潔以微濕抹布擦拭即可，若遇較難擦拭的，可以中性清潔劑及菜瓜布輕刷。而定期的保養消毒可以用漂...

商用廚具，是指用于商業用途的廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱。商用廚具通常包括烹飪加熱設備，如爐具類：燃氣爐、蒸柜、電磁爐、微波爐或電烤箱。處理加工類：和面機、饅頭機、壓面機、切片機、絞肉機、榨壓汁機等。消毒和清洗加工類器具：清洗工作臺、不銹鋼盆臺、洗菜機、洗碗槽或是洗碗機，消毒碗柜。用于食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲存設備：平板貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫等。通常用的廚房的配套設備包括：通風設備如排煙系統的排煙罩、風管、風柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等。大型餐飲業還包括傳菜電梯，由于商用廚具的特殊衛生要求，隨著社會進步，近20年來廚房設備接觸食品及原料部分已經普遍不...

平日清潔以微濕抹布擦拭即可，若遇較難擦拭的，可以中性清潔劑及菜瓜布輕刷。而定期的保養消毒可以用漂白水與水1:1的稀釋液擦拭，鍋具碗盤等物體盡量擦干后再放入柜體，同時避免銳利物品直接刮傷表面，勿用鋼刷刷洗。開關門板不宜太過用力或是超過開門角度(110度)，鉸鏈及其他金屬部分，避免水漬恒久積留。廚房臺面的平日保養工作臺面的清潔和保養重點，廚房設備一般清潔以濕布即可，如有斑點可用胰子水及中性清潔劑清洗，切忌利用化學性強的清潔劑，當碰到不好支吾的污垢時不妨利用胰子水，若為霧面臺面，則可利用去污粉及3M菜瓜布(黃色)。煤氣灶表面的油垢，可用煮面條后剩下的熱湯涂在其表面，過一會兒用布擦試，再用水沖凈。播州...

一廚房設備的分類1．爐灶類：爐灶中除烤鴨爐之外，只有其外部覆蓋件為不銹鋼制作，其內部為其他鋼材。A．按燃燒介質可分為燃油式、燃炭式（粉炭式、型炭式）、燃氣式（R：人工煤氣、Y：液化石油氣、T：天然氣），有些特殊需要的還有油氣兩用式、燃糠式、燃秸桿式……等等。現在大、中城市均使用燃氣式爐具。B．燃氣式爐灶按燃燒方式又分為大氣式和鼓風式。大氣式爐具主要用于不需要太強火力，處于明檔場所的廚房，其燃燒器主要有：強力爐頭、光能爐頭、引射爐頭、立管式爐頭、打交爐頭、盤管爐頭等等；鼓風式爐具需要配套中壓風機，火力較猛。C．爐具按用途有以下品種用少許面粉放在一塊干布上，反復擦試水龍頭，然后再用濕布擦，用干布再...

蒸爐均為自動補水裝置，水膽有鋼板結構和不銹鋼結構兩種形式。此產品必須為鼓風式結構，以保證使用要求。爐具規格分為單頭蒸爐和雙頭蒸爐。有水膽的產品均設置有點火門、點火棒和自動補水裝置。6）燃氣式鼓風雙格腸粉爐：此產品主要用于蒸制腸粉（華南的一種食品），原理和蒸爐一樣，有水膽，并特別安裝了自動熄火裝置，保證了使用過程的安全性。此產品***用于粵菜的蒸制。7）燃氣式蒸飯灶：另稱為蒸飯柜，分單門和雙門（上下雙門、左右雙門）、三門三種形式。主要用于蒸飯，也可以蒸饅頭、包子、菜等。在使用時需要配置蒸盤（底部有孔的蒸盤稱為蒸包盤，底部無孔的稱為蒸飯盤）。有水膽。此產品的特點是使用時所有被蒸的食物全部同時被蒸，...

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開發各種燃油燃氣常壓熱水爐設備，生產各類型不銹鋼及不銹鋼制品。多年來，公司以高質的產品、良好的信譽，樹立了廚具行業的好傍樣，產品遍布全國，實惠的價格及良好的售后服務蠃得了廣大客戶的支持和厚愛。我公司產品其主要原材料和零配件，均委托國際名優產品的廠家生產配套，故產品質量可靠，使用壽命長，性能穩定，熱能轉換率大，自動化程度高。祥興，憑著對事業的執著和對用戶的忠誠，秉承"優越品質，優越服務"的作風，拒絕平庸，追求***，創造前列產品。不斷改良產品，滿足用戶愿望，完美營銷服務網絡，以強烈的責任感，履行服務承諾。祥興以"品質***，信譽至上"為經營理念，將不斷開發更經濟實用、更加安全與人性化的新產品，為...

商用廚具，是指用于商業用途的廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱。商用廚具通常包括烹飪加熱設備，如爐具類：燃氣爐、蒸柜、電磁爐、微波爐或電烤箱。處理加工類：和面機、饅頭機、壓面機、切片機、絞肉機、榨壓汁機等。消毒和清洗加工類器具：清洗工作臺、不銹鋼盆臺、洗菜機、洗碗槽或是洗碗機，消毒碗柜。用于食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲存設備：平板貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫等。通常用的廚房的配套設備包括：通風設備如排煙系統的排煙罩、風管、風柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等。大型餐飲業還包括傳菜電梯，由于商用廚具的特殊衛生要求，隨著社會進步，近20年來廚房設備接觸食品及原料部分已經普遍不...

硅膠廚具介紹傳統意義上的純硅膠廚具就是指以硅膠材料制作而成的產品。純硅膠制品，利用硅膠材料本身的優勢并發揮其特點直接進行制作而成。硅膠材料具有耐高溫、易清洗、壽命長、柔軟舒適、不變形、顏色多樣、環保無毒等特點。硅膠產品已經滲入到了西方許多國家的人們的生活中的各個角落了。硅膠廚具好不好利用硅膠材料耐高溫和低溫，柔軟易脫模，不變形等特性，我們可以任意的根據自己喜歡的形狀來制作硅膠蛋糕模，從而用來高溫烘烤蛋糕，我們還可以制作成硅膠冰格來制作冰塊，冰鎮飲料等，硅膠刮刀，硅膠鏟子，硅膠打蛋器，硅膠勺子，等各種烹飪小工具都是可以用硅膠制造的。硅膠是一種方便安全的制作材料，在生活中我們越來越喜歡這樣...

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蒸汽夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋***應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。夾層鍋產品結構：1、本設備為系列產品，主要由鍋體、夾套、傾翻、攪拌與機架等部分組成。2、鍋體部分由內外鍋體焊接而成。3、可傾翻鍋部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。不能用含有研磨顆粒的百...

硅膠折疊水杯采用高透明食品級環保硅膠材質制成，設計...時間：2020-06-30硅膠餐具市場前景如何硅膠餐具作為一種新型的廚房用具，具有柔軟、不損傷不粘鍋涂層等優點。與塑料餐具不耐熱相比，硅膠餐具則可承受200℃的高溫并能保持原有形態。...時間：2020-06-29硅膠鍋鏟遇高溫會融化嗎硅膠廚具有比較突出的優勢，比如說環保安全，清洗容易，不容易粘油漬，柔軟耐用，款式多樣，顏色多彩等。...時間：2020-06-28如何健康地使用廚具在選購廚房用品的時候，一定要注意質量，不要因為價格原因忽視廚房用品的質量；對于廚具選擇還是有很多操作不當的地方。我們都知道，選擇不正確的...時間：20...

不銹鋼廚房設備清潔保養其實很簡單，只要在平常烹煮三餐之后，順手將廚房清理干凈，或是定期替廚房做徹底保養或請廚具公司為家中的廚房做安檢服務，如此不但可常保廚房潔凈如新，更可免職年終大掃除的困擾。廚房設備的清潔保養工作，一向是廚師**傷腦筋的一環，油污、銹垢等，都是難以支吾的臟物，以下乃針對廚房中各種設備的清潔保養原則作概略介紹。廚房設備柜體的保養原則基本上不銹鋼廚房設備柜體本身已有基本的防潮辦理，但仍不行直接或長時間對著柜體沖水，以免板材因潮濕而損壞，故柜體表面沾有水漬，也應立即以干抹布擦干。平日清潔以微濕抹布擦拭即可，若遇較難擦拭的，可以中性清潔劑及菜瓜布輕刷。而定期的保養消毒可以用漂...

商用廚具，是指用于商業用途的廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱。商用廚具通常包括烹飪加熱設備，如爐具類：燃氣爐、蒸柜、電磁爐、微波爐或電烤箱。處理加工類：和面機、饅頭機、壓面機、切片機、絞肉機、榨壓汁機等。消毒和清洗加工類器具：清洗工作臺、不銹鋼盆臺、洗菜機、洗碗槽或是洗碗機，消毒碗柜。用于食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲存設備：平板貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫等。通常用的廚房的配套設備包括：通風設備如排煙系統的排煙罩、風管、風柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等。大型餐飲業還包括傳菜電梯，由于商用廚具的特殊衛生要求，隨著社會進步，近20年來廚房設備接觸食品及原料部分已經普遍不...

商用電磁爐的誕生必將成為市場的新寵。據業內**介紹商用電磁爐的優點，首先是節能：商用電磁爐是新型節能產品,商用電磁爐烹飪或制作食物，爐體并不產生熱量，是利用高頻磁場在鐵質鍋底產生感應渦流使鍋具本身發熱對食品進行烹調，沒有其它損耗環節，因此，商用電磁爐的熱效率近95%，熱能損耗少，煮食速度快，節約能源，而普通燃氣灶的熱效率只有30%左右。其次是環保，因為是電磁感應加熱，故而無明火，無熱輻射，無煙，無灰，無污染，不升高室溫，不產生一氧化碳、二氧化碳、三氧化碳等有害物質。第三是高效，商用電磁爐功率大，一般型號都在，熱效率近95%，熱能損耗少，煮食速度當然是快。第四是安全，商用電磁爐采用不銹鋼...

蒸爐均為自動補水裝置，水膽有鋼板結構和不銹鋼結構兩種形式。此產品必須為鼓風式結構，以保證使用要求。爐具規格分為單頭蒸爐和雙頭蒸爐。有水膽的產品均設置有點火門、點火棒和自動補水裝置。6）燃氣式鼓風雙格腸粉爐：此產品主要用于蒸制腸粉（華南的一種食品），原理和蒸爐一樣，有水膽，并特別安裝了自動熄火裝置，保證了使用過程的安全性。此產品***用于粵菜的蒸制。7）燃氣式蒸飯灶：另稱為蒸飯柜，分單門和雙門（上下雙門、左右雙門）、三門三種形式。主要用于蒸飯，也可以蒸饅頭、包子、菜等。在使用時需要配置蒸盤（底部有孔的蒸盤稱為蒸包盤，底部無孔的稱為蒸飯盤）。有水膽。此產品的特點是使用時所有被蒸的食物全部同時被蒸，...